1 su stəkanı dadam
2 şorba qaşığı Kərəyağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Qara bibər
Toyuq suyu
Toyuq əti
3 ədəd yumurta
100 qr. kərəyağı
Qatıq
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Düyünü ısladın. Plov qazanına əvvəl bitki yağı və kərəyağı qoyun ardından düyünü və badamı da əlavə edib bir az qovurun. Duzunu əlavə etdikdən sonra qaynatdığımız toyuğun suyunu da qoyun və bir az qarışdırıb qapağını bağlayın.
Xəmiri hazırlayarkən; qarışdırma qabına unu qoyun ortasına kərəyağı qoyun. İçinə yumurtaları qırıb duzu əlavə edin. İstəyə görə xəmirin bir az tikə olması üçün 1 şirin qaşığı qatıq qoya bilərsiniz. Qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir əldə edin.
Xəmiri unlayıb yumru şəkildə açın. Bir parçasını qapaq etmək üçün ayırın. Əvvəldən kərəyağıyla yağlanılan qazanın zəmininə badamları yerləşdirin. Açdığınız xəmiri qatlayaraq qazana açın və gözəlcə yerləşdirin.
Dəm almış plovun içinə didilmiş toyuğu, qara bibəri və istəyə görə ədviyyatları qoyun. Yaxşıca qarışdırın və xəmirlə örtdüyünüz qazana boşaldın. Bir parça ayırdığımız xəmiri də açaraq qazanın üstünü bağlanın. 180 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişirin. Xidmət qabına tərs çevirin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Şahzadə Harrinin oğlunun dayəsi işdən çıxdı_SƏBƏB
Ermənistan 1915-ci il hadisələrini gəlir mənbəyinə çevirməyə çalışır
Qırmızı kadife tort (foto resept)
Səyahət edərkən formada qalmağın yolları
Dünyanın sonuna hazırlaşanların şousu
Azərbaycanda koronavirusdan sağalanlara XƏBƏRDARLIQ - VİDEO
Xəzərdə zəlzələ olub
Günün ulduz falı
Meqan və Harri öz evinə köçdü-FOTO
Sən həmişə bizimləsən
Bu günün hava proqnozu
Vəhşi təbiətin yırtıcı gözəlləri
Ət soyutması (foto resept)
Rəngarəng donlar
Şeir öyrənək-1
Prezident İlham Əliyev və xanımı ümumdünya forumunun açılışında
Putin İrəvana ağır zərbə vurur
Arqan yağı maskası
Ay qana boyandı
Çimərlik mövsümü açılacaq?
İmtahana hazırlaşan abituriyentlər oxusun
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 22 APREL
İrem Helvacıoğlu aylar sonra Etiraf etdi
Günəşdən qorunmağın 5 qaydası
Ermənilər böyük itkilər verdi
Ağcabədi rayonu yenidən atəşə tutulub - RƏSMİ
Qızların beyni daha tez inkişaf edir?
17 il əvvəlki şəklini görənlər tanımadılar-FOTO
Tikinti bazarında nə ucuzlaşıb, nə bahalaşıb?
"Wikipedia"nı yalan məqalələrdən azad edəcəklər
Dünya Bankı: 5 gündən sonra ABŞ-ı fəlakət gözləyir
Vahid məktəbli forması necə olacaq?
Alimlər planeti məhv edəcək asteroidin ölçüsünü dedilər
Şəkillərdə güldürən detallar
Kiyevdə qırğındır: ölənlərin sayı 27-yə çatıb
Qozlu mannı halvası (foto resept)
Kəşf etməyi sevənlər üçün sənədli filmlər
Bayram namazı necə qılınacaq?
Arzularımın və xəyallarımın şəhəri-Roma!
Prezident: “Azərbaycan Ordusu “Qarabağ Ermənistandır” iddiasına layiqli cavab verdi”
Balıq kotleti (foto resept)
Cəbhədən son xəbər
Alimləri təəccübləndirən müəmmalı canlı
Körpələrdə barmaq sorma və qəbizlik
Dünyanı lərzəyə salan epidemiya bitdi
Öz mətbəximdən nümunələr (2)
2020-ci ilin 6 dəbli rəngi
Hələ bu cür üzük görməmisiniz!
Minlərlə şəxs sürücülük hüququndan məhrum edildi -SƏBƏB
Zəfəran çayının faydası
- ŞƏRHLƏR