Biskvitin tərkibi:
6 yumurta
6 yemək qaşığı şəkər tozu
6 yemək qaşığı un
1 limonun qabığı
Krem:
2 yumurta
2 yemək qaşığı şəkər tozu
2 yemək qaşığı un
100 qr. kərə yağı
Süd 250 ml.
Vanil bir çimdik
Çiyələk 500 qr.
Bəzək üçün nanə və ya reyhan yarpaqları.
Yumurta sarısı ağından ayrılır.
Sarıya şəkər əlavə edilir.
Sürtgəcin xırda gözündən keçirilmiş limon qabığı əlavə edilir.
Yumurta ağına bir çimdik duz əlavə edib,çalırıq.
Sonra yaxşı çalınmış yumurta ağı ilə sarısı qarışdırılır və un əlavə edilir.
Soba 180 º C qızdırılır.Hazır kütlə qaşığın köməyi ilə soba qabına yayılır və 10 dəq. ərzində bişirilir.
Hazır biskvit sobadan çıxardılaraq soyuması üçün kənara qoyulur.
Krem:
2 yemək qaşığı şəkər, 2 yemək qaşığı un və 2 yumurta qarışıdırilir,süd əlavə edilir.
Bu kütlə ocağın üstünə qoyulur və qatılaşana kimi qarışdırılır.Qatılaşandan sonra ocağın üstündən götürülüb soyumaq üçün bir kənara qoyulur.
Soyuduqdan sonra qalan kərə yağı, vanil əlavə edib çalınır.
Bəzək üçün təxminən 20 ədəd çiyələk götürülür,qalan çiyələklər isə iki yerə bölünərək kremin içinə əlavə edilir və qaşığın köməyi ilə yavaş-yavaş qarışdırılır.
Krem hazır biskvitin üzərinə sürtülür və burulur.
Qalan krem ruletin üzərinə sürtülür və zövqə görə bəzədilir.
Çiyələkli rulet hazırdır.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Türkiyənin məşhur müğənnisindən Qarabağ mesajı
Turşməzə sousla hindi əti (foto resept)
Obama Ərdoğana başsağlığı verdi
Günün qoroskopu: olayların bir çoxunu əvvəlcədən təxminləmək mümkündür
Çörək alarkən nəyə diqqət etməli?
Geyimlərinizi tamamlayacaq 4 bahar aksesuarı
Həyatı asanlaşdıran əşyalar
Erməniləri qorxudacaq təlim başlayır
Ana olmağa hazırlaşanlar, oxusanız məsləhətdir!
Uşaqların böyük həyatı
Ermənistan hərbçiləri azərbaycanlını girov götürüblər
Aromaterapiyanın faydaları
Universitetlərdə kredit sistemi ilə tədrisin təşkili qaydaları təsdiqləndi
Neft ucuzlaşıb
Hava haqqında
Azərbaycanın "Robinzon"u: "Bu adada beş qəbir olacaq, beşinci mənim..."
Doğum gününə görə xarekter (noyabr)
1 əsrdən çox yaşı olan iki lüləkli samovar
Birinci siniflərə məktəbi necə sevdirməli?
Keysəriyyə yolu ilə doğulan körpələrin artıq çəki ilə üzləşmə riski ikiqat çoxdur
İşçilər hansı halda intizam məsuliyyətinə cəlb edilə bilərlər?
44 günlük Vətən müharibəsində yaralanan mayorumuz evinə qayıtdı - VİDEO
“Ağıllı” geyim ürəyimizdən xəbər verəcək
Bakıda daha bir hind toyu-FOTO
Hər qadın bunları bilməlidir
Can Yamanla Demet münasibətlərini gizlədə bilmədilər-FOTO
Okeanda müəmmalı varlıqlar peyda oldu - Alimlər ŞOKda
Bakıda qumrular kütləvi şəkildə ölür: Virus, yoxsa zəhərlənmə? - FOTO
Həyat dərsi
Ətəyi düşən model 500 reklam təklifi alıb-FOTO
BlackBerry batır
Hamı oktyabrın 16-nı gözləyir
Kür çayı buz bağladı
Avstriyada ilk “ağıllı küçə”nin açılışı oldu
İş yerində arıqlamaq istərdinizmi?
Azərbaycanda 4387 yeni yoluxma qeydə alındı: 38 nəfər vəfat etdi
Məşhur aktyor üçüncü dəfə ata oldu-FOTO
Azərbaycanda sosial şəbəkə qoçuları kimlərdir?
Qəbul imtahanına belə girdilər - Sosial məsafəyə diqqət
Salatlarınız süfrəyə layiq olsun!
Toxumaq dərsləri-6
Serdar Ortaçın keçmiş xanımı Türkiyəni tərk etdi-FOTO
İntihar etmək istəyən şəxsə necə kömək edək? – PSİXİATR YAZIR
Pendirli, pomidor souslu küftələr (foto resept)
Azərbaycanda ruhi xəstələrin sayı çaşdırdı
Ana olmaq asandır, bəs sonra?
I və II sinifdə ev tapşırıqları ləğv edilsin - Deputatdan TƏKLİF
ABŞ ordusunda hicaba icazə verildi
Buraxılış gecəsi pəhrizi
ABŞ-da şaxta rekord həddə çatıb
- ŞƏRHLƏR