Tərkibi:
Toyuq döş əti-400 q
Göbələk-10 ədəd
Qaymaq- 4 x.q
Un-1 x.q
Holland pendiri-150 q
Şüyüd və ya cəfəri- 1 dəstə
Duz-istiot
Duru yağ- 1 x.q
Hazırlanması:
Göbələkləri yuyub ayaq hissələrini ayırmaq lazımdır.
Sonra göbələkləri bişirəcəyimiz qaba sıra ilə düzürük.
Toyuq filesini xırda-xırda doğrayıb tavada 5-10 dəqiqə müntəzəm qarışdırmaq şərti ilə bişiririk.
Sonra göbələyin ayaq hissələrini də xırda-xırda doğrayıb filenin üzərinə əlavə edirik və 5 dəqiqə birlikdə qovururuq. Qaymağın üzərinə un əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra filenin üzərinə əlavə edirik.
Bu zaman odu zəif etmək lazımdır. 8-10 dəqiqə qarışdıraraq bişməyini gözləyirik. Bişdikdən sonra soyumasını gözləyirik.
Üzərinə zövqə görə şüyüd və ya xəfəri xırda-xırda doğrayıb əlavə edə bilərsiniz.
İçliyi göbələklərin içinə eyni qaydada qoyub üzərinə holland pendiri sürtkəcdən keçiririk.
180 dərəcədə 15-20 dəqiqə bişirmək lazımdır. Yeməyi soyuq halda vermək daha gözəl olar.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
"Bax, o qadın özü barədə nə fikirdədi?.."
İctimai iaşə müəssisələrində xidmət vaxtı üç saata endirildi - RƏSMİ
2019-un ən dəbli qadını seçildi
Qeyri-adi klaç çantalar
Erməni bayrağını belə endirdik (VİDEO)
Asan tort (foto resept)
Şokoladlı dondurma (foto resept)
Azərbaycanda zəlzələ
İncə telli saçları necə həcmli etmək olar?
Alina Kabayevanın əkizləri doğuldu
65 yaşlı kişinin bu addımı hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Ölkədə internetə tətbiq olunan məhdudlaşdırma aradan qaldırılır - RƏSMİ
Burak Enginlə salamlaşmadı-FOTO
Google-dan təqaüd qazanan Murat Çiçek
Tarixi şəxsiyyətlərdən qısa dialoqlar
Fahriye Burak Özçviti belə təbrik etdi-FOTO
Geyim kombinasiyaları
Uşaq ensiklopediyası (17)
82 yaşlı ulduz estetik əməliyyatlardan imtina etdi-FOTO
Arıqladan qidalarla həyatdan zövq alın
Bengü qızı üçün paylaşdı-FOTO
Qarın yağlarını əritməyə kömək edən ərzaqlar
Arıqlamaq üçün edilən hərəkətlərin texnikası
Evdə saç rəngini açmaq üçün 2 təbii üsul
Hamilə olduğunu düşünürdü əslində isə 18 kq-lıq...-FOTO
Kakaolu, şokolad souslu "Napoleon" tortu (foto resept)
Saç modelləri - 2013
Erməni ordusunun itkiləri gizlədilir
Bu pişik milyonları heyrətləndirdi - FOTO
Antiutopiyanın bir addımlığında
Bakı Polisindən nəzarət tədbirləri ilə bağlı VACİB AÇIQLAMA
Şokoladlı tort (foto resept)
Facebook-da şərhlərdən şikayət olacaq
Mətbəx dizaynı
Meyvəli piroq (foto resept)
Nemət Pənahlı sərbəst buraxıldı
Hakan Şükür Azərbaycan xalqına başsağlığı verdi
Paytaxtda sakinlər ölüm yolu ilə çarpışırlar
Bir öskürək 35 min dollara başa gəldi - FOTO/VİDEO
"Ağıllı lövhə"lərin şagirdlərin sağlamlığı baxımından şübhə doğurduğu məqamlar
Səhər qaçışına ac, yoxsa tox çıxmalı?
Kərəmin yarıçılpaq fotosu gündəm oldu
Təhlükəli asteroidlər Yerə yaxınlaşır - Dekabrın 25-də... - VİDEO
Azərbaycanlı qızın bu görüntüsü dünyada İZLƏNMƏ REKORDU QIRDI - VİDEO
Bu gündən İCAZƏ VERİLDİ - Şəxsiyyət vəsiqələri ilə bağlı YENİLİK
Simptomsuz koronavirus daşıyıcılarının sirri məlum oldu
Parlaq dərinin sirri
Gülbən Ergendən bəyənilən FOTO
Hər qadının qarderobunda olmalı ayaqqabılar
Mehriban Əliyeva: “Heydər Əliyev Fondu Qarabağ torpağında dini abidələrimizin bərpası üzrə layihəyə başlayır”
- ŞƏRHLƏR