Tərkibi:
xəmir üçün:
1 paket maya
500 qram buğda unu
2 ç/q duz
1,5 çay st ilıq süd
1,5 çay st duru yağ
1-2 çay st ilıq su
üstü üçün:
dilim pendir
2 ədəd yumurta
qıraqları üçün:
1 yumurtanın sarısı
qovrulmuş susam
Hazırlanması:
Dərin və geniş kasaya ələnmiş unu alın. Üstünə duz mayalı paketin tamamını tökün.
İlıq südü, duru yağı və ilıq suyu əlavə eidn. Xəmir əldə edənə qədər 5-6 dəqiqə yoğurun.
Xəmirin üstünü örtün. İlıq yerdə xəmiri həcmi təxmini 1,5- 2 qatına çıxana qədər, 30-45 dəqiqə saxlayın.
Xəmir təzgaha qoyun və 2 hissəyə bölün. Yağladığınız orta boy şüşə qablardan birinə yayın ortasını incəldin.
Pendiri videodakı kimi pidenin ortasına döşəyin.
Pidenin kənarlarına yumurta sarısı çəkin və qovrulmuş susam səpin.
Əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada 20-25 dəqiqə bişirin.
Pidenin ortasına yumurta qırın və yenidən sobaya verin.
Yumurta bişəndə sobadan çıxara bilərsiniz.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Ermənistanda Azərbaycan himni səsləndirildi - VİDEO
Balanslı bəslənmənin yolları
"Səqəleyn" nə deməkdir?
Yeni uçan avtomobil hazırlandı
Yaya hazırsınızmı?
Ən çox əsgəri olan ölkələr
Toy tortları
Ayın 15-dən dərmanlar eyni qiymətə satılacaq
Qarşılıqlı münasibət qurmağın sirləri
Arıqlamağa kömək edən 3 içki
Günün qoroskopu: şəxsi həyatınızdakı problemlər...
300 illik gəlinlik
Hava xəbərdarlığı yayıldı
Şəkidə xalq artisti Rasim Ocaqovun 80 illik yubileyi münasibəti ilə mərasim keçirilib
Gül dəstələri
Vadoma qəbiləsinin sağalmaz XƏSTƏLİYİ
Nyu-Yorkda koronavirusun mənbəyi aşkarlandı
Bitki mənşəli yağlar və faydaları
Bakıda saxta pul çap edənlər tutuldu
Burma paxlava (foto-resept)
Ən yaxşı planşet istehsalçıları seçildi
5 ölkənin gözəllik sirri
İnsanın öləcəyi tarixi qol saatları göstərəcək
Novruz adətləri
Xaş qədim türk yeməyidir
Gəncə-Naxçıvan aviareysi bərpa olundu
Rəsmi Tehrandan Türkiyə xəbərdarlığı
Sarımsaqla saç müalicəsi
Müddətli həqiqi hərbi xidmətə çağırılan şəxslərin uşaqlarına müavinət veriləcək
Pendir yeməyin xeyri
Bakıda yeni avtomobil dayanacağı tikilir
Yaşından 30 il qoca görünən İnstagram ulduzu - FOTO
Uşaqları istidən qoruyun
Erkən yaşlarda qeydə alınan abortlar
Vəziyyət nəzarətdən çıxdı
İQ səviyyələri ən yüksək olan 20 DAHİ
Rayonlara gediş-gəliş bərpa olunur? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Əsgərlər intihar edə bilməyəcək
Polad Həşimovun şəhid olduğu yerlə bağlı MN-nin məlumatı
Kəndə köçənlərə MÜJDƏ: Hər ailəyə 70 min verəcəklər
Müddətsiz əmək müqaviləsi ilə işləmək istəyən müəllimlərlə onlayn müsahibələrə başlandı
Ebru Polat paylaşdığı şəkli ilə diqqət çəkdi
Eyni paltarda məşhurlar və modellər
Elmar Məmmədyarovdan Qarabağ AÇIQLAMASI: "Vaxt çatıb"
Alla Puqaçovadan nəvəsinə 60 milyonluq toy hədiyyəsi
İlin ən yaxşı küçə rəsmləri
Ən çox rastlanan ayaq problemləri
Dadlı bulkalar(foto-resept)
İştah kəsən banan çayı
Meqanın qardaşı növbəti məktubuyla sarayda səs-küy yaratdı-FOTO














