Bakıda hava 18°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9673 AZN
11:03Xəyalə Murad Kate yox sima xanım, Meqan) Katein üç övladı var 10:25Sima kate ana olacagmiss,saray qarisacag)) 10:17Sima heyooo qizlar necsiz salam herbirinize 10:04PERI sizinde sabahiz xeyir necesiz 09:37Xəyalə Murad Sabahınız xeyir olsun,Əziz Qadin.Netlilər! 09:37Xəyalə Murad Yeni gün hər birinizə uğur gətirsin!
39304

Düyülü və pendirli toyuq şorbası

 

İngilis mətbəxi


Düyülü və pendirli toyuq şorbası

 

 

Tərkibi:

1 litr toyuq bulyonu

300 qram toyuğun ağ əti

100 qram düyü

100 qram kəvər

4 şaxə cəfəri

50 qram pendir

3 xörək qaşığı kərə yağı

Qara istiot ( döyülmüş)

Duz


Hazırlanması:

Toyuq bulyonunu qazana əlavə edib altını yandırın. Qaynayanda düyünü əlavə edin, az dərəcədə 10 dəqiqə yaxın qaynadın. 

Kəvəri xırda doğrayın. Toyuğun qaynadılmış ağ əlini doğrayıb, kəvərlə birlikdə kərə yağında qızardın. Sonra düyülü qaynayan bulyona əlavə edin. Cəfəri şaxələrini də əlavə edib, duzlayıb, istiotlayanın və az dərəcədə 5 dəqiqə qaynadın.

Cəfəri şaxələrini çıxarın və pendiri sürtgəcin iri gözündən keçirib, bulyona əlavə edin. qarışdırın və pendir əriyən kimi kənara qoyun.

Səslərin sayı: 0
0
1069
loading...
Şərhlər
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )