Ərzaqlar:
Bitki yağı
Un- 1 kq
Maya- 10 qr
Kefir-0.5 l
Duz
Yumurta-1 ədəd
İçlik üçün:
1 kq ət
2-3 baş soğan
İstiot, duz
Hazırlanması:
Maya, duz, yumurta, kefir, su – bunları bir yerdə qarışdırb adi mayalı xəmir yoğururuq.
Gəlmək üçün isti yerə qoyuruq.
İçlik hazırlamaq üçün əti maşından keçiririk.
Tavada hazır olana kimi yağda qovururuq.
Hazır ətə yağda qovrulmuş soğan əlavə edirik.
Bura duz və istiot əlavə edib qarışdırırıq.
Xəmir əmələ gəldikdə 50-60 qramlıq kündələr hazırlayırıq və gəlməsi üçün 15-20 dəqiqə gözləyirik.
Kündəni əlimizlə yayırıq.
İçərisinə 1 x.q. hazır içlikdən qoyub istədiyimiz formada bükürük.
Yağlanmış listə yığıb 10 dəqiqə qalxmasını gözləyirik.
Üzərinə yumurta sarısı cəkib sobada hazır olana qədər bişiririk.
Peraşkilərimiz hazırdır.
Sobadan götürdükdən sonra üzərini sütfə ilə örtün ki, yumuşalsın.
Buyurun xanımlar, peraşkilərimiz yeməyə hazırdır. Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Keçmiş sevgilisi toya gəlinlikdə gəldi-FOTO
Messi utandı-FOTO
Pulqabılar
Facebook elektron pul xidmətinə başlayır?
Soğanın yeni faydaları
Rusiya şokdadır: rubl dibə vurdu
Ancelina Coli xəstəxanadan çıxdı-FOTO
Gülbən Ergen və Demet Akalın barışdı-FOTO
Azərbaycana yeni heyvanlar gəlir
Cavabsız suallar
İçlikli kartoflar (foto resept)
Pensiyalarla bağlı yenilik
Qida formasında olan sırğa modelləri
HAVA necə olacaq?-23 dekabr
Sarımsaqlı saç maskası
“Qarabağ” baş hakimdən UEFA-ya şikayət edəcək
Meltem 80 yaşlı ərindən qaçmasını AÇIQLADI-FOTO
Məşhur aktyor AÇIQLAMA VERDİ-FOTO
"Huawei" istifadə edənlərin DİQQƏTİNƏ: Artıq işləməyəcək
72 yaşlı "Rembo"yaralandı
Qəbiristanlıqlarla bağlı yenilik
Orbakayte qızına ad günü etdi - fotolar
İnstaqramda yeni funksiya
Bir aya 10 kiloqram arıqladı - FOTO
2 qadın boksçumuz mükafat aldı
Azərbaycanda hansı qrup qana ehtiyac var?
"WhatsApp‍"a bezdirici özəllik gəlir
Azərbaycan xanımları əsgər gedərlərmi?
Xüsusi xidmət orqanları bizi necə dinləyir...
Boşanma ərəfəsində necə davranmalı?
4 aylıq qızı ilə jurnalın üz qabığında - FOTO
Ariana Grande 7 milyona tarixi ev aldı
İspan dili 14-cü dərs
Bunlara diqqət edin
Az ye, çox yaşa
"İsveçə gedə bilməsəm də..." Xəyalə Muradla müsahibə
Tramp onun yenidən prezident seçilməsini istəməyən ölkələri açıqladı
Azərbaycanda insanlar ən çox hansı xəstəliklərdən ölür? - SİYAHI
Özbək aşı (foto resept)
Düçüncə dərsi (4)
HAVA necə olacaq?-25 Avqust
Türk mətbəxindən " Kaymaçina" (foto resept)
Təranə Qumral: "Musa ilə ayrılanda eybəcər görünürük"
Pulla izləyici sayı artıran məşhurlar
Dünyanın ən böyük məscidləri
Mədə kiçiltmə əməliyyatı
Hərbçiləmiz Ramştayna gedir
Naringili peçenye (foto resept)
Qan şəkərinin düşməsinin səbəbləri
Həftə sonunun HAVAsı
- ŞƏRHLƏR