Ev heyvanlarının əti insan orqanizmini lazımi maddələrlə təmin edən bir qida maddəsi kimi qiymətləndirilib. Bunlardan bəziləri haqqında qısa məlumatı sizlərə təqdim edirəm.
Mal əti
Həm qida maddəsi kimi,həm də müalicəvi-profilaktik baxımdan faydalıdır.Ən yaxşısı bir illik dana ətidir.Bir yaşdan yuxarı mal əti bədənə istilik,quruluq verir,gec həzm olunur.Onu həll bişirmək, sirkə və ədviyyələrla, o cümlədən darçın işlətməklə yeməkməsləhətdir. Mal əti bədəni qüvvətləndirir,kökəldir,pəhriz məqsədilə münasibdir,sidikqovucu təsirə malikdir.Mal budunun iliyini sürtdükdə dəridə olan şişləri yatırır və baş ağrısını sakitləşdirir.Malın təzə qanının arpa unu ilə təpitməsi də şişlər üçün münasibdir.
Qoyun əti
Bədənə istilik verir, kökəldir, orqanizmi möhkəmləndirir, qan əmələ gətirir. Daxili üzvləri, o cümlədən ürək, böyrək və qaraciyəri möhkəmləndirir. Birillik, ikiillik kök qoyunun əti faydalıdır. Boyun və ətrafların əti daha xeyirlidir. Vaxtaşırı qoyun ətinin həll bişirilmiş bozbaşını yemək arıq və zəif insanlar üçün çox faydalıdır, həmçinin ürəkgetmə və zəiflikdən olan ürək döyünməsi hallarının qarşısını alır.Təzə kəsilən kimi qoyun piyini isti-isti yemək öskürək,sinə ağrısı,astma,sidik yanğısı üçün müsbət təsir göstərir.Qoyunun ödünü dəri üzərinə sürtdükdə dəridəki ləkələri,qotur izlərini aparır.Cismani zədələr,yara hallarında təzə və isti qoyun dərisinə bükülmək məsləhətdir,qoyunun yunu istilik və quruluq verir. Qara qoyunun yunu daha faydalıdır.
Toyuq əti
Bədənə istilik və quruluq verir. Toyuğa nisbətən xoruz ətinin istiliyi az,quruluğu isə çoxdur. Həll bişmiş toyuq əti orqanizm tərəfindən çox məsrəf olunur,təmiz qan yaradır. Xoruzbecə əti yemək sperma yaradır, onu saflaşdırır.Cücə əti bədəni kökəldir,üzün rəngini yaxşılaşdırır. Beyinin fəaliyyətini gücləndirir.Bir həftə onun həlimini və ətini çörək ilə yemək üz sarılığını aparır,kababı isə mədə rütubətini qurudur.
Ördək əti
Bədənə istilik və quruluq verir,adamı kökəldir. Səsi saflaşdırır,qəliz qan yaradır, gec həzm olunur və baş ağrısı törədir.Ördək piyi yaxşı piylərdən hesab olunur,istilik verir, həm də yumşaldıcı xüsusiyyəti vardır. Paxla unu ilə təpitməsi difteriya və döş şişi hallarında yaxşı təsir edir. Piyi oskürək üçün faydalıdır. Ördəyin qaraciyərini yemək təmiz qan yaradır,ürək döyüntüsü hallarında münasibdir.
Qaz əti
Öz xüsusiyyətlərinə görə ördək ətinə yaxındır. Onun yumurtası qəliz və gec həzm olunur.Arıqlıq, öskürək və sinə ağrısı hallarında yumurtasını ilıq bişirib yemək faydalıdır.
Dəvə əti
İki yaşına qədər cavan dəvənin əti daha yaxşı hesab olunur.Ümumiyyətlə, dəvə əti bədənə istilik və quruluq verir,cinsi fəaliyyəti və bədən üzvlərini qüvvətləndirir. Sarılıq və sidik yanğısı hallarında faydalıdır. Ancaq bu ətdən çox istifadə etmək öd xəstəliyi törədir. Dəvənin ağciyərindən isti-isti təpitmə etmək sifətdəki ləkələri aparır.
