Barbunya: İyul, Oktyabr ayları arası ən ləzzətli vaxtıdır. Tavada qızartması və sinə kəbabı çox gözəl olur.
Qaragöz: Hər fəsildə yeyilən bu balıq, xüsusilə, may-iyul aylarını saymasaq daha yağlı və ləzzətlidir. Buğlaması, sobada bişməsi və şorbası çox gözəl olur.
Palamut(pelamida): Ən ləzzətli vaxtı sentyabrın əvvəlindən fevralın ortalarına qədər olan zamandır. Bu dövrdə çox yağlı olduğundan qızartmasından uzaq qalın. Sobada bişirilib yeyilməsi daha məsləhətlidir. Digər fəsillərdə qızartması bişirilə bilər. Buğulaması və şorbası məsləhət deyil.
Levrek, Minekopun(umbrina) əskinə: İl ərzində yeyilən Levreyin çox ləzzətli əti var. Ən gözəl fəsli qış ayları və yazın əvvəlidir. Hər cür yeməyi hazrlanan Levrek buğulaması, sobada, sinə kababı və mayonezlisi çox dadlı olur. Xüsusilə, şərablı və mayonezli balıq yeməkləri ilə çox gözəl gedir.
Stavrit: Hər fəsildə tutulan stavritin ən ləzzətli olduğu vaxt noyabr-fevral ayları arasıdır. Tavada qızartması və sobada çox gözəl olur.
İzmarit: Payız və qış aylarında qızartmasını belə edilər. Əti ağ və son dərəcə ləzzətlidir. Qızartması çox dadlı olur. Qril edilərkən pullarını təmizləməzlər. Olduğu kimi bişirilə bilər, sadəcə içini təmizləmək lazımdır. Üzərinə limon və zeytun yağı ilə doğranmış cəfəri əlavə edib hazırlanır. Pullarını təmizləyib tavada da qızarda bilərsiz.
XƏBƏR LENTİ
Rusiyanın hərbi gəmiləri Bakıda - FOTO/VİDEO
Bakıda Novruz yarmarkaları
Qan yaddaşımız
Gülməli şəkillər
Azərbaycanda daha 79 nəfər koronavirusdan sağaldı - RƏSMİ
Dadlı toyuq qızartması (foto resept)
“Təbii artım Avropa ölkələri arasında ən yüksək göstəricidir”
"Qaralatasaray"lılara müjdə: "Aslan"" "Kral"a qarşı oynayacaq
Həyəcan başladı
Övlad qatili
Meşədə balina tapıldı - QƏRİBƏ HADİSƏ
Niderland Türkiyədən üzr istədi
Maraqlı tarixi şəkillər
Əlillələrə iş imkanı
Türkiyə Milli Müdafiə Nazirliyi: “Beynəlxalq ictimaiyyət Ermənistana qarşı səsini yüksəltməlidir”
Sellüliti aradan qaldıran pəhriz.
Məşhur aktrisa 36 il sonra BOŞANIR-SƏBƏB
Azərbaycanda tibbi spirt və maskaların satışına nəzarət gücləndirildi
Bürclər və daşlar
Gəlin toy günü həyəcandan öldü
O şəhərdə göz-gözü görmür
Bu, son 500 ildə 3 dəfə olub
Fikrət Qoca infarkt keçirdi
Koronavirusla bağlı seroloji testlərin keçirilməsi barədə AÇIQLAMA
Məşhur aktyor ata oldu-FOTO
Güləşçimiz FİLA-nın reytinq siyahısında ilk onluqda
O an...
Oruc tutanlar imsaqda çay içməsinlər
Günün qoroskopu: Mübahisə etməyin!
Duzu koronavirusa dərmandır deyib, gölü bu hala saldılar - VİDEO
Bu gün Bakıda 40 dərəcə isti olacaq
İştahı kəsən qidalar
Məktəbli forması alarkən diqqətli olun: "Pis qoxu, rəngi çıxır"
Dəniz duzunun faydası
Aktyor xanımına 600 minlik hədiyyə aldı-FOTO
Sağlam kökəlməyin yolları
Sürətli kökəlmə proqramı-1
Yer kürəsinə nəhəng asteroid yaxınlaşır
Otellərdə rastlanan qəribə hallar
Qar yağacaq - Sabahın HAVAsı
Ceyhun Bayramov Qarabağ danışıqları ilə bağlı Moskvaya gedir - RƏSMİ
Azərbaycanda zəlzələ oldu
Dünyanın ən böyük fənər sərgisi
DÇ-2014: hansı oyun, hansı kanalda?
Müğənniyə olan sevgisi onu bu hala saldı - FOTO
Tələbələr ordumuza dəstək mitinqi keçirdi
Balaca qızlar üçün yaz geyimləri
Bahalı əməliyyatları bahalı edən nədir?
Mənzil alan və ya satan insan həyatının bir neçə ilini itirir
Azra Akın ana oldu-FOTO
- ŞƏRHLƏR