Tərkibi:
Çəkilmiş mal əti
Holland pendiri
Göbələk (şampinyonlar)
Soğan
Qaymaq
Yumurta
Duru yağ
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
Hazırlanması:
Çəkilmiş mal ətinə duz və istiot, yumurta 1 ədəd qatıb yaxşıcana qarışdırmaq.
Pendirləri düzbucaqlı formada uzunsov kəsmək.
Ərzaq salafanının üzərinə əti yaymaq, kənarına iç tərəfdən bir ədəd pendirdən qoyub salafanın köməyi ilə bükmək. Uclarını da yaxşıcana bağlayın ki, pendir çıxmasın kənarlardan. Pendir içəridə qalır.
Tavada doğranılmış soğan qızardılır.
Üzərinə doğranılmış göbələklər əlavə edilir.
Qızılı rəng alandan sonra üzərinə duz, istiot və qaymaq əlavə edilib azcana qarışdırılıb qızardılır.
Alınan sous o biri tavada olan kotletlərin üzərinə tökülür.
200 dərəcədə 30-35 dəqiqə sobada bişirilir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Nigar Köçərli: "Kitab ümumiyyətlə vergi yükündən azad olmalıdır"
Günün qoroskopu: Bədxərclik etməyin!
Evdə hazırlanan darçınlı maskalar
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 28 fevral
Dərmanlar elektron reseptlə yazılacaq - ənənəvi reseptlərə son
Yel Çərşənbəniz Mübarək!
Azərbaycanın qəhrəmanları
Yüz ilin ən güclü QARı yağdı
HAVA necə olacaq?
Tarixə təkrar baxış: Dərbənd qalası - FOTOSESSİYA
Saçlar üçün çaytikanı yağı ilə maskalar
Pizza xəmirinin hazırlanma qaydası (foto resept)
Balaca rəqqaslar
Xiyar barədə bunları bilmək maraqlıdır
Şəkildə fotoşopu müəyyən edən xidmət istifadəyə verildi
Ağdamın Gülablı kəndindəki keçmiş orta məktəbdə Azərbaycan bayrağı qaldırılıb - VİDEO
Uşaqlar üçün papaq modelləri
"Recep İvedik" 35 kq arıqladı-FOTO
Cəbhədə güclü atışma: dinc sakin yaralandı
Ən problemli avtomobillər bunlardır - SİYAHI
Göz ətrafı qırışlarla mübarizə aparan 3 üsul
Hava haqqında - 02.03.2014
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
"Gilas mövsümü"nün baş qəhrəmanları evlənir-FOTO
Ronaldinyodan Azərbaycana dəstək - VİDEO
Limonlu yay tortu (video-resept)
Evlilik təklifi
Qızılı rəngli ayaqqabılar
Xəz qətliamı
Windows 8.x sürətlə populyarlaşır
Kalsium çatışmazlığının göstəriciləri
Telefonunuzda bu simvolu görsəniz açmayın
Bakıda aksiya keçirildi
Van Qoqun 5 tablosunun tarixi
Pelosi: "Tramp ABŞ-ın daxili düşmənidir"
Almanın cinsi aktivliyə təsirini bilirdiniz?
Timati yenidən ata oldu-FOTO
Bakıda bir neçə prospekt yenidən qurulacaq
Ən dəbli 10 qadın
Yararlı məsləhətlər
Londonda azərbaycanlılarla ermənilər arasında kütləvi dava - VİDEO
Lermontov dueldə öldürülməyib - FAKT
Orta məktəblər müasir avadanlıqlarla təmin olunub
Türkiyədən Azərbaycanın istədiyi silahlarla bağlı QƏRAR
Tarixin ən uzunmüddətli günəş tutulması baş verəcək
Adi vətəndaş buna görə 800 manatadək mükafat alacaq
Səsverməyə ayı balası ilə gəldi – FOTO/VİDEO
Ümumxalq hüzn və Milli Qürur günü
Badımcanlı zapekanka (foto resept)
Ərdoğan öz sözünü tutdu
- ŞƏRHLƏR