Tərkibi
Xəmiri üçün:
6 x. q un
2 x. q şəkər tozu
120 qr kərə yağı (dondurulmuş)
1 ədəd yumurta
İçlik üçün:
3-4 ədəd armud
4 x. q şəkər tozu (armud üçün) + 4-5 x. q (içlik üçün)
300 ml su
120 qr. "Wellington" kərə yağı
2 ədəd yumurta
1/2 x. q un
200 qr badam (yarısı xəmirə gedəcək)
1 x. q sirkə
3 x. q limon suyu
Hazırlanması:
Əvvəl armudu ortadan bölüb, təmizləyirik (armudu alma, heyva ilə də əvəz etmək olar).
Badamı təmizləyirik. Üzərinə isti su töküb, 10 dəqiqə saxlayırıq. Sonra suyunu boşaldıb, yenidən isti su töküb soyumağa qoyuruq.
Soyuduqdan sonra elə suyun içindəcə təmizləyirik.
Armudu bir qaba qoyub, üzərinə limon şirəsi, 4 x.q. şəkər tozu və su əlavə edib, 15 dəqiqə qaynadırıq.
Badamı ya blenderdə, ya da ət maşınından çəkib xırdalayırıq.
Daha sonra xəmirin hazırlanmasına keçirik. Bunun üçün üyüdulmuş badamın yarısına 6 qaşıq un, 2 x.q. şəkər tozu və 120 qr dondurulmuş yağı sürtkəcdən keçirib, xəmirimizə əlavə edirik. Yumurta əlavə edərək (bu prosesi uzatmadan) xəmiri bıçaqla döyəcləyib, 30 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.
İçlik üçün 2 yumurtaya 4-5 x.q şəkər tozu və 120 qr yumşaldılmış kərə yağı əlavə edib qarışdırırıq. Yerdə qalan hissəyə çəkilmiş badam, yarım x. q un və 1 x. q sirkə əlavə edib, yenidən yaxşıca çalırıq.
Xəmiri yayıb yağlanmış tavaya yerləşdiririk və üzərinə krem töküb armudları düzürük (armudun şirəsini saxlayırıq). 40 dəqiqəliyə 200 dərəcədə qızdırılmış sobaya qoyuruq.
Piroqun üzəri qızardıqdan sonra armudun qalan şirəsini fırça ilə piroqun üzərinə çəkirik. 1-2 dəqiqə sobada saxlayıb götürürük.
Piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Hislərini rəsmlərə əks etdirən rəssam
Məşhur aktyorun yeni imici tənqid edildi
Əmək Məcəlləsində dəyişiklik edildi
"Eşkiya dünyaya hükümdar olmaz"ın aktyoru öldü
Azərbaycan bankları ipotekaya tələbi dəyişiblər
Yalnız qumla qidalanan şəxs-VİDEO
Dünyanın maraqlı faktları və Ginness Rekordlar kitabına düşənlər
2015-2016 gəlin saç düzümləri
Yaradıcı məsləhətlər
Günel Behbudovadan gəlinlik kolleksiyası
Mayın 31-dən sonra sərhədlər açılacaq? - RƏSMİ
Arxiv fotosu yayıldı - heç kim tanımadı
Böyrək daşı əməliyyatı
“Korrupsiyaya bulaşmış şəxslər vəzifədən kənarlaşdırılmalıdır”
Unlanaraq qızardılan balıq xərçəngə səbəb olur-ALİMDƏN ŞOK Rəy
Ömrünüzü uzadın
Günün ulduz falı
Bengünün xına gecəsindən ilk FOTOlar
Mehriban Əliyevadan maraqlı paylaşım - VİDEO
Altı ixtisasın balı dəyişdirildi!
"Cəbhədə əsl müharibə gedir..."
Yağ yandıran meyvə şirələri
2018-ci ilin ən yaxşı filmləri bəlli oldu
Azərbaycanda müəllimlərin işə götürülməsi üzrə elektron ərizələrin qəbulu başlanır
Müdafiə Nazirliyindən cəbhədəki son vəziyyətlə bağlı AÇIQLAMA
Qeyri-adi ayaqqabılar
Tarkandan bayram təbriki
Sürücülərin NƏZƏRİNƏ! Buna görə qətiyyən ödəniş etməyin! - FOTO
Zövqümüzü oxşayan üzüklər
ŞOK: Yadplanetlilərin bazası Bakıda yerləşir? – NASA-nın UNO faktları
Maraqli tərəvəzlər
Koronavirusa görə günəbaxan tumu çırtlamaq qadağan olundu
"Stress çarxı" adı altında insanlar necə aldadılır?
Bakının harasında ev tikilməz?
Payız dəbi
Bakıda ağaclar yeni tikilən binanın güdazına gedə bilər
Məşhur cütlükdən inanılmaz ADDIM-FOTO
“YouTube” uşaqları sevindirəcək
Hava haqqında
Əgər kədərlisinizsə, ancaq səbəbini bilmirsinizsə...
Rusiyanın "Metsamor" planları
Dünyanın hər yerində yenidən evlənirlər
Azərbaycanda xüsusi karantin dövründə iş rejimi belə tənzimlənəcək - QƏRAR
Windows-da boşluqlar sürətlə artır
2014-cü ilin nişan üzükləri
Hər qadının qarderobunda olmalı ayaqqabılar
Çağatay Ulusoyun yeni imici bəyənilmədi-FOTO
Manikür nümunələri
Azərbaycanda jurnalistlərin fərdi yazı müsabiqəsinin qalibləri mükafatlandırılıb
Baş ağrısı üçün möcüzəvi həll yolu
- ŞƏRHLƏR