Tərkibi:
Əvvəlcə 10 ədəd yumurtanın ağını sarısından ayırın.
Ayırdığınız ağları mikser qabına tökün.
Yumurta ağlarını 1 çimdik duzla köpüklənənədək çalırıq.
İndi isə, başqa bir qabda yumurta sarılarını yaxşı çalırıq.
Qarışımın üzərinə az-az un əlavə edirik və xəmiri qaşıqla aşağıdan yuxarı doğru ehtiyatla qarışdırırıq.
Sonra çalınmış yumurta ağlarının yarısını bu qarışıma əlavə edirik.
Multivarkanın qabını kərə yağı ilə yağlayırıq. Xəmirimizi içinə əlavə edirik.
Amma sobada da bişirmək olar.
Biskiviti bişirəcəyimiz qabı yağlayırıq, bir az un səpib alınan qarışığı əlavə edirik, 180 dərəcədə 35 - 40 dəqiqə bişir.
Biskvit bişən müddətdə sobanın qapısını açmaq olmaz.
Hazır biskviti soyutduqdan sonra iki bərabər hissəyə bölürük.
İndi isə kremi hazırlayaq:
Soyuq qaymaq şəkər kirşani ilə çalınır.
Biskviti əvvəlcə şirə ilə isladın. Əgər nəm biskvit sevirsinizsə. (mürəbbə şirəsi)
Soyudulmuş, nəmlənmiş biskivitə hazır qaymaği çəkirik.
Çiyələkləri yuyub quruduruq. Əgər çiyələklər böyükdürsə iki hissəyə bölə bilərsiniz.
Əgər kiçikdirsə, bütöv də istifadə edə bilərsiniz.
Çiyələkləri kremin üzərinə düzürük.
Sonra ikinci biskiviti qoyub üzərinə mürəbbə şirəsini əlavə edirik.
İndi isə biskvitin kənar hissələrini kremləyirik.
Sonra üzərini zövqə görə bəzəyə bilərsiniz.
Bəzək üçün şokoladı su hamaminda əridirik.
Perqament kağızını konus şəklində büküb, içərisinə əridilmiş şokoladı doldurun.
Və ucunu nazik kəsərək tortun üzərinə istədiyimiz naxışı vururuq.
Çiyələkləri yuyub quruduruq, sonra əridilmiş şokolada batirin və düz qabin içinə qida selofani sərin.
Və üzərinə yiğin hazir şokolada batirilmiş çiyələkləri.
Sonra soyuducuya yerləşdiririk (10 - 15 dəqiqə).
Sonda hazır tortun üzərinə çiyələkləri düzürük və əridilmiş ağ və qara şokolad gəzdiririk.
XƏBƏR LENTİ
Şeron Stoun məşhur səhnəni yenidən canlandırdı
Həkimlərə müjdə - maaşları artırıldı!
Sinoptiklərdən xəbərdarlıq: hava çönəcək
Kerem yayılan gizli mesajlarından danışdı
Azərbaycanda səslə idarə olunan mini-kompüterlər yaradılır
Yerə yaxınlaşan "Ölüm asteroidi" təhlükə yaradacaqmı? - Rəsədxanadan CAVAB
Filiz Akının başına 11 tikiş vuruldu-FOTO
Bir aya 10 kiloqram arıqladı - FOTO
Cəlbedici insanların 4 xüsusiyyəti
Başqalarını koronavirusa yoluxduranlar cinayət məsuliyyətinə cəlb oluna bilər - RƏSMİ
Günün qoroskopu: hədiyyə alacaqsınız
HAVA necə olacaq?
Ermənistan mağazalarında Azərbaycan adı
Qurban bayramı ərəfəsində bəzi rayonlardan iribuynuzlu heyvanlar satışa çıxarılmayacaq
Bu telefonlarda Vatsap sabahdan işləməyəcək
Azərbaycan dəmiryolları iş rejimini dəyişdi
Saç tipinə görə daraq seçimi
Kişilərə görə ideal qadının xüsusiyyətləri
Ebru Şallı aylar sonra ilk dəfə
Əgər Allah varsa, niyə şər də var?
Binalara istilik nə vaxt veriləcək?
Xurşidbanu Natəvanın dünyadan köçdüyü gündür
Bu qatarın bileti 2 min dollara yaxındır
Malların saxlanma şəraitinə diqqət edin!
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-20
“Best Model of the World” müsabiqəsinin ikincisi hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Selfie çəkdirənlər cərimə olunacaqlar
“33 milyon insan epidemiyadan öləcək”
Çobanyastığı maskası
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 3 MART
Tatlısəsin evlilik xəbəri yayıldı-FOTO
Qadin.Netlilərin tərcümeyi-halı (2)
"Uğursuz" dahilər
Azərbaycanda bu gün 130 nəfər COVID-19-a yoluxub, 142 nəfər sağalıb, bir nəfər vəfat edib
DKNY-dən milyon dollarlıq ətir
Heyran olacağınız rəsmlər
Evdə hazırlanan darçınlı maskalar
Məhkum öz istəyi ilə 24 saat açıq havada gəzə biləcək
Azərbaycanda yeni telekanal açılır
Azərbaycan prezidenti 4 saylı Bakı “ASAN xidmət” mərkəzinin açılışında
Prezident ad gününü belə qeyd etdi-FOTO
Millimizin baş məşqçisi biabırçılığı belə şərh etdi
Miniatür əl işləri
Koronavirusun mənşəyi ilə bağlı AÇIQLAMA
Maksim Allaya xəyanət edir?
ATƏT: Dağlıq Qarabağ münaqişəsi hərbi yolla...
Ağdama sonuncu gedişim...
Antik dünya haqqında səhv bilinən faktlar
Dodaqlara qulluq
Uşaqlar uçun xəz papaqlar
- ŞƏRHLƏR