İçərisindəki zəngin qida maddələri və xüsusilə C vitamini sayəsində bağırsaqların işləməsini tənzimləyən kivi həftədə 2-3 ədəd yeyildikdə hətta öskürəyi kəsir. Kivi çox rahat həzm olunur. Qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salan və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldan bu meyvə xərçəng əleyhinə də çox faydalıdır. Kivi orqanizmi xüsusilə yoğun bağırsaq xərçəngindən qorumaqda çox effektivdir.
Kivi necə yeyilməlidir? Meyvələrin çoxunda olduğu kimi, kivinin də ən faydalı hissəsi onun qabığının altındadır. Nə qədər incə şəkildə soymağa çalışsanız da, həmin bu faydalı hissə qabıqla birlikdə atılır. Buna görə də kivinin baş hissəsi azca kəsilməli, daha sonra isə onun içərisi yumurta kimi qaşıqla yeyilməlidir.
Bərk kivi necə yumşaldılır? Kivi uzun müddət saxlana bilən bərk meyvədir. Yemək istədiyiniz zaman kivini daha yumşaq hala gətirmək isə olduqca sadədir. Bunun üçün başqa bir meyvədən, yəni almadan istifadə etmək lazımdır. Bazardan aldığınız kivilərdən yiyəcəyiniz qədərini 1 ədəd alma ilə birlikdə bir-iki gün saxlayın. Kimyəvi təsir nəticəsində kivi yumşalacaq. Beləliklə də istədiyiniz zaman yumşaq kivi əldə edə bilərsiniz. Ancaq bu üsulla meyvə uzun müddət saxlanılarsa, kivilər çürüyəcək. Fermerlər kiviləri buzxanada saxlayarkən də bu metoddan istifadə edirlər. Alma ilə kivi heç vaxt eyni soyuq otaqda saxlanmamalıdır. Bu yolla mövsümdə toplanan kiviləri 3-4 ay xarab olmadan saxlamaq mümkündür.
trend.az
XƏBƏR LENTİ
Zerrin Özer evlilik təklifi aldı
Yaddaşı gücləndirən 5 ərzaq
Çayı isti içənlərə XƏBƏRDARLIQ
Facebook-da bu da olacaq - YENİLİK
Mehriban Əliyeva qızları ilə konsertdə -FOTO
HAVA necə olacaq?
Baş Nazirdən pandemiya dövründə kafe və restoranlarla bağlı QƏRAR
Bakıda dilənçi əməliyyatı
Ordumuz ermənilərə məxsus hərbi hissə ələ keçirib - VİDEO
Günün qoroskopu: israfçılıq etməyin
Səfərbərlik Xidmətindən yeni çağırışçılarla bağlı MƏLUMAT
Məşhur aktrisa ana oldu-FOTO
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Artıq ünvanlar daha tez və rahat tapılacaq
Ədviyyatlar haqqında bilmədiklərimiz (3)
Nanəli kekslər (foto resept)
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə Pakistanda "20 Yanvar Şəhidləri Bulağı"nın açılışı olub
Hindistanın məşhur musiqi qrupu Azərbaycan mahnısı ifa etdi - VİDEO
Körpələrdə ürək xəstəlikləri
Daha bir ölkədə EBOLA
Tərtərin pambıq zavodunda düşmən atəşi nəticəsində başlayan yanğın davam edir
Qaraciyərin təmizlənməsi
İstirahət gününün HAVAsı
AZAL Bakıdan Krasnoyarska müntəzəm reys açır
Antonio Banderas qocalıb tanınmaz hala düşdü - FOTO
Topa bənzətmişdi, əslində isə...-FOTO
Hansı meyvə-tərəvəz hansı xəstəliyin dərmanıdır?
"Hercai"nin məşhur aktyoru əsgərlikdən qayıtdı
Növbəti 4 günün havası AÇIQLANDI
Dünyanın ən cazibədar nənəsi sirrini açdı - FOTO
Yer əhalisi çoxalır
Bakıda vulkan püskürdü
Gecə ərzində düşmənin məhv edilən döyüş texnikaları - VİDEO
Bakının mərkəzi küçələri bağlandı - SİYAHI
Günün qoroskopu: Yaxınlarınıla münaqişə etməyin!
Azərbaycan əhalisinin sayı açıqlandı
Sizi daim məşğul edən Feysbuk haqqında BİLMƏDİKLƏRİNİZ
Dəfnindən 5 gün sonra evə qayıtdı
Azərbaycanın bəzi ərazilərində yağış yağacaq
Millimiz sonuncu oyunda da uduzdu
Gələn il bahalaşma olacaqmı?
Gigi Hadidin gözəllik sirləri
Buna görə Tailanda getməyə dəyər
Ana südünün xərçəngə qarşı mübarizəsi
Bəhram Bağırzadə koronavirusa yoluxdu?
“25-26 iyulda koronavirus testlərinin cavabları səhv göndərilib” - RƏSMİ
Çörək çəkini artırırmı?
Gülən insanın yaddaşı yaxşıdır
Dövlət qulluğuna qəbul başladı
Əhalinin gəlirləri artıb
- ŞƏRHLƏR