Tərkibi:
2st un
1 ədəd yumurta
2 x/q şəkər tozu
1 st süd
1 x/q sirkə
200 q "Best Cow" kərə yağı
2 x/q zoğal mürəbbəsi
2x/q limon cemi
2x/q qarağat mürəbbəsi
Duz
Hazırlanması:
Əvvəlcə 2 st unun üzərinə şəkər tozu və duz əlavə edirik.
Daha sonra yumşalmış 50q kərə yağını doğrayıb unun üzərinə qoyuruq. Birlikdə umac edirik.
Bir kənarda yumurtanı çalıb una əlavə edirik.
Südə sirkə qatıb una əlavə edib xəmir yoğururuq. Qeyd edim ki, sirkə və süd əvəzinə qaymaq və ya kefir də istifadə edə bilərsiniz.
Xəmiri şəkildə görüyünüz kimi paketə yerləşdiririk. Bir saat müddətində soyducuda saxlayırıq.
Bir saat sonra xəmiri yayırıq.
Əvvəlcə düzbucaq formasında kəsirik. Daha sonra 4 hissəyə bölürük.
Hər bir hissəni 2 hissəyə ayırırıq. Nəticədə 8 hissəli düzbucaq formasında xəmir alınır.
Mürəbbə və cemdən qaşıq vasitəsi ilə götürüb xəmirin üzərinə qoyuruq. Yaymağa gərək yoxdur.
Daha sonra yumurtaya isladılmış fırçanı xəmirin kənar hissələrinə gəzdiririk.
Xəmirin digər hissəsini mürəbbəli hissəyə doğru qatlayırıq.
Unlu çəngəl vasitəsi ilə xəmirin kənar hissələrini bərkidirik.
Bu ərəfədə tavaya yağ qoyub əridirik.
Meyvəli piroqların isti tavada hər iki üzünü qızardırıq.
Quru salfet üzərinə düzürük.
Üzərinə şəkər kirşanı səpirik.
Buyurun, meyvəli piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Bakıda yolların biri açılır, digəri isə bağlanır
Güclü külək Azərbaycanın bölgələrində bir sıra fəsadlar törədib
Yeni il şəkilləri
Azərbaycanda ilin doğulanları və ölənləri: onlar nə qədərdir?
Ən etibarsız parollar - SİYAHI
Azərbaycanlı hərbçilər Kəlbəcərdə
Böyük günahlar hansılardır?
Mənzildə olan sayğacların oxunması dayandırılır - RƏSMİ
Hamiləliyin ləğvinə icazə verildi
Sehrləyici qadınlıq
Türksayağı plov (foto resept)
Hərbi xidmətdə yenilik
MTRŞ telekanallarda mərc oyunlarını araşdıracaq
Demet Akalın İremle barışdı_FOTO
PSD formatında qadın köynəkləri
İtaliyada son durum: “Artıq ölüləri saya bilmirik”
Sezonun trend ayaqqabıları
Azərbaycanda koronavirusla bağlı son vəziyyət açıqlandı
Bələdiyyələr: onlar kimə lazımdır?
74 yaşlı qadının əkiz uşaqları oldu, həyatının şokunu yaşadı -YENİLƏNDİ
Aforizmlər
Avtomobillər üçün uşaq oturacağının əhəmiyyəti
Yuxudan gümrah oyan - 7 məsləhət
Günün ulduz falı
Günün ulduz falı
Azərbaycanda psixoloji xidmət haqqında qanun qəbul edilə bilər
İnternetə nəzarət güclənir
Adını çəkdilər deyə məhkəməyə verdi
Heç yerdə görmədiyiniz 10 meyvə
Sızanaqlı dəriyə səhv qulluq
Bir gecəyə yolu oğurladılar
Türkiyəli general: "Hərbi yol ən çox Ermənistana zərbə vuracaq"
Azərbaycan tarix muzeyi
Bu gün növbəti buraxılış imtahanları keçiriləcək
Gizli günah qorxusu
Burcu Esmersoy hər kəsi HEYRƏTLƏNDİRDİ-SƏBƏB
Mehriban Əliyeva: “Biz Şuşamızı qaytardıq”
Ramazan ayının ilk gününün duası
Qarpızlı dondurma
Saba Tümer paylaşdığı FOTO ilə gündəmdədir
Swatch "ağıllı" saat buraxacaq
Sabahın HAVAsı
Cəbhədən xəbər: Rayonlarımız atəşə tutuldu
Noyabrdan Azərbaycanda ərzaqlar şüalanacaq
Qar Azərbaycana qayıdır
Azərbaycan və Ermənistan arasında hərbi əsirlərin növbəti mübadiləsi baş tutub
TQDK abituriyentlərə müraciət etdi
Hicab geyimləri
Günün qoroskopu - 19.11.2013
Tarixdə minlərlə insanın ölümünə səbəb olan 3 virus
- ŞƏRHLƏR