Hər gün yediyimiz qidalar bizim yaşamağımız üçün önəmlidir. Lakin buna baxmayaraq bir çox qidalar zəhərlidir. Sizlərə zəhərli qidalar barəsində ətraflı məlumat verim.
Yumurtanın ağı
Bir çoxları səhər yeməyində omlet kimi istifadə edir. Ancaq bu yazını oxuyandan sonra fikriniz dəyişəcək. Niyə? Ən əsas qayda odur ki, omlet çox yaxşı bişməlidir. Yumurtanın ağında olan ingibitor tripsinlər insanın orqanizmində proteinləri parçalayır. Nəticələri ölümcül ola bilər. Belə bir zəhərli maddə Lima lobyasında da var. Lima lobyasını və yumurta ağını istifadə edərkən ehtiyatlı olun.
Albalı çəyirdəyi, ərik, alma və badam
Bu məhsullar bizim orqanizim üçün zərərli deyil. Ancaq təhlükəsi var. Bu meyvələrin çəyirdəklərini xırdalasaq, hidrogen sianid üçün etibarlı mənbə sayılır.
Gənəgərçək
Yəqin ki bu ad sizə tanışdır. Gənəgərçək yağını bu bitkidən əldə edirlər. Gənəgərçək karamel və şokoladın tərkib hissəsidir. Bunda qorxulu nə var ki? Zəhərlidir. Təxmini 0.2 milliqram zəhər insanı bir neçə günə öldürür.
Buğda çörəyi
Buğda dənəsinin özü fövqəladə bəsləyicidir. Bədənin mənimsədiyi kalsium, dəmir və sink burada yığılar. Buğda çörəyinin həzmi bir az çətindir. Buğda bağırsaq xərçəngini önləyən amil kimi tanınır.
Kartof
Bəlkə siz də bilmirdiz ki, çoxlarımızın sevimlisi olan kartof bizi zəhərləyə bilər. Kartofun yarpaqlarında, köklərində az sayda solanin maddəsi var. Onun vasitəsilə bitki özünü qorumuş olur. Bir müddətdən sonra yaşıl rəng alır. Bir kartofun tərkibində 8 -13 mq solanin var. Əgər çoxlu sayda köhnə kartofdan istifadə etsəniz, qarabasma, ürək bulanma və nevroloji problemlər yarana bilər.
Göbələk
Təbii ki, yeyilməyən (zəhərli) göbələk ölümə səbəb olur. İndi söhbət ondan getmir. Əgər şampinyonu və şiitakeni qabaqcadan hazırlamasaq, onların tərkibində kanserogen maddə əmələ gələcək.
Püstə
Püstəni yeməkdə istifadə etmək olarmı? Az miqdarda püstə faydalıdır. Çox istifadə etsəniz, sizə xoş gəlməyə bilər. Püstə emalı yerində işləyənlərdə allergik reaksiyalar tez-tez müşahidə olunur.
Qırmızı lobya
Əgər 100 və daha artıq dərəcəli temperaturda lobyanı bişirsək, fitioqamlyutinitlər məhv olar. Tez doyma hissi lobyanın tərkibindəki çoxlu miqdarda olan zülal sayəsində əmələ gəlir. Qırmızı lobyanı suda təxminən 5 saat əvvəlcədən islatmaq məsləhət görülür.
XƏBƏR LENTİ
"Qurban ətini satmaq olmaz"
"Qanlı Yanvar" Braziliyada diplom aldı
Uşaq istəyən aspirin içsin?
Məşhur rus modeldən Ronaldo ilə bağlı şok iddia… - FOTO
Beren Saatın ayaqqabısı heyvansevərləri qəzəbləndirdi-FOTO
Köhnə kitablar üzərində rəsm əsəri
"Yunan-Roma" güləşü üzrə ənənəvi respublika turniri başladı
"Təhlükəli" qadınların 10 möhtəşəm özəlliyi
Azərbaycan vikipediyaçılarının birinci milli forumu keçirildi - FOTO
Sadə Truffle (foto resept)
WhatsApp-dan xəbər var
Günün ulduz falı
Günün ulduz falı
Qəribə adət: kimin qarnı yekədirsə, o...
Ərdoğan vəzifəsindən getməyə hazırdır
Müəllim işləmək istəyənlər üçün test imtahanına başlanılır
Qubalı pəhləvan qardaşlar güclərini Ukraynada göstərəcəklər
“Müsəlman qardaşlar”ın fəaliyyəti qadağan edilə bilər
Tanış olun: BMW 4-Series Gran Coupe
Kirpiklər üçün tuş seçimi
Günün ulduz falı
Məkkəgülü çayı
Keçiyə yun yapışdırıb qoyun adıyla satdılar - VİDEO
Azərbaycanın “Avroviziya-2021” mahnı müsabiqəsində iştirakı təsdiqləndi
Erməni türk sərhədi açılır?
İtalyan pizzası (foto resept)
Onlar qardaş imiş - FOTO
“Araz” supermarketlər şəbəkəsində əməkdaşlar arasında COVID-19-a yoluxanlar var? - AÇIQLAMA
Ermənistan ordusu atəşkəsi bir gündə 196 dəfə pozdu
İrem Derici kameralardan qaçdı-"SƏBƏB"
Azərbaycan boksçusu dünya üçüncüsü oldu
HAVA necə olacaq?-9 FEVRAL
Gün var əsrə bərabər: ötənləri yada salaq
Çuğundurun faydaları
Xaricdən gələn həkimlər daha savadlıdırlar?
Serj Sarkisyanı nüfuzdan salan məqamlar
1 aya 4 kiloqram arıqlamaq üçün...
Səhhəti pisləşən Fikrət Qocadan xəbər var
Gülşən çanta üstündə məhkəməlik oldu
Forer effekti
İslandiyada Türkiyə millisinə böyük hörmətsizlik
Təhsil Nazirliyindən orta məktəblərdə bu günə olan koronavirusa yoluxma ilə bağlı AÇIQLAMA
Balalarını udan qurbağa
Günün qoroskopu:Diqqətli olun!
Burun tüklərinizi qopartmayın, ölə bilərsiniz! - HƏKİM RƏY
Avropa Parlamentinin nümayəndələri İrana səfər ediblər
Badımcan sırdağı (foto resept)
Alimlərdən İNANILMAZ ARAŞDIRMA-FOTO
İngilis dili - B (3)
Alişan və Buse yeni FOTO paylaşdı
- ŞƏRHLƏR