Keçi əti
Keçi əti soyuqluq verir. Onunla təzə meyvələr yemək məsləhət görülmür.Altıaylıq çəpiş əti bədənə rütubət verir,qan təzyiqini artırır.Keçi piyi sürtmək ağrıları sakitləşdirir,soyuqdəymə hallarında təsirlidir.Dörillik təkəni üzüm yetışən zaman kəsir,ilk və sonuncu qanını axıdır,orta halını daşdan hazırlanmış qaba tökürlər.Laxtalanıb bərkidikdən sonra onu xırda-xırda doğrayıb xəlbir və ya saman üzərində kölgə yerdə qurudurlar.Bu vasitə böyrək və sidik kisəsi daşının tökülməsində çox təsirlidir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Hava haqqında
Hər gün etdiyimiz səhvlər
Azərbaycan Ordusu daha bir neçə kənd işğaldan azad edib
Etirazçılar Paşinyanın mənzilinə basqın etdilər - VİDEO
Gözəl görünmək üçün tövsiyələr
Nazirlik yaşı 65-i keçən 3200 müəllimlə yenidən müqavilə bağlayıb
Türkiyədən ABŞ-ın sanksiyalarına SƏRT REAKSİYA
Tam müasir və komfortlu avtobuslar gətiriləcək
Mənzil bazarında qiymətlər düşür - səbəblər və proqnoz
Bədənizdəki xallar sizin haqqınızda nə deyir TEST
Seren Serengil 4-cü dəfə övladını itirdi
Şəkər tozu ilə pilinq
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Şuşaya gedir - VİDEO
Alimlər açıqladı: 2030-cu ildə müsəlmanlar 36 gün oruc tutacaq
“Hercai”nin məşhur aktrisası TAİLANDDA – FOTO
Koronavirus xəstəsi komadan ayılıb ləhcə ilə danışmağa başladı
Ağdərə yaxınlığında düşmənin hərbi kolonu pusquya salınaraq məhv edilib - RƏSMİ
Yay meyvələrinin bilinməyən faydaları
Cəbhədə Ermənistanın dinc əhaliyə atəş açmasına dair cinayət işi açılıb
Leyla Əliyevanın ad günüdür!
Səudiyyə Ərəbistanında qadınların pilot olmasına icazə verildi
İngilis dili - XXXVI dərs
Ev geyimləri
Gülben Ergendən AÇIQLAMA
TƏBİB peyvəndləmə ilə bağlı valideynlərə müraciət etdi
Rusiya və Türkiyə müdafiə nazirləri Qarabağı müzakirə etdilər
Aprel döyüşlərindən başlayan igidlik yolu: Düşmənin canına qorxu salan hərbçimiz qazi oldu - VİDEOREPORTAJ
Bitki mənşəli yağlar və faydaları
Amir Xandan inanılmaz yardım-FOTO
Azərbaycan ordusunda YENİLİK: hərbçilərə pul əvəzinə ərzaq veriləcək - FOTO
Polkovnik Elşad Əbilov: “Uğurlu əməliyyatlar davam edir”
Sabahın HAVAsı
Yeni planet kəşf edildi
Riçard Gir evləndi
58 yaşlı Aliza Reger gənclik sirrini paylaşdı-FOTO
Zəngin ölkələr kütləvi şəkildə COVID-19 əleyhinə peyvənd almağa başlayıb
Dəb lüğəti (2-ci hissə)
V Üzeyir Hacıbəyli festivalı çərçivəsində türkdilli xalqların müasir musiqisindən ibarət kamera konserti olub
ÜST-nin bu təşəbbüsündən bəhrələnəcəyik – Baş infeksionist
Kələmli toyuq salat (foto resept)
Mayli Sayrus sevənlərini bir daha təəccübləndirdi-FOTO
Kişiləri gəlin gedən məmləkət - FOTO
Çox qeyri-adi park oturacaqları
QMİ 20 Yanvar faciəsinin 24-cü ildönümü ilə əlaqədar bəyanat yayıb
COVID-19-un ilk və son simptomları məlum oldu
Prezident İlham Əliyev: Azərbaycan və Koreya əlaqələri inkişaf üçün yaxşı potensiala malikdir
Demet paylaşdığı FOTO ilə hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Ev heyvanlarına görə qəribə cərimə
İNANILMAZ: NASA Allahın iqamətgahını tapdı - FOTO
Qocalmağın qarşısını alan pəhriz
- ŞƏRHLƏR