Dadlı və faydalı giləmeyvədir. Çox faydalı və müalicəvi xassələrə malikdir. Quş üzümünü payızın son aylarında toplayırlar. O, bataqlıq, rütubətli yerlərdə artır və onu tez-tez yığmaq mümkünsüzdür. Hələ qədim zamanlarda insanlar başa düşdülər ki, quş üzümü çox faydalı xassələrə malikdir. Bundan başqa o tamamilə sadə giləmeyvədir və onu asanlıqla bataqlıq yerlərdə yetişdirmək olar. On doqquzuncu əsrdən başlayaraq Skandinaviya ölkələrində, Polşa, Kanada, Belarusda böyük quş üzümü plantasiyaları yaranıb.
Faydalı xassələrinin arasında C vitamininin yüksək miqdarı qeyd olunur. Tərkibində B qrupu vitaminləri, karotin və çoxlu faydalı minerallar, efir yağı, Р Р var. Dəmir, kalium, maqnezium, sink, bor, yod, mis, gümüş, manqan da tərkibində yetərincədir.
Quşüzümünün müalicəvi xassələri
Tərkibindəki bioloji aktiv maddələrə görə heç bir giləmeyvə quş üzümü ilə müqayisə oluna bilməz, yalnız qara qarağat ola bilər. O, maddələr mübadiləsini normallaşdırır və müxtəlif xəstəliklərə qarşı orqanizmin müqavimətini gücləndirir.
Xalq arasında quşüzümü tənəffüs orqanlarının müalicəsində istifadə olunur. Hələ qədim zamanlardan quşüzümü şərbəti qızdırma müalicəsində istifadə edilib.
Tərlədici və sidikqovucu vasitə kimi istifadə edilib. Bu tədqiqatlar sübut etmişdir ki, giləmeyvə antibiotiklərin təsirini bir neçə dəfə gücləndirməyə qadirdir. Bizim vaxtımızda bu xüsusilə vacibdir.
Quşüzümü şirəsi zəhəri orqanizmdən çıxarmağa imkan verir. Damaq iltihabı, ağız boşluğu və digər xəstəliklərin dərmanıdır. Maraqlıdır ki, quşüzümünün istifadəsi zamanı böyrək və bağırsaq sisteminin fəaliyyəti yaxşılaşır. Quşüzümünün tərkibində sidik kisəsi infeksiyalarının qarşısını almağa kömək edən maddələr vardır.
Tədqiqatlar sübut edir ki, təzə quşüzümü və quşüzümü şirəsi xolesterinin miqdarını normallaşdırır. Həmçinin, qan damarlarda qanın laxtalanmasının qarşısını alır. Quşüzümünündən müntəzəm istifadə damarların elastikliyini artır.
Quşüzümünü qışın əvvəllərində, payızın sonunda istifadə etmək olar. Onu uzun müddət saxlamaq olar və bu qiymətli giləmeyvə ilin ən soyuq zamanı zəruri minerallarla və vitaminlərlə orqanizmi zənginləşdirməyə qadirdir. Quşüzümü uşaqlara çox faydalıdır. O, immuniteti artırır, iştahı yaxşılaşdırır. Bu isə çox faydalıdır. Quşüzümünün şərbətini içmək insana gümrahlıq verir, yorğunluğu azaldır, bu zaman fəallıq və işgüzarlıq artır.
Vərəm, genekoloji xəstəliklər zamanı quşüzümünün şərbəti tövsiyə edilir. Anemiyanın müalicəsində quşüzümü şirəsi də faydalıdır. Şəkər xəstəliyində də istifadə etmək məsləhətlidir. O, mədəaltı vəzin funksiyasını stimullaşdırır. Quşüzümününün müalicəvi təsiri oynaq xəstəlikləri zamanı məlum olmuşdur.
Quşüzümü antioksidantlarla zəngindir, ona görə də keçmişdə onun gənclik giləmeyvəsi adlandırırdılar. Quşüzümünün şərbəti soyuqdəymənin müalicəsində əvəzsiz vasitədir.
Qarın və mədə şirəsinin yüksək turşuluğunda, yüksək dərəcəli qastritdə, mədə sistemi ilə yanaşı iltihablarda istifadə etməyə dəyməz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Günün ulduz falı - 24.01.2014
Azərbaycanda özbaşına tikinti işləri aparanlar həbs ediləcəklər
Dadlı poğaça (foto-resept)
Ermənilər girovumuzu əməliyyat etdilər
QİÇS nədir?
Bu gün və dünən
Məşhur bədən boyama festivalı
190 manatlıq ödəməni kim alacaq? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Bunları bilirsinizmi?
Kriştianu Ronaldunu qovan hakim sərt cəzalandırıldı
Hava necə olacaq?
Bengünün xına gecəsindən ilk FOTOlar
Serenayı bir də belə görün - FOTO
Satışda keyfiyyətsiz şprislər var? - Səhiyyə Nazirliyindən RƏSMİ CAVAB
Microsoft-la Google işləməyəcək
Saçlarınız dolğun olsun
Qəbizliyə qarşı: gavalı
Azərbaycan finala keçə bilmədi - İlk dəfə
Mehdiyevdən sərt xəbərdarlıq
Ermənilərdən türklərə yeni təxribat: 1,5 milyon
Güclü dırnaqlara sahib olmaq üçün 3 üsul
Nazik saçlı xanımlar, saçınızı belə yuyun!
Qoz yarpağının faydası nədir?
Əliyev məşəli alovlandırdı
Azərbaycan benzinin idxalını aksiz vergisindən azad edib
İndoneziyada cinayətkar dəstələr karantin qaydalarına nəzarətə cəlb oluna bilərlər
Bu şəxslərə 190 manatlıq ödəmə verilməyəcək - RƏSMİ
"Avtoşluq": harınlıq, yoxsa əyləncə?
Burma paxlava (foto-resept)
Həyat yoldaşınız sizə nə qədər qiymətlidir?
Dəri ağardıcı maskalar
Mustafa Sandalın keçmiş xanımının hər kəsdən gizlədiyi yeni sevgilisi - FOTO
Xəyalə Muradın yeni kitabı nəşr olundu!-FOTO
Smayliklər insanın daxili aləmi barədə çox şey danışır
Ət qovurması necə bişirilməlidir?
Kələmli cəfəri salatı (foto resept)
Dilqəm Əsgərov və Şahbaz Quliyevin saxlanıldığı Şuşa həbsxanasından görüntülər - VİDEO
Nişanlandıqlarını fərqli şəkildə elan ediblər - FOTO
Uşaqların sosial-psixoloji inkişafı-4
Kitab oxumağın xeyri və ziyanı
Qanlı döyüşlərdən sonra Şuşa - VİDEO
Çardağa atılmış köhnə çaynik yarım milyon dollara satıldı
Tamblinq üzrə Azərbaycan çempionatı və Bakı birinciliyi başa çatdı
Mavi Dəniz Effekti (Dərs-6)
Zakir Həsənovdan vacib qərar
Bu ölkədə internet 2 il pulsuz olacaq
Uşağınızın cinsini əvvəlcədən təyin edin
Yataq dəstləri
Avraam Russo "Çırpınırdı Qara dəniz"i erməni mahnısı kimi təqdim etdi-VİDEO
Uğur qazanmağın yolları
- ŞƏRHLƏR