Bakıda hava 33°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
12:46Sima yaxsiligdi sukur ders qurtarib kefdeyik) 12:46Surayye Qorxma Survivoru ağ yuyub qara sərirəm 12:46Surayye Ayla canım mesajda bax nələr yazdım nələr 12:40Surayye Salam canım sen necesen? 12:28Sima salam hervaxtiz xeyir 09:04Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Nettlilər! 09:04Xəyalə Murad Yeni iş həftəsində hər birinizi salamlayıram!
40606

Kiçik küftəli şorba (foto-resept)

 

Tərkibi:

250-300 qram qiymə

1 ədəd soğan

1-2 diş sarımsaq

1 çay st bulqur

1 ədəd yumurta

Duz, istiot, cəfəri, istiot

1 çimdik cəfəri

2 ədəd kub doğranmış kartof

1 qaşıq bibər pastası

1 qaşıq pomidor pastası 

 

Hazırlanması:

Bütün ərzaqları, əvvəlcə bulqurun yarısını qabın içinə qoyub yoğurun. Daha sonra bulquru tökməyə davam edin.

Fındıq böyüklüyündə küftələr hazırlayın.

Sonra geniş qazanın içinə soğanları qoyub, yağın içində qovurun.

Kiçik küftəli şorba (foto-resept)
 

2-3 dəqiqə qovurduqdan sonra sousları, duzu və kub-kub doğranmış kartofları əlavə edərək 2 dəqiqə qarışdırın.

İsti suyu da əlavə edərək 10 dəqiqə bişirin. Bişən kartofların üstünə küftələri əlavə edin. Qazanın ağzını bağlayıb yaxşıca bişirin.

Kiçik küftəli şorba (foto-resept)

Səslərin sayı: 0
1
743
loading...
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Fərqli və dadlı görünür. Heç sınamamışam.
8 may 2019 10:39
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış