Tərkibi:
155 qr un
250 ml süd
125 ml su
1 x/q şəkər tozu
1 ç/q maya
1 ç/q qabartma tozu
Bir çimdik duz
İçlik:
200-300 qr göbələk
150 qr holland pendiri
1 ədəd soğan
Duz, istiot
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Zövqə görə istənilən içlik hazırlamaq olar.
Hazırlanması:
Dərin qaba isidilmiş su, maya, şəkər tozu, duz əlavə edilib qarışdırıb 15 dəqiqə saxlayırıq.
Üzərinə isidilmiş süd əlavə edilir.
Un, qabartma tozu əlavə edilib əl çırpması ilə çalınır, 20-30 dəqiqə kənara qoyulur.
Soğan xırda-xırda doğranıb yağda azacıq qovrulur, üzərinə xırda doğranmış göbələk əlavə edilərək bir yerdə qızardılır.
Duz, istiot əlavə edilib qarışdırılır.
Holland pendiri sürtgəcin xırda gözündən keçirilir.
Blincikləri hazırlamaq üçün əvvəlcə tava qızdırılır, tavaya yağ əlavə edilmir.
1 x/q hazırladığımız duru xəmirdən tavaya əlavə edirik, tavanı əlimizə sağa-sola əyərək xəmiri yaymış oluruq,
Zəif od üzərində deşiklər əmələ gələnə qədər gözləyrik, üzəri quruyur, tavadan ehmalca bilinçiki qoparırıq.
(əgər bilinçiki qoparmaq çətin olarsa selikon fırça ilə tavaya azacıq bitki yağı çəkmək olar)
Şəkildə gördüyünüz kimi blinçiklər alınmalıdır.
Blinçikin altı gördüyünüz kimi olur.
Hazır blinçiklərin ortasına içlik qoyub üzərinə holland pendiri səpirik.
Şəkildəki kimi üçbucaq şəklində uclarını bir-birinə birləşdiririk.
İstəyə görə hazır blinçikləri 180 dərəcədə 5-8 dəqiqə ərzində sobaya qoymaq olar.
İçliklə doldurulmuş üçbucaqlı blinçiklərimiz hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Balaca uşağın Putinlə söhbətə qoşulması hər kəsdə gülüş yaratdı - VİDEO
Dəfnə yarpağının faydaları
İlham verən şəhər
2020-ci ildə hansı BÜRCLƏR VARLANACAQ? - VİDEO
Qeyri-adi əşyalar
Ev dustaqlığında saxlanılan İran müxalifətinin lideri şəxsi evinə köçürülüb
Sabriyedən Emreyə təklif-"SURVİVOR"-FOTO
"Aşkı Memnu"nun məşhur aktrisasını kimsə tanımadı-FOTO
Bisküvit tortu (foto resept)
Qarın qalınlığı baxanları dəhşətə gətirir
Yuxumuzu ərşə çəkən fikirlər
Azərbaycanda qeyri-iş günləri bu qurumlara aid edilmir - RƏSMİ
Hindistanda koronavirus peyvəndi ilə bağlı yekun testlərə başlanıldı
Ban Ki Mun İŞİD-ə meydan oxudu
Ermənistan TƏŞVİŞDƏ: İsrail rədd cavabı verdi
“WhatsApp”da bu da olacaq
Hava haqqında
Futbolçular doluya düşdü, oyun yarıda qaldı
Gəncə və Mingəçevirə hədəflənmiş düşmənin daha bir ballistik raket kompleksi məhv edildi - RƏSMİ
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -18 İyun
Oskar mükafatı mərasimi başlayır
Dünya Kubokunun simvolik yığması
Boğaz ağrısında təbii müalicə üsulları
Azərbaycanda karantin rejiminin müddəti uzadıldı - RƏSMİ
Bakı sakinlərinə sevindirici xəbər
Qarın bölgəsini əritmək üçün detoks
Yuxusuzluq ürəyin düşmənidir.
Badımcanın faydaları
Macarıstanda Azərbaycan dilinin tədrisinə başlandı
Ağdamda “Yallı” rəqsi ifa edən əsgərlərimiz - VİDEO
Həftəsonu məhdudlaşdırma qərarından sonra əhali mağazalara axın edir - VİDEO
Bella Hadidin makiyaj sirləri
Erməni "söz"ü: ATƏŞKƏSİ 119 DƏFƏ POZDULAR
Tituldan imtina edən Meqan Markl aktrisalığa davam edəcək
Uşaq otaqları üçün saatlar
Qadınlar haqqında lətifələr
"Amerikansayağı paslanma" romanına serial çəkilir
Bir qadın əsla unutmaz!
Koronavirusun yeni simptomu aşkarlandı
Gözlər qəlbin aynası
Manna piroqu (foto resept)
1971-ci ilin Plymouth-u satılır
Buludların üzərində piyada gəzinti
Uşaq otağı üçün maraqlı dekorasiya nümunələri
Əl çatmaz məhəbbətim
Buğlama (foto resept)
Məşhur cütlük BARIŞDI
Əliyevdən sərt xəbərdarlıq: Maaş onun-bunun cibinə gedir
Qızılgül mürəbbəsi (foto resept)
Kadir İnanır müsahibə verdi
- ŞƏRHLƏR