Tərkibi:
3 ədəd qabaq
300 qr göbələk
100 qr holland pendiri
50 qr qaymaq
1 ədəd kök
Bitki yağı
Göyərti
Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot
Hazırlanması:
Göbələk sevməyənlər ətdən istifadə edə bilərlər.
Qabaqlar yuyulub şəkildə gördüyünüz kimi doğranılır.
Çay qaşığı ilə aşağı hissəsi 0,5 sm qalmaq şərtilə içi çıxarılır.
List yağlanıb qabaqları düzüb sobaya qoyulur 30-35 dəq. Bu vaxt ərzində içlik hazır edilir.
Göbələk, kök sürtgəcdən keçirilir.
Qabağın içərisindən çıxarılmış içlik də xırda doğranılıb içliyə qatılır.
Göbələk, kök, qabaq bir yerdə qızardırılır. Hazır olana yaxın duz, istiot, qaymaq əlavə edilib qarışdırılır.
Hazır içlik çay qaşığı ilə qabaqlara doldurulur.
Pendir sürtgəcdən keçirlib qabaqların üzərinə səpilir. Az miqdarda su əlavə edilıb 15-20 dəq. sobaya bişməyə qoyulur.
Göbələklə doldurulmuş qabaqlarımız hazırdır.
Zövqünüzə uyğun bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Arıqlamaq üçün ağ çay için
Yarpaqlardan hazırlanmış incəsənət nümunələri
Yaşıl meyvəli dondurma salatı (foto resept)
Putin Qarabağda sülh istəyirmi?
Nəhəng iti görənlər onu atla səhv salır – FOTO
Abdullah Gül: "Türkiyə regionun hərbləşdirilməsinin əleyhinədir
Estoniya - Azərbaycan oyununun başlanma vaxtı bilindi
“WhatsApp”da yeni funksiya tətbiq olunacaq
Azercell-dən gənc musiqiçilərə daha bir töhfə
Qadınların ehtiyacı olan vitaminlər
Sinəsini böyütmək istəyirdi həyatı kabusa döndü-FOTO
Qısa kurtkalar və montlar
40 min tələbəyə ŞAD XƏBƏR: İyunun 10-dək... - VİDEO
Soyuqdəymənin qarşısını alan məhsullar
"Azəriqaz”dan xəbərdarlıq
Cinsi MIF-lər nədir?
Aktrisa geyiminə görə həbs oluna bilər-FOTO
Günün ulduz falı
Cem Yılmaz Bakıya gəlir
HAVA necə olacaq?- 22 APREL
Ərəb şeyxinin boşadığı qadın: "75 milyon mənə azdır, çox az"
Norveçə getmək istəyənlərə xəbərdarlıq
Hava haqqında - 04.10.2013
8 May Şuşanın işğalı günüdür!
Dünyanın ən qorxunc körpüləri
Adamyeyənlərin həbsxanası-FOTO
Ən uzaq qalaktika kəşf edildi
Ən böyük partlayış baş verdi: ehtiyatlı olun
Astronomiyadan təsirlənən manikür
Bakıda bayram namazı qılınır - CANLI YAYIM
Bakı ilə Sumqayıt birləşəcək? - EKSPERT RƏYİ
Energetikası güclü olan insanların əlamətləri
Çox sevildiyi üçün boşanmaq istəyir-Qadından qəribə addım
Ramazanın 14-cü gününün duası - İmsak və iftar vaxtı
Dünya Türkləri Facebook-da səs verir
Bu günün hava proqnozu
Hazal Kaya Los-Ancelesə köçür-SƏBƏB
Türkan Şoray 2 yaşından 72 yaşına qədər - VİDEO
Buraxılış imtahanında iştirak etməyənlərə sənəd verilməyəcək
Kəvərli-pendirli piroq (foto resept)
Qadın və futbol ...
Sabah ildırım çaxacaq
İlham Əliyev marketdə - FOTO
Alimlərdən QORXUNC XƏBƏRDARLIQ
Gülben Ergen və Yeşim arasında qalmaqal
Dünyanın ƏN UCUZ HOTELİ
Xaçmazlı idmançı Avropa çempionatının qalibi oldu
HAVA necə olacaq?
Qoz yarpağının faydası nədir?
İrina Şeyk geyimi ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
- ŞƏRHLƏR