Tərkibi:
4 ədəd yuxa
2 ədəd qat-qat xəmir
300 q qiymə
2-3 soğan
1 dəstə şüyüd
Sousu üçün:
1 st süd
Yarım st. "Möcüzə" duru yağı
2 yumurta (1-nin sarısını üzəri üçün götürürük)
Duz, istiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə qiymənin üzərinə soğanı sürtkəcdən keçiririk və su töküb bişməyə qoyuruq.
Bişdikdən sora duz və istiot vururuq və şüyüdü doğrayıb əlavə edib qarışdırırıq.
Sousu hazırlamaq üçün süd, yağ, yumurta və duz, istiotu əlavə edib qarışdırırıq.
Şüşə qabı duru yağla yağlayırıq. 1 yuxanı içinə səririk.
1 yarım yuxanı (6 hissəyə bölürük) sousda isladırıq və 1 yuxanın üzərindən qabın içinə qoyuruq.
Qalan 1 yarım yuxanı da sousda isladırıq. Qiymənin üzərindən qoyuruq və qalan sousu üzərinə tökürük.
Qat-qat xəmiri yayırıq, nazik şüşə qab boyda üst-üstə qoyub yuxanın üzərindən qoyuruq.
Üzərinə yumurta sarısı vururuq və 200 dərəcəlik sobada bişiririk.
Qat-qat xəmirli, yuxalı börəymiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Dənizkənarı Bulvar İdarəsinin tabeliyindəki qurumlar təsdiq edildi
ABŞ Rusiyanı belə vuracaq
Aksesuar seçimi necə olmalıdır?
Putinin Suriya müharibəsi ilə bağlı etirafı
Balaca qızlar üçün geyimlər
Bakı yollarında sürət həddi azaldıldı
Dünyanın ən böyük kitab sərgisində ulu öndər Heydər Əliyevin 90 illik yubileyi qeyd olundu
"Kobra" Pərviz "Survivor"da övladları üçün ağladı-VİDEO
Öyrəndiklərinizi rejimli şəkildə təkrar edirsinizmi?
Dünyada yeganə "şokolad" panda - VİDEO - FOTO
Sabah yay havası olacaq
Avstriyalı alim koronavirusa qarşı “ən rasional” dərmanı hazırladığını açıqladı
Bu da uşaq armud
Azərbaycanlı məşqçinin son şansı
Azərbaycanda daha 46 nəfər koronavirusdan sağaldı - RƏSMİ
Qış üçün tədarükünüzü indidən edin!
Beyonsedən qızının adına görə 10 milyon dollar istənildi - FOTO
Formada olmaq nə deməkdir?
Çox yaşamaq istəyirsiniz? - Bunu etməyin!
İdman etdikdən sonra əzələ ağrısı çəkməmək üçün...
Müdafiə Nazirliyi cəbhədəki son vəziyyət barədə məlumat yaydı
Koronavirus özünü məhv edir?
Azərbaycanda ayılar kəndlilərə meydan oxuyur
Nəhayət, "Şeytan üçbucağı"nın sirri açıldı - FOTO
Çiyələk kompotu (foto-resept)
Sabah Yerin yaxınlığından asteroid keçəcək: görmək olacaq
Erməni əsgərin etirafı: “Vəziyyət çox pisdir” - VİDEO
Düşmənin “S-125” zenit raket kompleksi sıradan çıxarıldı – RƏSMİ
II Elizabet ağır psixi pozğunluqdan əziyyət çəkib - FOTO
HAVA necə olacaq?
Nazirlər Kabinetinin "Məzarlıqlar haqqında" xüsusi qərarı olacaq
Gözünüzdəki bu işarələr koronavirusun əlaməti ola bilər
Cəbhə xəttində erməni təxribatı davam edir
Yer kürəsi bu tarixdə məhv olacaq: Sayılı günlər qaldı - DƏHŞƏTLİ PROQNOZ
Ulduzların mal varlıqları
2019 payızın saç rəngi trendi
Putin sülh müqaviləsinin ŞƏRTLƏRİNİ AÇIQLADI: "Tərəflərdən hər biri..."
İnsan olduğumuzu unutmayaq...
DİM abituriyentlərə müraciət etdi
Vanqanın davamçısından dəhşətli – Öncəgörmələr-FOTO
Yuxu yozmaları - V
Qrip sizi tapınca...
Arıqlamaq istəyənlərə xüsusi ŞORBA RESEPTİ
Saqqalını qırxdı davaya səbəb oldu-FOTO
İngilis dili-Oo
Azərbaycana ilk olimpiya lisenziyasını o, qazandıra bilər
Facebook Stories'də Yenilik!
Mərci küftəsi (foto resept)
Philips-dən yaşlılar üçün telefon
Azərbaycanda bu şəxslərin maaşları beş dəfə artırıldı - QƏRAR
- ŞƏRHLƏR