Gec də olsa, sizlərə hazırladığım paxlavanın reseptini təqdim edirəm.
Tərkibi:
Xəmir üçün:
500 q. un
150. kərə yağı
1 əd.yumurta
1 st. süd
1 çay q. quru maya
yarım çay q. Azərduz yodlu narın xörək duzu,
İç üçün:
600 q.qoz
600q. şəkər tozu
hil, vanil
üzünə çəkmək üçün :
1 yumurtanın sarısı və zəfaran şirəsi
şərbət üçün:
2 st. şəkər tozu
1 st.su
çay q-nın ucunda limon duzu
Hazırlanması:
Lap iri kündədən yuxa yayırıq, hər tərəfini yağladığımız listin içinə salıb, kənarlarını düzəldirik.
Beləliklə, bütün yuxalar qurtarandan sonra,axırıncı iri kündəni açıb, üstünə salırıq, alt yuxa ilə birləşdirib, artıqlarını kəsirik.
Hazır paxlavanı 200 dərəcədə üstü tam qızarana qədər bişirirk.
Qızarandan sonra sobadan çıxarırıq. Bıçaqla bir də kəsirik ki, tökəcəyimiz şərbət məsamələrdən lap altına qədər hopsun.(2 st. şəkər tozuna 1 st. su töküb qaynamağa qoyuruq, kəfini yığıb, qaşığın ucunda limon duzu salırıq, oddan götürürük) Şərbəti tökəndən sonra temperaturu 50 dərəcəyə endirib təzədən sobaya qoyuruq. Şirə hopandan sonra sobadan çıxarırıq.
Artıq paxlavamız hazırdır. Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanı İrəvanda təriflədilər
İlham Əliyevdən kəskin Qarabağ bəyanatı
Qiyməli pide (foto resept)
Günahsız yerə 25 il həbsdə yatdı, çıxanda milyonçu oldu
Yataq dəstləri
BMT xəbərdarlıq etdi: “Maska və əlcək istifadəsi...”
Tarkandan maraqlı 2018-ci il arzuları
Qozlu peçenye
Hülya Avşar ada aldı
Eyni yaşda fərqli görünən məşhurlar
Piroq
Son dəbin mobil telefonları və planşetləri
Dostlarınıza münasibətiniz haqqında nəyi deməməlisiniz?
Ürəkdən süzülən sözlər-1
Manana ailəsindən danışdı - FOTO
Stiven Hokinqin pandemiya ilə bağlı DƏHŞƏTLİ PROQNOZU: 1 il ərzində...
İnternetdə şok
Pritçalar (2)
Çiyələkli rulet (foto resept)
Hitlerə bənzəyən küçük yaşayır
1 həftəyə 5 kiloqram
Bu çox yaxşıdır...
Günün ulduz falı
Zəriflərimizin zəif cəhəti...
Alimlərdən yeni infeksiya barədə XƏBƏRDARLIQ
Mikura Pearls
"Qayıq" pizzası
İnsanın hərəkətlərini qeydə alan futbolka yaradılıb
Metin Hara nişanlısı Adriananı bu cür təbrik etdi-FOTO
Türkiyə Azərbaycana yeni səfir təyin etdi
Aldığı evin çardağından çanta tapdı - İçinə baxanda GÖRDÜKLƏRİNƏ İNANMADI (FOTO/VİDEO)
Pınar Altuğun paylaşımı hər kəsi ayağa qaldırdı
Qarpız pizza (foto-resept)
Xalq şairi Söhrab Tahir dəfn edildi
Dünya bir pəncərədir
Qışda sevgilinizlə necə vaxt keçirə bilərsiniz?
Samovarlar
Qeyri-iş günlərinin sayı artırıldı
Kiyevdə "Azərbaycan gecəsi" keçirilib
Jurnalistin ölümünə prezidentdən reaksiya
Kolleclərin xüsusi qabiliyyət tələb edən ixtisaslarına qəbul olmaq istəyənlərin NƏZƏRİNƏ
Təsir yoxsa mübarizə!?
"Şirinim" tortu (foto resept)
Dünyanın bir nömrəli şahmatçısı Azərbaycana gələcək
Günün qoroskopu: danışmaqla bahəm, qulaq asmağı da bacarsanız, yaxşıdır
"Seqvey"lərdən istifadə fiziki hərəkətsizliyi artırır
İngilislər televizor üstündə dalaşdı
Meqan Marklın qardaşı oğlu həbs olundu-SƏBƏB
Günün ulduz falı - 05.09.2013
90 yaşlı nənə şəkil çəkməyə başlayarsa...
- ŞƏRHLƏR