Bakıda hava
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
19:46Ayla Ayla Bazar günü baxarsan Kader Panoramaya ya da Ekstraya gələcək 19:45Ayla Ayla Surayyə canım Ekstraya baxdın?Nagihan deyir Kader ona yazıb 19:44Ayla Ayla Axsamınız xeyir Necesiz? 15:12Surayye Qizlarim qizillarimmm necesizjQuery16204825811035589793_1550229134348?Men geldim! 12:10GÜLÇİN Xoşgəlmisiz FİDAN HÜSEYNOVA 11:54FİDAN HÜSEYNOVA Salam olsun doğma saytin eziz ve gozel xanimlarina💙
39938

Qozlu tort (foto resept)

Tərkibi:

Xəmir üçün:

Un - 300 q.

 Şəkər tozu - 200 q.

Kök - 300 q.

Yumurta - 3 ədəd 

Qoz ləpəsi - 1 stəkan

Darçın - 1 ç. q.

Bal - 3 x. q.

Duru yağ - 140 q.

Soda - 1 ç. q.

Vanilin - 5 q.

Duz - 1 çimdik

Krem üçün: 

Qaymaq - 500 q.

Şəkər tozu - 250 q.

Ərik cemi

Vanilin - 1 paket

Üzəri  üçün:

Qoz - 100 q.

Şokolad - 100 q.

Hazırlanması:

 

Qozlu tort (foto resept)

 

Əvvəlcə kök təmizlənib yuyulur, sonra mətbəx kombaynında xırdalayırıq.
Ya da ki sürtgəcin lap xırda gözündən keçiririk. Hazır çəkilmiş kökün çəkisi - 300 qr. olmalıdır.

 

Qozlu tort (foto resept)

 

Sonra başqa bir qabda yumurta şəkər tozu ilə çalınır, sonra darçin və vanilin əlavə edilir. 

Qozlu tort (foto resept)

Çalmağı davam edə - edə duru yağ əlavə edilir. Sonra bal əlavə edirik.

Qozlu tort (foto resept)

İndi çalınmış yumurta qarışımına kök və ələnmiş un və sodani əlavə edirik. Və taxta qaşıqla ehmalca qarışdırılır. 

Qozlu tort (foto resept)

Sonra doğranmış qoz əlavə edirik. 

Qozlu tort (foto resept)
Soba qabını kərə yağı ilə yağlayırıq. Xəmirimizi içinə əlavə edirik.
170 dərəcədə 40 dəqiqə bişirmək lazımdır.
Qozlu tort (foto resept)

Biskvitimiz hazır olduqdan sonra soyumağa qoyuruq.

Biskiviti bıçaq vasitəsi 4 hissəyə bölürük. Ya da ki, xəmiri 2 qaba bölüb bişirin.

Sonra hazır biskvitin hər birini iki hissəyə bölün.

İndı isə keçirik kremin hazırlanmasına: 
 
Soyuq qaymağı, vanili və şəkər tozunu mikserlə yaxşıca çalın. 
Qozlu tort (foto resept)

Əvvəlcə biskviitin üzərinə ərik cemi çəkilir, sonra qarışdırdığımız qaymağı biskvitin üzərinə çəkirik. 

İndi biskvitin ikinci hissəsini krem üzərindən qoyuruq. Ona da əvvəlcə cem çəkilir, sonra krem.

Eyni qayda ilə biskvitin 3 - cü və 4 - cü hissələrini də kremləyirik.

Daha sonra biskvitin kənar hissələrini kremləyirik.

Qozlu tort (foto resept)

İndi isə, şokoladı və qoz ləpəsini xırda - xırda doğrayın, sonra tortun üzərinə səpin. 

 Ya da ki, öz zövqünüzə görə bəzək verə bilərsiz.

Qozlu tort (foto resept)

Buyurun, tortumuz hazırdır. 

Qozlu tort (foto resept)
Nuş olsun!  nyam
    (Tərcümə edilib)
Səslərin sayı: 1
3
7425
loading...
Şərhlər
Offline
Iceberg
Çox dadlı görünür
14 noyabr 2017 12:42
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Offline
Pərvanə
Qaymaqlı qozlu tort super olur.
8 noyabr 2016 09:24
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
Ceylan Mumoğlu
Qrupumuzda bir xanım userimiz yazdı ki, bu qədər şirni göstərib insana acı çəkdirməzlər) biggrin
7 noyabr 2016 16:43
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış