Bakıda hava 11°
USD AZN
EUR AZN

Balqabaqlı yemək (foto-resept)

 

Tərkibi:

500 qr balqabaq

1 ədəd soğan

3-4 diş sarımsaq

4-5 yemək qaşığı zeytun yağı

Yarım limon suyu

3 yemək qaşığı sirkə

Yarım armudu stəkan su

Duz, istiot

1 yemək qaşığı un

 

Servis üçün:

sarımsaqlı qatıq

 

Hazırlanması:

Balqabağı bərabər ölçülərdə doğrayın. Soğanları doğrayın. Sarımsaqları əzin.

Soğanları soba listinə yayın, üzərinə balqabaqları düzün.

 

Balqabaqlı yemək (foto-resept)

 

 

Zeytun yağı, sirkə, limon suyu, duz, istiot və suyu ayrı qabda çırparaq balqabaqların üzərinə gəzdirin.

 

Balqabaqlı yemək (foto-resept)

 

 

Soba listinin üzərini örtün, 180 dərəcədə əvvəlcədən isidilmiş sobada 45 dəqiqə bişirin.

Soba qabının üzərini açın və balqabaqların üzərinə un səpin. Sobanı 160 dərəcəyə endirin.

 

Balqabaqlı yemək (foto-resept)

 

 

Balqabaqların üzəri qızaranda sobadan çıxardın. Üzərinə sarımsaqlı qatığı əlavə edib servis edin.

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 0
0
161
Şərhlər
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış