Tərkibi:
Suyu bir az isidib, duru yağı, sirkəni, duzu əlavə edib yumuşaq xəmir edib 30 dəqiqə saxlayırıq. Xəmir bir az qaldıqdan sonra iki hissəyə ( biri balaca, biri böyük) ayırırıq.
Əvvəlcə iri kündəni yayırıq.
Kündəni yaydıqdan sonra 250qr. yağı yuxanın yalnız kənarlarına sürtürük. Orta hissə isə qalır.
Yağlanmış kündənin orta hissəsini kəsmədən kənarlarını kəsirik. Və kəsik hissələri ortaya bir-birinin üstünə yığırıq. Təpə kimi kündə alınır, üstünə un səpib təzədən yayırıq.
Yaxşı olardı ki, 10-15 dəqiqə saxlayıb sonra yayılsın.
Kündəni yaydıqdan sonra bir qaba yerləşdiririk, amma kənarları qabdan çıxmalıdır.
İçliyi hazırlamaq üçün isə,ispanağı, soğanı bir az yağda oldürüb, üstünə pendiri əlavə edib xəmirin üstünə səpirik. 2 yumurtanı bir qabda yaxşıca qarışdırıb bu içliyin üstünə gəzdirərək tökürük.
İkinci kündəni də qabın içi boyda yayıb içliyin üstünə sərib, qabın kənarında qalan hissıni də içəri doğru bura-bura bükürük.
200 dərəcədə 40 dəqiqə ərzində bişməlidir. Piroq artıq hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
2021-ci il “Nizami Gəncəvi İli” elan edildi - SƏRƏNCAM
Rusiya Qarabağa qoşun yeridir
Azərbaycanda koronavirusa yoluxmanın artmasının əsas səbəbi açıqlandı - RƏSMİ
ABŞ Azərbaycan neftinin idxalını azaldıb
Dollar yenə ucuzlaşdı
Əfqanıstanda partlayış: 11 ölü
"Gəlin barmağı" tortu (foto resept)
İzmirdə binanın çökmə anı – VİDEO
HAVA necə olacaq?-16 yanvar
Reklamlar uşaqlarınızı obsessiv edir
Tulum modelləri
Fahriye Evcen 4 aylıq oğlu üçün məktəb axtarır
Dişlərə ziyan verən vərdişlər
Messi ikinci dəfə ata olacaq
Bəzi qadınlar niyə tənhadır?
Körpə ağlamağında gizlənən fayda
Ağacda 250 növ alma bitir
Koronavirusu amerikalı professor Çinə satıb? – Röyter açıqladı
İbrahimoviçin Bakıya gəliş səbəbi bilindi
Azərbaycanlı uşaqlar nəyin ardınca gedirlər?
Diqqət! Şifrələrinizi dəyişdirin
Lənkəran sakini su quyusu qazdırdı, qaz çıxdı - VİDEOREPORTAJ
Təhsil Nazirliyi əhaliyə müraciət etdi
78 ildir yemir və içmir
Alimlər açıqladı: 2030-cu ildə müsəlmanlar 36 gün oruc tutacaq
Azərbaycanda satılan ən ucuz – 10 AVTOMOBİL
Məşhur cütlükdən AÇIQLAMA
Körpələrdə diş ağrısını azaltmaq üçün nə etməliyik?
Selma Hayekdən 100 milyonluq yardım
Azərbaycanda karantinin sərtləşdirilməsi ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ
Ağsaqqallar Şurası yığıncaq keçirib
Tuba bu dəfə Kənanla tərəf müqabili olacaq
Sentyabr ayının qalibləri!
Məryəm Üzərli əvvəlki gözəlliyini bərpa etdi-FOTO
Hikmətli sözlər
Xəstənin yumurtalığından 37 kq-lıq şiş çıxarıldı
Sualtı Wi-Fi şəbəkəsi olacaq
İnsanlar və əsərlər arasındakı uyğunluq
Qadınların kişiləri qorxudan 9 xüsusiyyəti
Serdar Ortaçın anası oğluna mahnı həsr etdi – VİDEO
Meyvə qabıqlarının faydaları
Qeyri-adi faktlar
Merilin Monronun heykəlini oğurladılar
Krediti olanlar oxusun-video
10 gün qida boyası içdi-ŞOK NƏTİCƏ-FOTO
Onlar necə məşhur oldu?
Dərini cavanlaşdıran kələm maskası
Uçarkən ürəyiniz rahat olsun deyə…
Azərbaycanda dronlara icazə verildi
Dadlı kükü(foto resept)
- ŞƏRHLƏR