Şokolad yalnız möhtəşəm ləzzətli bir yemək deyil, eyni zamanda faydalıdır. Xərçəngə qarşı, ürək xəstəliklərinə maneə törətmədə, immunitet sistemini qüvvətləndirmədə rol oynayır. Eyni zamanda romantik mənada da özümüzü yaxşı hiss etməmizi təmin edir. Xüsusilə işıq baxımından zəif olan, havanın erkən qaraldığı qış aylarında insanları daha rahat və dinc edən seratonin hormonu bədən tərəfindən daha tez istehlak edilir, bu da bikefliyə və narahatlığa səbəb olur. Ağıza atılan bir parça şokolad serotonin hormonunun ifraz olunmasını təmin edir. Şokoladın ehtiva etdiyi yağ isə endorfin ifraz etməmizə gətirib çıxarır, endorfinlər də coşğulu bir ruh halı içində olmamızı təmin edir. İdmançılar üçün də, yarışma əvvəlində yeyiləcək bir şokolad motivasiya baxımından faydalı bir təsir yarada bilir. Şokoladın içindəki kafein bu mövzuda olduqca təsirlidir. Şokoladın, daha doğrusu kakaonun içində fenoller var. Bu maddələr -eyni qırmızı şərabda olduğu kimi- xolesterinin əleyhdarı olaraq damar tutulmasından və ürək xəstəliklərindən qoruyurlar. 50 qr. şokoladın içində bir qədəh qırmızı şərabda olduğu qədər fenol var. Və şokoladın rəngi tündləşdikcə bu dəyər artır. Fenoller antioksidant maddələrdir. Antioksidanlar, ətraf çirkliliyi, sağlamsız bəslənmə, spirt və siqaret kimi bədənə zərər verici şeylərə qarşı hüceyrələrin müqavimətlərini artırmağa yararlıdı. Çünki bu kimi faktorlar hüceyrələrə zərər verib, xərçəngə səbəb ola bilər, bədən sisteminin yaşlanmasını sürətləndirərlər. Kakao fenolu eyni zamanda immunitet sisteminin qüvvətlənməsində də təsirli rol oynayar. Şokolad kalsium, fosfor, maqnezium, dəmir, sink və mis kimi minerallar ehtiva edər. Tünd rəngli şokoladlar ümumi mənada daha "sağlam" sayılan növlərdir. Bunların rənglərinin tünd olması ehtiva etdikləri yüksək kakao nisbətindən qaynaqlanır. Təbii şokoladın yüksək şəkər ehtiva etdiyini də unutmayın. Diyabetik olanları, şokoladdan imtina edə bilməyən amma şəkər almaq istəməyənlər üçün bir variant ola bilər. Şokolad Diyeti: Nahar: 1 çay qaşığı fındıq, fıstıq əzməsi və ya cem 1 dilim kəpəkli və ya çovdar çörəyi 1dilim pendir pomidor, xiyar, yaşıl bibər Ara: 1 meyvə (4 ədəd şokolada batırılmış çiyələk də ola bilər) Günorta: 1 boşqab qızartma toyuğun döş əti 1su stəkanı ayran, Salat Ara: 1 ədəd kiçik şokolad , vafli və ya 1 kasa şokoladlı pudinq Axşam: 4-5 qaşıq zeytunyağlı tərəvəz yeməyi 3 yemək qaşığı qatıq 1 dilim kəpəkli və ya çovdar çörəyi salat Ara: 1 su stəkanı şokoladlı süd 1 ədəd istədiyiniz meyvə.
Bir sevgililər günü klassikası olan şokolad həmişə kökəldən, sızanaq çıxardan, dişləri pozan bir qida maddəsi hesab edilir. "Aman kilo almayım" təlaşı içərisində cazibəsinə qarşı qoyulmağa çalışılar. Amma axır-əvvəl bir şəkildə yeyilir. Ölçünü qaçırmadan yediyiniz müddətcə şokoladın bir çox faydalı təsirindən faydalana bilərsiniz. Çünki şokolad həyatın keyif verici yanlarından biridir.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Plastik paketlərin əvəzinə istifadə edə biləcəyiniz alternativlər
Alimlər açıqladı: 2030-cu ildə müsəlmanlar 36 gün oruc tutacaq
TƏBİB Azərbaycanda koronavirusla bağlı son vəziyyəti açıqladı
Eşq-i Dərün (1-ci hissə)
Bakıda bu ərazilərdə evlər tikmək olmaz
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 15 mart
"London" taksiləri kütləvi şəkildə niyə cərimələnir?
Məktəblərdə yenilik - Jurnal və gündəliklər ləğv oluna bilər
Birce Akalay
Pivə alarkən nəyi bilmək vacibdir?
Balıqlı dairəciklər (foto resept)
Nəhəng kobra dünyanın ən böyük ilanını uddu - VİDEO
Cəbhədə son vəziyyət
Azərbaycanda vətəndaşlara evdən çıxmaq qadağan olundu - RƏSMİ
Günün qoroskopu: Mübahisə etməyin!
Şvartsenegger uzunqulağı ilə məşq etdi - VİDEO
10 ildir kəsdirmədiyi saqqalını kəsdirdi-SƏBƏB
Xoşbəxt evliliyin sirri
Sabahdan 5 günlük TƏTİL BAŞLAYIR
Kimi aldadırsan?
Bu qeyri-adi meyvəni tovuzlu bağban heç kimə satmır
Azərbaycan klubuna UEFA Kubokunda "Barselona" rəqib olacaq?
Bəzi bank filialları valyuta mübadiləsini dayandırıb
Duanın insana faydası
Çürüyən uşaqlar Bakıya gətirildi
Bu şəkillərə iki dəfə baxmalı olacaqsınız
Günün qoroskopu: xərclərinizi azaldın
Bakıda yeni yol nişanları və yeni qadağalar
Yatmazdan əvvəl bunu etməyin
Gənc blogger lüks villa aldı-FOTO
Prezidentdən müddətli həqiqi hərbi xidmətə çağırışla bağlı SƏRƏNCAM
Azərbaycanın ən çox xarici dil bilən səfiri kimdir?
Qadın xəstəliklərinin psixologiyası
Qar yağacaq!
Ermənistanın təcavüzü nəticəsində ziyan çəkənlərə yardım göstərilməsinə başlanıldı - RƏSMİ
Keyt Middltonun svarovski ilə bəzədilən geyimi - FOTO
Gözlərinə qara kölgə düşməsin
Xüsusi təyinatlılarımızın böyük bir bölməsinin məhv edilməsi barədə ermənilərin yaydığı xəbər xülyadır - RƏSMİ
Prezidentdən əfv sərəncamı
"Hercai" serialın a daha bir aktrisa qatılacaq
Yeni qaydalar: Sürücülər bunu bilməlidirlər
Bakının ən böyük yolkası harda qurulur?
MRT haqqında bilmədiklərimiz
Hansı mərtəbədə yaşamaq sağlamlıq üçün problem yarada bilər?
Gürcüstanda üç soydaşımız ölkə parlamentinə seçildi
İranın vitse-prezidenti qadın oldu
Budlardakı yağları əritmək üçün üsullar
Liftlərə niyə güzgü qoyulur?
Uşaqlara “Arenda”, “Toybəy” adı qoymaq istəyiblər
Şirin yuxu üçün ortopedik yastıqlar
- ŞƏRHLƏR