Tərkibi:
150 qr. yağ
1 stəkan şəkər tozu
Aparacağı qədər un.
İçlik üçün:
1 stəkan şəkər tozu
Əvvəlcə südü isidib, yağı, şəkər tozunu süddə əridirik.
İlıq südə bir az sarıkök, bir çay qaşığı quru maya töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
Bir az un götürüb 2 yumurtanı vururuq, sonra südü tökərək yumuşaq xəmir yoğururuq.
Xəmir gələnə qədər içlik hazırlayırıq. 4 qaşıq yağı bir qabda qızdırıb üzərinə şəkər tozu əlavə edib qarışdıraraq əridirik.
Şəkər tozu əridikdən sonra yerə qoyub unu əlavə edərək qarışdırırıq.
Alınmış kütləni uç hissəyə ayırırıq.
Xəmiri 3-4 hissəyə ayırırıq. Amma kündələr neçə hissəyə ayrılırsa, içlik də o sayda ayrılmalıdır.
Kündəni yayırıq.
Yuxanı 8 hissəyə bölüb, uçlikləri bu qayda ilə yerləşdiririk.
Birinci xəmiri burub basdırırıq.
Sonra bururuq.
Bulkaları formaya salıb uc hissələrini bir az kəsirik.
Üzərinə yumurta sarısı çəkirik.
Yumurta sarısını bir çay qaşığı duru yağla qarışdırsanız bulkalar daha da parlaq görünər.
Bulkalarımız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Məhkəmə məşhur aktrisa haqda qərarını verdi-FOTO
Ukraynadakı siyasi böhran ARDNŞ-nin işinə təsir edib?
Demet Akalın yeni FOTOsu ilə diqqət çəkdi
Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti Leyla Əliyeva Azərbaycanın xalq rəssamı Tahir Salahovun sərgisinin açılışında iştirak edib
Azərbaycanda sağlamlıq imkanları məhdud uşaqlara hansı güzəştlər edilir?
Eyni paltarda məşhurlar və modellər
Azərbaycanda ehtiyatda olan hərbçilər geri çağırılır
"Dağlıq Qarabağ münaqişəsinin həlli beynəlxalq birliyin səylərini tələb edir"
Bonibonlu keks (foto resept)
2017-də başlayan xarici seriallar
Azərbaycanda qış ayında yaz havası
Abdulla Gül hacı oldu
Pensiyaçılara şad xəbər: 35 faiz artım olacaq
İngilis dili-Ss
Qızdırması olduğu üçün imtahana buraxılmayanlara daha bir ŞANS
Prezident: İran Suriya hökuməti və müxalifət arasında danışıqlara kömək etməyə hazırdır
Balıq sırdağı (foto resept)
Gilaslı, limon souslu keks (foto-resept)
Məşhur aktrisa imicini dəyişdi - FOTO
Novruzu ən qeyri-adi şəkildə qarşılayan kənd
Prezident İlham Əliyev və xanımı ümumdünya forumunun açılışında
Qırışlar üçün cirə maskası
Xeyr deməyi öyrədin!
Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusdan öldü: 135 yeni yoluxma
Uşaqlarımız necə qidalanırlar?
Ebola virusu qadağaya səbəb oldu
Fanatı tərəfindən güllələnən Bülənt Ersoy-FOTO
Bu günün hava proqnozu - 30.10.2013
“Ermənistanın bu ağır duruma düşməsinin səbəbkarı Azərbaycandır”
1 nöqtəyə səkkiz saniyədə 11 dəfə ildırım düşdü
2017 gəlin ayaqqabı modelləri
Stiven Hokingdən depressiya ilə mübarizə nitqi
Ermənilər Azərbaycan tərəfə niyə keçirlər?
NÜMUNƏVİ SAKİNLƏR: Bakıda ikinci belə bina tapa bilməzsiniz
Dünyanın ən bahalı tortu - FOTO
Ordumuz ermənilərdən kənd alıb?
Hava haqqında - 13.08.2013
Ecazkar qadının sirri
İkinci dəfə virusa yoluxmaq mümkündürmü?
Əsgərimizin yeməyi
Bu günün hava proqnozu
Budapeştdə Qara Qarayevin yubileyi qeyd edilib
Ağdam həkimləri məcburi köşkünləri müayinə edir
7 detoks
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 21 fevral
Nüsretdən Gözlənilməz Qərar
Bu gecə cəbhədə nə baş verdi?
Yağış yağacaq
Küçədə yeni tərz
Nazir: "Azərbaycanda bütün növ pensiyalar artırılacaq"
- ŞƏRHLƏR