Mədənizdə narahatlıq var və ciddi pəhriz planı tutmalısınız? O zaman buyurun, sizə mədə üçün ən lazımlı olan qidaların və qəbulu tövsiyə olunmayan qidaların və onları qəbul formalarının siyahısını təqdim edirəm. Bu pəhrizi hiperasid qastrit (qıcqırma, ürəkbulanma, yanğı hissi), mədənin və onikibarmaq bağırsağın xora xəstəliyi, reflüks-ezofagit, qida qəbulundan sonra diskomfort kimi hallarda saxlamaq olar. Əmin olun ki pəhrizə ciddi riayət etsəniz, tez bir zamanda sağlamlığınıza qovuşa bilərsiniz. Bundan əlavə, bu pəhrizə tam ciddiliklə riayət ediləcəksə, məncə, arıqlamaq və sağlam həyat tərzi sürmək üçün də istifadə edə bilərsiniz.
Tövsiyə olunmayan qida məhsulları
Çörək və un məhsulları: Mayalı xəmirdən hazırlanmış təzə ağ çörək, qara çörək, biskvit və pirojnalar.
Süd və süd məhsulları: Turş qatıq, kəsmik, yağlı və duzlu pendir.
Ət və ət məhsulları: Yağlı, vətərli ət növləri: qoyun, donuz, qaz, ördək əti, beyin, böyrək (qızardılmış şəkildə), kolbasa məhsulları, konservlər.
Balıq: Yağlı növlər (qızardılmış, hisə verilmiş, duzlu, konservləşdirilmiş halda)
Yumurta: Bərk bişirilmiş və qızardılmış yumurta.
Yağlar: Çətin həzm olunan yağlar (mal, qoyun, donuz piyləri, marqarin)
Sıyıqlar: Buğda, qarğıdalı, darı, arpa.
Şorbalar: Yağlı mal, balıq ətindən, göbələk və tərəvəzlərdən hazırlanmış qatı bulyonlar.
Tərəvəzlər: Ağ kələm, soğan, sarımsaq, xiyar, pomidor, turp, göbələk, noxud, lobya, ispanaq, quzuqulağı, turşuya qoyulmuş tərəvəzlər.
Meyvələr: Yetişməmiş, turş meyvələr, sitruslar.
Şirniyyat: Şokolad, dondurma.
İçkilər: Spirtli içkilər, qazlı içkilər, tünd çay, qəhvə, kvas, turş və soyuq şirələr.
Tövsiyə olunan qida məhsulları
Çörək və un məhsulları: Boyat ağ və ya boz çörək, bunlardan hazırlanmış suxari, mayasız bulka və peçenyelər, az miqdarda makaron məhsulları.
Süd və süd məhsulları: Təzə və ya qatılaşdırılmış süd, qaymaq, təzə qatıq, təzə kəsmik, təzə xama, az miqdarda yağsız və duzsuz pendir.
Ət və ət məhsulları: Yağsız və vətərsiz ət növləri: mal, dana, toyuq, hindquşu, dovşan əti (suda və ya buxarda bişirilmiş)
Balıq: Yağsız növlər (durna balığı, xanı balığı, xek, treska) suda və buxarda bişirilmiş halda.
Yumurta: Buxarda bişirilmiş qayğanaq, omlet, boş bişirilmiş yumurta.
Yağlar: Duzsuz kərə yağı (15-20 qram səhər yeməyinə, 20-25 qram xörəklərin hazırlanması üçün), rafinə edilmiş günəbaxan və zeytun yağı (25-30 qram).
Sıyıqlar: Suda və ya süddə bişirilmiş manna, qarabaşaq, yulaf, düyü sıyıqları.
Şorbalar: Sürtgəcdən keçirilmiş tərəvəzlərdən və yarmalardan hazırlanmış selikli şorbalar, süddə bişirilmiş şorbalar (az miqdarda mal və toyuq əti əlavə etmək olar).
Tərəvəzlər: Sürtgəcdən keçirilmiş kartof, kök, balqabaq, gül kələmi, çuğundur.
Meyvələr: Yetişmiş şirin meyvə və giləmeyvələr (çiyələk, moruq, alma), sürtgəcdən keçirilmiş, sobada və ya buxarda bişirilmiş, kisel və kompot şəklində.
Şirniyyat: Jele, bal, cemlər, zefir, marmelad, karamel.
İçkilər: Açıq dəmli çay, qələvi sular, tərəvəz suları (alma, kartof, kök), su ilə 1:1 nisbətində durulaşdırılmış şirin meyvə şirələri, itburnu dəmləməsi, südlü kakao.
Mədə üçün ən doğru olan budur ki, mədə şirəsinin ifrazını artıran və mədənin selikli qişasını mexaniki qıcıqlandıran qidalar rasiondan çıxarılmalıdır. Qida gündə 4-5 dəfə az miqdarda qəbul olunmalıdır. Sonuncu qida qəbulu yatmazdan 3-4 saat əvvəl olmalıdır. Yeməklər yalnız suda və buxarda bişməli, qidanın temperaturu 38-40 dərəcə olmalıdır. Qidanın enerji dəyəri yüksək olmalıdır. O, zülallar, vitaminlər və minerallarla zəngin olmalıdır.
XƏBƏR LENTİ
Türkiyənin məşhur müğənnisindən Qarabağ mesajı
Turşməzə sousla hindi əti (foto resept)
Obama Ərdoğana başsağlığı verdi
Günün qoroskopu: olayların bir çoxunu əvvəlcədən təxminləmək mümkündür
Çörək alarkən nəyə diqqət etməli?
Geyimlərinizi tamamlayacaq 4 bahar aksesuarı
Həyatı asanlaşdıran əşyalar
Erməniləri qorxudacaq təlim başlayır
Ana olmağa hazırlaşanlar, oxusanız məsləhətdir!
Uşaqların böyük həyatı
Ermənistan hərbçiləri azərbaycanlını girov götürüblər
Aromaterapiyanın faydaları
Universitetlərdə kredit sistemi ilə tədrisin təşkili qaydaları təsdiqləndi
Neft ucuzlaşıb
Hava haqqında
Azərbaycanın "Robinzon"u: "Bu adada beş qəbir olacaq, beşinci mənim..."
Doğum gününə görə xarekter (noyabr)
1 əsrdən çox yaşı olan iki lüləkli samovar
Birinci siniflərə məktəbi necə sevdirməli?
Keysəriyyə yolu ilə doğulan körpələrin artıq çəki ilə üzləşmə riski ikiqat çoxdur
İşçilər hansı halda intizam məsuliyyətinə cəlb edilə bilərlər?
44 günlük Vətən müharibəsində yaralanan mayorumuz evinə qayıtdı - VİDEO
“Ağıllı” geyim ürəyimizdən xəbər verəcək
Bakıda daha bir hind toyu-FOTO
Hər qadın bunları bilməlidir
Can Yamanla Demet münasibətlərini gizlədə bilmədilər-FOTO
Okeanda müəmmalı varlıqlar peyda oldu - Alimlər ŞOKda
Bakıda qumrular kütləvi şəkildə ölür: Virus, yoxsa zəhərlənmə? - FOTO
Həyat dərsi
Ətəyi düşən model 500 reklam təklifi alıb-FOTO
BlackBerry batır
Hamı oktyabrın 16-nı gözləyir
Kür çayı buz bağladı
Avstriyada ilk “ağıllı küçə”nin açılışı oldu
İş yerində arıqlamaq istərdinizmi?
Azərbaycanda 4387 yeni yoluxma qeydə alındı: 38 nəfər vəfat etdi
Məşhur aktyor üçüncü dəfə ata oldu-FOTO
Azərbaycanda sosial şəbəkə qoçuları kimlərdir?
Qəbul imtahanına belə girdilər - Sosial məsafəyə diqqət
Salatlarınız süfrəyə layiq olsun!
Toxumaq dərsləri-6
Serdar Ortaçın keçmiş xanımı Türkiyəni tərk etdi-FOTO
İntihar etmək istəyən şəxsə necə kömək edək? – PSİXİATR YAZIR
Pendirli, pomidor souslu küftələr (foto resept)
Azərbaycanda ruhi xəstələrin sayı çaşdırdı
Ana olmaq asandır, bəs sonra?
I və II sinifdə ev tapşırıqları ləğv edilsin - Deputatdan TƏKLİF
ABŞ ordusunda hicaba icazə verildi
Buraxılış gecəsi pəhrizi
ABŞ-da şaxta rekord həddə çatıb
- ŞƏRHLƏR