Tərkibi:
3 kq badımcan
1-1,5 kq pomidor
1-1,5 kq bibər
2-3 ədəd acı bibər
10 diş sarımsaq
1 dəstə cəfəri
1 st bitki yağı
2 x/q şəkər tozu
5 x/q sirkə
duz
Hazırlanması:
Badımcan və bibərlər ikiyə bölünüb yaglanıb listə yığılıb 200 dərəcədə sobaya qoyulur.
Badımcan və bibərlər hazır olduqdan sonra sobadan çıxardılır, qabıqları soyulur.
Sarımsaq xırda-xırda doğranılır.
Cəfəri xırda-xırda doğranılır.
XƏBƏR LENTİ
Koronavirus xəstələri üçün ən təhlükəli dövr açıqlandı
Artıq ana oldum...
Dünya ölkələrində ramazan nə vaxt başlayır?
Günün ulduz falı - 19.09.2013
Quba-Xınalıq yolunda qar uçqunu olub, 6 kəndlə əlaqə kəsilib
Bakıdakı bərbad küçə ilə bağlı gülməli təklif
Ərdoğan: “İlham Əliyevlə danışdım, zəfərə yaxınlaşırıq” - VİDEO
HAVA necə olacaq?
Heydər Əliyev Fondunun 15 illik yubileyidir - FOTO
Serenay Sarıkaya 7 minlik tərlikləri ilə diqqət çəkdi-FOTO
Kıvanç Tatlıtuğ rep oxuyacaq!
Dilinin altına qənd qoy!
Dünya ustadları Şəkidə
Gəlin buketləri
Məşhur reper 50 Cent də etirazçılara qoşuldu-FOTO
Kəs və yapışdır-14
Ləkələrdən canını qurtar
Oruc zamanı diş ağrısı çəkməmək üçün
Ölkədə nə bahalaşıb, nə ucuzlaşıb? - FOTO
Dəhşətli yanğından qurtulan uşaq anasına qovuşdu
İlham Əliyev Almaniyada
"Cücələrin bayramı'' salatı (foto resept)
Məşhur aktyorun evi yanıb kül oldu - FOTO
Qeyri-adi görünüşü olan quşlar
Bizimkilər də güldürürlər...
Mətbəx mebelləri
Çox qısqancam, nə etməliyəm?
Ukrayna "Eurovison 2017" müsabiqəsindən imtina edir?
Sovet dövrünün kosmetikası(keçmişdən xatirələr)
"Rusiyada onlara vaksin vurulmayacaq..." - Akademik
60 artıq orta yaşdır
8 Martda hava necə olacaq?
Sürücülərə müjdə: tıxac problemi aradan qaldırılır
UŞAQLARIN CİNSİ TƏRBİYƏSİ
Azərbaycanda bayram namazının vaxtı açıqlandı
Məşhur aktrisanın FOTOsu sosial şəbəkəni qarışdırdı
Rublla olan pulumuzu neyləyək?
Castin Biber xanımı ilə çimərlikdə-FOTO
Boru kəməri çəkilişi zamanı yerin altından qədim əşyalar çıxdı
Son dəbə uyğun gəlin buketləri
Ukraynadakı siyasi böhran ARDNŞ-nin işinə təsir edib?
TƏBİB-dən əhaliyə ÇAĞIRIŞ
Yaponiya Putinə dəvəti geri çağırdı
Natalie Suarez
Bakı müəllimlərinin biliyi sınanacaq
“Mənim kimi axmaq olmayın” dedi və səhəri koronavirusdan öldü - FOTO
Təxirə salma xəstəliyi nədir və necə xilas olunur? (2)
Sobada sadə peraşki (foto resept)
Azərbaycanda Əfv Sərəncamının icrasına başlanılıb
AMEA Mərkəzi Elmi Kitabxanasına daxil olan yeni ədəbiyyatların sərgisi keçirilir
- ŞƏRHLƏR