Bakıda hava
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
23 fevral 20:18Ayla Ayla Dalaka gəldi amma Sabriye yoxdu gören Sude nu udacag?! 23 fevral 20:18Ayla Ayla Surayyə canım Survivora baxıram,Özetdi.Sən də bax
39991

Qaymaqlı tort (foto resept)

Tərkibi:
Xəmir üçün:
   Yumurta - 8 ədəd
Şəkər tozu - 360 q.
Un - 320 q.
Qabartma tozu - 2 c. q.
Krem üçün:
 Şəkər kirşanı - 200  q.
 Qaymaq - 600 q.  35 - 40 %
Şirə üçün:
Şəkər tozu - 110 q.
Su - 150 q.
Limon - 1 ədəd
Üzəri üçün: 
Şokolad - 100q
 
Hazırlanması: 
 

İlk öncə  yumurta ilə şəkər tozunu mikserlə yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.

Sonra isə, un və  1 ç. q. qabartma tozu və vanili yavaş - yavaş əlavə edib, qaşıqla qarışdırmaq lazımdır. 

Diametri 26 sm, soba qabını yağlayıb unlayırıq, hazır xəmiri qaba tökürük. 

160 dərəcədə isidilmiş sobada 35 - 40 dəqiqə bişməyə qoyuruq.

Biskvitimiz hazır olduqdan sonra, öz qabında soyumağa qoyuruq.

Eyni qayda ilə biskvitin 2 -ci - sini də bişiririk. 

Biskivitləri bıçaq vasitəsi ilə, hər birini iki hissəyə bölürük.

Bu ərəfədə  şirə hazirlayiriq:

Su ilə şəkər tozu bir yerdə qaynadılır. Bir az soyanda limon şirəsi əlavə edin.

 

İndı isə keçirik kremin hazırlanmasına. 

Soyuq qaymağı mikserlə yaxşıça çalın, üzərinə şəkər kirşanı əlavə edin. 

Sonra firça ilə biskviti nəmləyirik. 

Kremdən bir qədər götürüb biskvitə çəkin.

Eynı qayda ilə biskvitin 2 -ci və 3-cü  və 4 - cü hissələrini də nəmləyirik,  və krem çəkirik. 

İndi isə, biskvitin kənar hissələrini kremləyirik və kremlənmiş hissəni doğranmış şokolad ilə bəzəyirik.

Budur, qaymaqlı  tortumuz hazırdır!

Nuş olsun!
  (Tərcümə edilib)
Səslərin sayı: 3
3
13204
loading...
Şərhlər
Offline
Zəhra
Necə ləzzətli görünür istədim lap biggrin
Təşəkkür edirəm Qəribəm give_ros
10 avqust 2016 17:34
Offline
S U S E N _BACI
qeribem
tort umumiyyetle sevirem amma yayda ox yox
tesekkur ellerne salik girl_ang
10 avqust 2016 15:22
Offline
Emma Svon
Thats so sweet! Xoşum gəldi , bax durub bu dəyqə bişirəcəm
10 avqust 2016 13:53
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış