Tərkibi:
3 ədəd şirin bibər (müxtəlif rənglərdə)
250 q toyuq filesi
3 ədəd yumurta
1 ədəd təzə xiyar
50 q mayonez
1 ədəd baş soğan
Duz, istiot
Göyərti
"Möcüzə" duru yağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə soğan xırda doğranılır. Soğanın üzərinə qaynar su tökülür və 10 dəqiqə saxlanılır.
Sonra suyunu süzün və soyuq su ilə yaxalayın ki, soyusun. İndi isə yumurtadan qayğanaq edin. Yumurtaları bir-bir, ayrı-ayrı qırın ki, yuxa kimi alənsın, duru yağda bişirin.
Hər iki üzünü də qızardın (qızılı rəngdə edin, çox qaraltmayın ki, yanıq dadı gəlməsin). Sonra da kağız salfetin üzərinə sərin, ki yağlı olmasın. Bişmiş toyuq filesi xırda doğranılır.
Bişmiş yumurtanı da uzunsov formada doğrayın.
Xiyarı da uzunsov formada doğrayın.
Şirin bibərlər iti bıçaqla nazik kəsilir. Amma ortasının tumlarını hələ təmizləməyin. Orta hissəsinə qədər kəsin, sonra da soyuq suya qoyub soyuducuya yerləşdirin (1-2 saatliq, şəkildəki kimi).
Hazır bibərdən etdiyimiz gülləri salatdan əvvəl hazırlayıb soyuq suda saxlamaq daha yaxşi olar, sonra da salatı edin. Hazır gülləri dəsmal üzərinə düzün ki, suyu süzülsün.
Sonra da hazır salatı qaşıqla güllərin içinə yerləşdirin. Göyərti ilə də bəzək verin və gül salatımız hazırdır.
Bu gül bibərin içinə bir çox salatlari yerləşdirmək olar.
XƏBƏR LENTİ
2011-in dırnaq boyası
Çinlilər Nokia-ya etiraz edirlər
Bu ərzaqlar bahalaşdı
Azərbaycanda koronavirusa yoluxanların sayı sürətlə artdı: 14 ölü
Göbələk xəstəlikləri
Bakının bu hissəsində qaz olmayacaq
Məşhur aktyordan gözlənilməz etiraf
Siqareti atmağa kömək edən qidalar
Tost (foto resept)
Girovlar qaytarılmalıdır
Yuxular və yuxuyozmalar (6)
Suriyadakı kimyəvi silahların məhvinə özəl şirkətlər də qatılacaq
BDU kollektivini sevindirəcək xəbər
Profiterol (foto resept)
Sabah yağış yağacaq, şimşək çaxacaq
Öyrəndim ki...
Kirpikləri uzatmaq üçün təbii yollar
Bu qəribə yeməklərdən xəbəriniz var?
AŞPA-nın yaz sessiyası öz işinə başlayır
Bu gün Messinin 1 yaşı tamam oldu
Dəri problemlərinə dayan deyin!
Plastik kartlar və onlardan istifadənin üstünlükləri
Dünyanın ən kök futbolçuları
Soçi 2014: dünənin çempionları
Damarımda donan qan...
Rəngarəng saçlar(2)
Toxumaq dərsləri-2
Sağlamlığınıza nəzarət etmək üçün mobil tətbiqlər
2017-ci ilin ən yaxşı smartfonları
Qoxusundan şəfa tapacağınız bitkilər
Zehnin gücü ilə zəngin olmağın yolları
Koronavirus doğuş keçirən qadınlara ciddi təhlükə törədir
Demetlə Hande barışdı
Azərbaycanda 143 nəfər koronavirusdan sağaldı, bir nəfər vəfat etdi - RƏSMİ
Azərbaycanda Nüvə Elektrik Stansiyası tikiləcək
Müdafiə Nazirliyindən ordumuzun Kəlbəcərə daxil olduğu istiqamətlərlə bağlı AÇIQLAMA - VİDEO
Düşündürücü sözlər
"1918-ci ilin mart hadisələri azərbaycanlılara qarşı soyqırımı kimi qiymətləndirilməlidir"
Azərbaycanda ləğv olunmayan qadağalar açıqlandı - SİYAHI
“Hercai”nin ulduzu haqda bunları İLK DƏFƏ OXUYACAQSINIZ - FOTO
Üzüm bağının altından görün nə çıxdı - FOTO
Bekhem futbol klubu yaratdı
İrəvanın yeni savaş hazırlığı
Qurd insan ölümünə də səbəb olur
Cəsarətli xanımlara ayaqqabılar
Şərf, papaq, əlcək- zəriflik üçbucağı
Füzuli və Cəbrayılda daha 64 erməni hərbçinin meyiti tapıldı
Qazanda quzu qabırğa (foto-resept)
Apteklər bağlanır
Tükçıxarmanın yeni metodu
- ŞƏRHLƏR