Bakıda hava
USD AZN
EUR AZN
15:30Feride Pərvizin qaçmağı zəyifdi 15:30Feride Adada ayrı dava saldı oyunda ayrı sora uzr istədi də 15:29Feride Ayla Pərvizdə gunah yoxduye o yemək bişirənin hiyləsidi 11:39Ayla Ayla Perviz deyesen esebi adamdi 11:38Ayla Ayla Hamiya salammm Survivora kim baxdijQuery162089170006099228_1581925069530?? 08:45Xəyalə Murad Yeni iş və dərs günü hər birinizi salamlayırıq! 08:45Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
41418

Lobya şorbası (foto resept)

 

Tərkibi:

 

1 çay st qaynadılmış noxud

1 çay st qaynadılmış lobya

3 y/q tarhana

1 y/q pomidor sousu

2 y/q kərə yağı

1 ç/q duz

2 ədəd toyuq budu

2 ədəd uzunsov bibər

2 ədəd pomidor

 

Hazırlanması:

Toyuğu qaynadın. 20 dəqiqə qaynatdıqdan sonra yaxşıca bişdikdə ətləri sümükdən ayırın, ayırdığınız ətləri iri-iri doğrayın. Toyuğu qaynatdığınız suyu qırağa qoyun.

Pomidorların qabığını soyun. Kub-kub doğrayın. Birbərləri də toxumlarından ayırıb, xırda-xırda doğrayın.

Pomidorlar yumşaldıqda üstünə tarhananı əlavə edib, biraz qarışdırın. Pomidor pastasını əlavə edib, qoxusu çıxana qədər qovurun.

 

Lobya şorbası (foto resept)

 

Qaynadılmış noxud, qaynadılmış lobya və doğradığınız toyuq ətlərini də əlavə edib qarışdırıb və kənarı ayırdığınız toyuq suyunu əlavə edin. Əgər su azdırsa, üstünə qaynar su əlavə edə bilərsiniz.

Duzunu da əlavə edib yarım saat bişirin. Bişən şorbanı isti-isti servis edə bilərsiniz. 

 

Lobya şorbası (foto resept)

 

 

Səslərin sayı: 1
1
727
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Zəngin tərkibinə və zülalına görə hər evdə bişirilməlidir.
25 fevral 2019 10:47
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!