Bakıda hava 27°
USD 1.7007 AZN
EUR 2.0309 AZN
11:10Xəyalə Murad Gülçin xanım, sizi görmək xoşdur 09:27GÜLÇİN Hər vaxtınız xeyir olsun Xəyalə xanım 09:22Xəyalə Murad Sabahınız xeyir olsun, Əziz Qadin.Netlilər!
37686

Göyəm salatı (foto resept)

Tərkibi: 

4 kq göyəm və ya göyəm gavalı    

4 baş sarmısaq      

 2  dəstə cəfəri  

2  dəstə  kərəviz  

2  dəstə  nanə  

3  xörək qaşığı şəkər tozu  

150 qr alma şirkəsi

2 xörək qaşıgı Azərduz yodlu narın xörək duzu


Hazırlanması:

Göyəmləri saplağından təmizləyib yaxşıca yuyuruq.

 

 Yuyulmuş göyəmləri suyu süzülmək üçün süzgəcə qoyuruq.

 

Yuyulmuş göyərtiləri və sarmısağı xırda-xırda doğrayıb qarışdırırıq. 


Göyəmi və göyərti qarışığını qat-qat 3 litrlik balona yığırıq.

                         

 

Balonu doldurduqdan sonra 3 xörək qaşığı şəkər tozu,2 xörək qaşığı duz və 150 qr alma sirkəsi əlavə edib 1 st ilıq suyu yavaş-yavaş üstünə əlavə edirik. Balonu 3 saat qaynadırıq.  

    


        

  Salatımız hazırdır. Salatı süfrəyə verdikdə zövqə görə göyərti və soğanla bəzəmək olar. 



Nuş olsun!
Səslərin sayı: 18
131
18684
Loading...
Şərhlər
Offline
°elif •.°
Heç başa düşmedim
23 iyul 2016 20:05
Offline
Iceberg
Bizde bele formada worabasin qoyurlar
23 iyul 2016 18:23
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Offline
Ellada Babayeva
İnşaAllah hazırlayacam bu salatdan.
23 iyul 2016 00:48
imza: Hiss və ağıl həyat gəmisinin yelkəni və sükanı kimidir; biri hərəkətə gətirir, o biri istiqamətləndirir.
Cübran.
Offline
Pərvanə
Çox ləzzətli olar bu.
22 iyul 2016 20:28
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
Xəyalə Murad
Çox sevdiyim meyvədir. Ondan hazırlanan kampot, şirniyyat lap əla dadır.
22 iyul 2016 19:04
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
Ceylan Mumoğlu
Ay göyəm üçün darıxdım e))
22 iyul 2016 15:40
Offline
Xanim_Xatun
İlk dəfə gordum belə salatı...
12 mart 2015 16:38
Offline
gunay
Bundan qoymusuq. Ama men coxda beyenmemisem.
5 fevral 2015 12:21
Offline
S.S.E.
maraqlidir yoxlamaga deyer
5 fevral 2015 10:57
Offline
Realist
Maraqlı salatdır, doğrudan da. Göyəmin mürəbbəsini də qoyan olsa, sevinərdim.
28 noyabr 2014 22:46
imza: "Bu dünya həyatı möminin zindanı, kafirin isə Cənnətidir". (Muslim, 2956; Əhməd 8272; Tirmizi 2426; İbn Məcəh 4113).
Offline
HUSNA
Heyif goyemin vaxti kecib,yoxsa hazirlayardim
16 sentyabr 2014 11:56
Offline
Sema Zeynalzade
Əla mende duzeldecem
13 avqust 2014 02:24
Offline
♥AyTaDj HəSəNzAdə♥
bilmirdim gelen il eliyeriq paylasdiginiza gore twk give_ros
28 oktyabr 2013 23:59
Offline
Fialka
vay men ozum hazirlamisam ammaa sarimsaq yadimdan cixib(
27 sentyabr 2013 15:10
Offline
ilhame
ne gozel mende duzeldecem.twk. give_ros
28 avqust 2013 19:12
Offline
Zehra
qizlar goyemin vaxti kecir aaaaaaaaaaaa telesin empathy
19 avqust 2013 22:56
Offline
Fidan
göyəm sevmirəm,ama dadına baxandan sonra qərar verərəm,bəlkə də çox dadlıdı.xəbərə görə çox sağolun
16 avqust 2013 00:20
Offline
Aysun Memmedova
hec bilmirdim cox maraqlidir
16 avqust 2013 00:09
Offline
Zehra
qizlar goyem vaxtidir telesin cox dadlidir
1 avqust 2013 18:57
Offline
memmedova gunel
salam.alça və bir də göyəmi nece duza qoyurlar,bilmirsiz?
27 may 2013 13:34
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır