Tərkibi:
(Bu ərzaqlardan ancaq 3 ədəd yerkökü çıxa bilər.)
6 ədəd normal ölçüdə yerkökü
1-2 diş sarımsaq
1 dəstə keşniş və ya şüyüd
Mayonez
Xama
1 toyuğun döş əti
Zövgə görə duz
Hazırlanması:
Əvvəlcə əti və yerkökünü suda bişiririk və yerkökünün qabıqlarını təmizləyirik.
Sonra isə yerkökünü sürtkəcin narın gözündən keçiririk, əti didirik, sarımsağı əzib mayonez və xamayla qarışdırırıq
Hazırlayacağımız qaba əti yerkökü formasında, yəni bir başı enli yumru, o biri başı nazik uzun düzürük.
Üzərindən duz vurub mayonezi ehmallıca çəkirik.
Üzərindən yerkökünü qalın qatla səririk və qaşığın arxa hissəsi ilə hamarlayıb qıraq və üstünü düzəldirik.
Duz səpirik və qaşığın sapı ilə üzərinə çatlar atırıq ki, yerköküyə tam bənzəsin.
Qeyd: Bu salat həm sarımsaqlı, həm də yerkökülü olduğu üçün uşaqlarımıza çox xeyri var.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Prezident iqamətgahı əsl qış nağılına çevrildi - Möhtəşəm FOTOLAR
Pensiyaların nə qədər artırılacağı yanvarda məlum olacaq - RƏSMİ
Ətli rulet (foto resept)
2 sualla 17 min cütlüyü ayırdı
Azərbaycanda hərbi xidmətə çağırışda yenilik
Filmlərdə tanış olub, bir-birinə aşiq olan məşhur cütlüklər
Nazirlikdən yeni qərar
Azərbaycanda nəhəng körpü tikilir
Məhərrəm ayı başladı
Nikahdan öncə sığortalanın
Azərbaycanda bu il “Son zəng” keçirilməyə bilər
Ən ucuz BMW 7-Series
Kağız "qarlar" (FOTO)
Bergüzar və Engindən FOTOsessiya
Bağ evləri
Reyhanın faydaları
Sehirli göbələklər
Orfoqrafiya qaydalarına edilən bütün dəyişikliklər açıqlandı - TAM SİYAHI
Türkiyədə rusiyalı jurnalistlərlə birlikdə Aytac Carçıyeva da saxlanılıb
Tək böyrəklə yaşayanlara tövsiyələr
Koronavirusu məhv edən robot hazırlandı - FOTO/VIDEO
Pul yığmaq üçün hansı dəyişiklikləri etməli?
Rəngli aksessuarlar
Mehmet Ali Erbil aylar sonra İLK DƏFƏ
1 yaşına qədər körpələr necə qidalanmalıdır?
Bakteriyaların müxtəlifliyi
Şəhidlərimiz dəfn edildi
Neslicana heykəl qoyuldu
"Jara" bu dəfə Dubayda olacaq
Dubay daha bir yeniliyə imza atdı - “ağıllı” arabalar
Burak Deniz əsgər getdi
Şeyx xalqa müraciət etdi
Beyniniz onu istər
Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)
Məşhur ulduz intihar etdi
JLo öz bədən quruluşu ilə HEYRƏTLƏNDİRDİ
Qurban bayramı təkcə heyvan kəsməkdən ibarət deyil
Hamiləlikdə baş verən dəyişikliklər
Cennifer Laurens nişanlandı-FOTO
Türk xilasedici itə süni nəfəs verdi - VİDEO
Kakoslu mandarinli peçenye
Günün ulduz falı
Hava haqqında - 08.09.2013
Müəllimlərə daha bir şad xəbər
HAVA necə olacaq?-8 FEVRAL
Bakıda 1 tonluq bayram xonçası - FOTO
Uşaq çantaları
Anomal, yoxsa normal hava?
Hərbi çağırış yaşı artırılır
Mehriban Əliyeva İstanbulda dünyanı narahat edən məsələdən danışdı
- ŞƏRHLƏR