Tərkibi:
2 ədəd orta ölçülü badımcan (konservləşdirilmiş badımcan da ola bilər)
4-5 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
2-3 diş sarımsaq
1 kasa qatıq
Mayonez
Közlənmiş bibər
Nanə
Qırmızı bibər
Sirkə və ya limon suyu
Suxari
1 ç.q duz
1 ç.q şəkər
Hazırlanması:
Badımcanları soyub bu şəkildə doğrayın.
Sonra dördkünc şəklində doğrayıb, acı suyunun çəkilməsinə qədər gözləyin.
Sonra badımcanları qızardın.
Suxariləri istədiyiniz böyüklükdə qırın və salat edəcəyiniz qaba düzün.
Üzərinə qızarmış badımcanları əlavə edin.
Pomidorları blenderdən keçirin. Sarımsaq və duz əlavə edib, bişirin. Bişənə yaxın sirkə, yaxud limon suyu və şəkəri əlavə edib qarışdırın.
Bişmiş pomidoru badımcanların üzərinə əlavə edin.
Qatıq, mayonez, sarımsaq və duzu qarışdırıb pomidor sousunun üzərinə tökün.
Közlənmiş qırmızı bibərləri incə-incə doğrayıb, salatın üzərini bəzəyin. Qalan boşluqlara nanə və qırmızı bibər tökün.
Sonda isə soyuducuda saxlayın. 1-2 saatdan sonra çıxarıb servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Bekhemin malikanəsinin tikintisi dayandırıldı - FOTO
Qripdən necə qorunmalı?
Azərbaycanda vakant müəllim yerlərinin SAYI açıqlandı
Hərbçilərimiz şəhidlərimizi yad etdi
Banklar avtomobil kreditlərini bərpa etdilər
HAVA necə olacaq?
"Bakıda hazırkı temperatur normadan yüksəkdir" - Nazirlik
Qvinet Peltrou toy FOTOsunu paylaşdı
"Baunti" tortu (foto resept)
HAVA necə olacaq?
İlham Əliyev Ərdoğana zəng etdi: “Dost və qardaş Türkiyənin yanındayıq”
Qadın.Netlilərin son zəng xatirələri (2)
SABUN bişirilməsi qaydası(foto dərs)
Murad Dadaşov, Rafael və Coşqun əməkdar artist oldular
500 dollardan artıq mübadilə əməliyyatı şəxsiyyəti təsdiq edən sənədlə olacaq
Bölgələrimizin Mətbəxi-Zaqatala
Fotoşəkillərdə heç gülməyən məşhurlar
3 addımda köynəklərinizi yenidən yaradın
Təbii antibiotiklər
HAVA necə olacaq?-6 yanvar
Koronavirus kişilərdə sonsuzluq yaradır?
Bişirdikdə daha faydalı olan tərəvəzlər
Bakıda qəzaya uğramış maşından sürücünün xilas edilməsi anları - YENİLƏNİB + VİDEO
Xoşbəxtliyimizin açarı
Məscidlərdə Heydər Əliyevin ruhuna dualar oxunacaq
HAVA necə olacaq?
Zakir Həsənov Rusiya sülhməramlı qüvvələrinin komandanı ilə görüşdü
Xarakterimizdən xəbər verən qaş formaları
Qurdlar konfetin üzərində o yan-bu yana gəzişir - Diqqətli olun!
2016 - Bayramınız mübarək!
Düz qarın üçün 5 qızıl qayda
Hazal Kaya yeni seriala çəkiləcək-FOTO
Tanış olun: BMW 4-Series Gran Coupe
Tez hazır olan qəlyanaltı (foto resept)
Günün qoroskopu: səbr edin
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Şəhidlər xiyabanında - VİDEO
Kirayə yolla satılan mənzillərin QİYMƏTİ
Yol polisindən sürücülərə XƏBƏRDARLIQ - VİDEO
Koronavirusun qarşısını alan ən yaxşı ərzaqlar
Dəbli geyim nümunələri
ÜST-dən maska XƏBƏRDARLIĞI - Qaydalar dəyişdi
Tələbə qız 31 kq arıqladı: "Həyatımı dəyişdim" - FOTO
Azərbaycanlı siyasətçi: "Bölgədə raketlərin olması öz-özlüyündə göstərir ki..."
Yay geyim nümunələri-2016
Evlənmək üçün ara düzəltmək bu qədərmi çətindir?
Metro vaqonlarını okeanın dibinə atırlar
RƏSMİ: Havanın tempraturu...
Eyni sinifdə oxuyan uşaqlar dərsə fərqli günlərdə gedə bilərlər
NASA alimlərindən inanılmaz layihə
Yenə yağacaq
- ŞƏRHLƏR