Tərkibi:
Bilinçik xəmiri:
500 ml süd,
1 x.q şəkər tozu,
7 x.q un,
1 yumurta,
2 x.q "Möcüzə" duru yağı (günəbaxan),
Duz,
Bir çimdik soda.
Xəmirin tərkibi:
300 qr un,
70 ml su,
1/2 yumurta,
120 qr "Möcüzə"paket yağı,
Zövqə görə duz.
İçlik:
3 ədəd qaynadılmış yumurta,
1 toyuğun döş əti,
150-200 qr göbələk,
100 ml yağlı krem, (qaymaq da ola bilər)
2 ədəd soğan,
3 x/q "Möcüzə" duru yağı (günəbaxan),
3 x.q xama,
Kişniş-şüyüd,
Duz.
Hazırlanması:
Əvvəlcə xəmirimiz hazırlanır və kündə halına gətirilib 15 dəqiqə gözlədilir.
Sonra isə blinçikimizi reseptə uyğun hazırlayırıq.
Yumurtalar qaynadıldıqdan sonra kubik şəklində doğranılır.
Doğradığımız yumurtanın üzərinə yaşıllığımızı da doğrayırıq. Bir azda qaymaq əlavə edirib qarışdırırıq.
Tavaya duru yağ əlavə edirik və kubik şəklində doğradığımız döş ətini ora əlavə edirik.
Soğanı da doğradıqdan sonra ocağa qoyub çox olmamaq şərti ilə bişiririk.
Bişdikdən sonra bir az soyudub üzərinə 3 qaşıq xama əlavə edirik və qarışdırırıq.
Ayrı bir tava götürürük və ora yağ əlavə edirik. Qalan bir soğaanımızı doğrayıb ora əlavə edirik.
Göbələkləri də soğanın içərisinə əlavə edin və bişirin. Bişib qurtarmasına az qalmış kremini əlavə edin.
Tərkibləri hazır olduqdan sonra biz orta ölçülü bir list götürürük. Hazırladığımız xəmiri iki yerə bölürük. Birini yayıb alt hissəsinə yerləşdiririk.
Hazırladığımız blinçiklərimizi şəkildə göründüyü kimi ora yerləşdiririk. Birini qoyuruq.
Və yumurtadan hazırladığımız içliyimizi ora töküb yayırıq.
Üzərini daha bir blinçiklə örtürük.
Yenidən toyuğun döş ətində hazırladığımız içliyi ora əlavə edirik və yayırıq. Üzərini blinçiklə örtürük.
Sonda göbələkli içliyimizi ora əlavə edirik.
Və üzərini sonuncu blinçikimizlə örtürük.
Sonda qalan xəmirimizin ikinci hissəsini yayırıq və listin üzərinə hamar şəklində yerləşdiririk.
Üzərinə istədiyiniz kimi bəzək verə bilərsiniz. Bəzədikdən sonra yumurta sarısını onun üzərinə yayırıq və qızdırılmış sobada bişiririk.
Bişdikdən sonra üzərini bəzəyə bilərsiniz.
Budur, çox dadlı görsənir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
İnternet fenomeni hər kəsi qorxutdu-FOTO
Hadise ən böyük arzusunu reallaşdırdı-FOTO
Putindən Dağlıq Qarabağda yerləşdirilən sülhməramlılarla bağlı FƏRMAN - FOTO
Sincabların eyni anda kökəlməsinin səbəbi
Gavalılı piroq (foto resept)
Leysan, dolu yağacaq: çaylarda sululuq da artacaq - XƏBƏRDARLIQ
Gəncədə Dövlət Bayrağı Günü təntənə ilə qeyd edildi
“Avia.Pro.”: “Azərbaycan PUA-sı Ermənistanın “İsgəndər”ini məhv etdi”
Murat Yıldırım yeni çıxan aktyorlardan danışdı
Abort cinayətdir!
İranda güclü zəlzələ
Pis vərdişləri necə tərgitməli?
Şəkidən Bakıya qatarla gəlin gətirdilər
Bakıda cənub küləyi əsəcək, rayonlara yağacaq
Putin Qarabağı Türkiyəyə verir
Yaş maya və istifadə qaydası
Ət soyutması (foto resept)
Fərqli salat (foto resept)
Miniatür çiçək buketləri
İstirahət gününün HAVAsı
Gecə lampaları
Sinir sistemini gücləndirən meyvə
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-11 yanvar
Günün ulduz falı
Çinin bütün əyalətləri virusa təslim oldu
Hamiləlikdən əvvəl cütlüklərə qızıl nəsihətlər -
Cinsi həyatınızın qayğısına qalın
Türkiyə və Rusiya Müdafiə Nazirliyi nümayəndələri arasında görüş sabah da davam edəcək
Hava haqqında
Aysel Teymurzadə
Şvarsneger pərəstişkarını depressiyadan edir-FOTO
Hava haqqında - 13.03.2014
“Humay”ın 25-ci təqdimat mərasimi keçirilib
Sevgilisi FOTO paylaşdı
Ancelina Coli siyasətçi olacaq
Hansı bürcə ən çox nə yaraşır?
Bu günün hava proqnozu
Kıvanc Tatlıtuğ haqqında 10 il müddətinə azadlıqdan məhrumetmə istəyi
Novruz bayramında 9 gün ardıcıl iş olmayacaq
Bu qəsəbədə kişi yoxdur, qadınlar ərlərini qovurlar
"Göbələk aşı" (foto-resept)
Hikmət Hacıyevdən beynəlxalq ictimaiyyətə çağırış: “Fərqə baxın”
Pulsuz Wi-Fi turistləri artırır
45 yaşlı kraliçageyimi ilə diqqət çəkdi
Çavuşoğlu: “Ermənistan başqa ölkənin torpaqlarına göz qoymağa davam edərsə...” - VİDEO
Aksessuarlar
Braziliya sayağı badımcan
Sus, düz otur, hamı bizə baxır...
"Kobra Pərviz" "Survivor" -2020-dən Ayrıldı
"Bu, Azərbaycana gözəl bir reklam olacaq"
- ŞƏRHLƏR