İnsanların sağlam həyatında əhəmiyyətli yeri olan əriyin xərçəng riskini azaltmaqda, tərkibindəki vitaminlərin isə immunitet sistemində, göz sağlığında və dəri yenilənməsində təsirli olduğu bildirildi. Dünyada ən məşhur olaraq Anadoluda (xüsusilə Malatya və ətrafında) yetişdirilən əriyin Anadolu insanının sağlam həyatında əhəmiyyətli yeri var. Dünyada da quru ərik istehsalının təxminən 85 faizi Türkiyədə reallaşdırılır.
Əriyin ən əhəmiyyətli komponenti karotenoid qrupu maddələrdir. Karotenoid qrupu maddələr sarı, narıncı və qırmızı rəngdəki təbii pigmentlərdir. Bu maddələr bədənimizdə antioksidant təsirə sahibdirlər. Ərikdə ən yüksək dərəcədə olan beta karoten immunitet sistemində, göz sağlığında və dəri yenilənməsində fəaliyyət göstərir. Son illərdə aparılan təcrübələr təbii antioksidant maddələr ehtiva edən qidaların xərçəng, katarakt və kardiovaskuler sistem xəstəliklərinin əmələ gəlmə təhlükəsini azaltdığını və qoruyucu təsirlərə malik olduğundan meyvə və tərəvəz tərkibli məhsullara olan maraq getdikcə artır. Gündə bir stəkan təbii ərik suyu içmək faydalıdır. Bu zaman gündəlik karoten ehtiyacımız ödənilir.
Ərik kalsium, dəmir, maqnezium və fosfor cəhətdən də zəngindir. Ərik eyni zamanda kalsium və dəmir komponentlərinin mükəmməl qaynağıdır. Hamilələr və inkişaf çağındakı uşaqlar üçün faydalı meyvədir. Xüsusilə quru ərik kaliumla zəngidir. Ona görə də aritmiya kimi ürəklə əlaqədar problemlərdə istifadə etmək faydalıdır. O, ürək əzələlərini qidalandırır və təzyiqi normal halda saxlayır. Tərkibindəki maqnezium və fosforun sayəsində beyin funksiyalarını inkişaf etdirir. Ərik eyni zamanda mədə xəstəliklərində bakterial balanssızlığı aradan qaldırmaq, qəbizlik və bağırsaq xərçənginə qarşı qoruyucu bir vasitədir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Bu gün Dünya Azərbaycanlılarının Həmrəylik Günüdür
Parfe ( foto- resept)
Prezident iki icra başçısını işdən çıxardı
"Kızım" FİNAL EDİR
Obama: "ABŞ dünya kubokunu qazana bilər"
Sızanaqlar aradan qaldıran qidalar
Göz laynerini asan çəkmə üsulları
"Yazıq" portret
Araz Ağalarov sanksiyaları pislədi
Trampın sükutu erməniləri narahat edib: “Heç olmasa bir “tweet”…”
Bu rayonlarda işləyən müəllimlərin MAAŞLARI ARTACAQ
Tibbdə möcüzə: Hamiləliyin 5-ci ayında doğulan körpə sağ qaldı
"Çukur"da surpriz
Oktyabrın sonunda Bakıda Xəzər İnşaat Həftəsi keçiriləcək
Qışın əvəzedilməz yeməkləri
Qənaətcil olmaq üçün 5 təklif
Azərbaycan ordusu düşmənin xüsusi təyinatlı hərbi hissəsini bölmələri ilə birgə məhv etdi - RƏSMİ
Azərbaycana güclü qar yağıb
Toy dəvətnamələri
Eşşəkarıları şoku: 42 ölü, 1689 yaralı
5 ildə 22 ölkə və 80 şəhər gəzdilər
Azərbaycanın təbii-coğrafi şəraiti-3 (son)
Smartfonda istənilən insanı izləmək mümkündür
Qadının yataqda 10 səhvi
Gümrüdə erməniləri belə susdururlar
Baş Prokurorluq sosial şəbəkə istifadəçilərinə müraciət etdi
İnsan
Övladımla necə dost ola bilərəm?
Kremlə iyunadək vaxt verildi
İnəyinin hərəkətinə görə cərimə ödədi
Ev almış jurnalistlərə müjdə
Bakıya gətirilən yeni avtobuslar sabahdan istismara buraxılacaq
"Rusiya müharibəni qızışdıracaq"
Rəngarəng şamlar
Sabahdan Azərbaycanın ali məktəblərinə və kolleclərinə sənəd qəbulu başlanılır
Willow Smith
Ölkələr həyəcan təbili çalır
9 lotoreya aldı, hər biri qalib oldu
Bacardıq: ermənilərə tərs şillə
Saçları gücləndirən; saç detoksu
Azərbaycanın dövlət saytları çökdü
Milyonların sevimlisi vəfat etdi
Ərdoğan Obamanı tənqid edib
Arıqlamaq üçün ilkin addımlar
Cem Yılmaz Defne ilə barışdı?-FOTO
Evinizdə bu gül varsa dərhal ondan qurtulun - ZƏHƏRLİDİR - FOTOLAR
Qadınlara münasibətdə zorakılıqla Beynəlxalq mübarizə günü
Ramazan ayında səfərə çıxmaq olarmı?
İngiltərə çempionatı: "Mançester Yunayted" şokda, Özil meydan suladı
TQDK-dan Facebook açıqlaması
- ŞƏRHLƏR