Bakıda hava
USD 1.7001 AZN
EUR 2.0865 AZN
13:11Surayye Her kese salam/ Sima-Peri Qizlar burdayam 10:12Xəyalə Murad SabahInız xeyirli, gününüz uğurlu olsun))
38086

Ətli paxla

 

Ətli paxla

 

 

Tərkibi

1/2 kilo quru paxla

300 qram quşbaşı ət

2 ədəd quru soğan

5 qaşıq tomat

1/2 stəkan quru pomidor

Duz

Ədviyyat

1 yemək qaşığı kərə yağı

Zeytun yağı

Ət suyu

 

 

Ətli paxla

 

 

Hazırlanması


Bir gecə əvvəldən paxlaları dərin bir qabın içində suda saxlayın.

Ertəsi gün, qazanın içinə yağı qoyun. Üzərinə yemək üçün doğradığınız soğanı qoyun. Bir neçə dəqiqə sonra əti, tomatı, ədviyyatları, duzu, quru pomidorları və paxlaları əlavə edin. Üzərinə 2 stəkan su (ət suyu) əlavə edin. Qazanın qapağını bağlayıb, az dərəcədə bişirin. İlk buxar çıxanda dərəcəni azaldın, 30-35 dəqiqə daha bişirin.

 

Səslərin sayı: 0
0
700
loading...
Şərhlər
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır