Orta əsrlər gözəllərinin ekslüziv reseptləri ilə tanış olmaq istəyirsinizsə, yaxın oturun!
Yəqin hamınız Türkiyə istehsalı olan "Möhtəşəm əsr" serialını izləmisiniz. Sultan hərəmxanasında olan gözəllərin pəhrizi, qidalanması haqqında Yana Bay Lilik adlı bir xanım maraqlı xəbər hazırlayıb və rus saytlarında paylaşıb. Həmin reseptləri Qadin.Net saytında da sizlərlə bölüşmək istədik.
Qeyd edək ki, hərəmxanda olan gözəllər xüsusi pəhrizləri saxlayıb elə də özlərinə sıxıntı vermirdilər, əksinə onlara gün ərzində 7 dəfə yemək verilirdi.
Səhər yeməyi:
Saat 8- yüngül
Saat 10 - əsas
Saat 12 - qəhvə
Əvvəlcə orqanizmi oyatmaq lazımdır. Sonra yedirmək lazımdır. Daha sonra bir az daha enerji vermək.
Ardından digər yemək payları hər iki saatdan bir təqdim olunur. İşin əsas məsələsi sultan gözəllərinə verilən yemək miqdarları kiçik olurdu, təxmini 250 qr.
Beləliklə başladıq:
1. Səhər yuxudan oyanar oyanmaz ilıq su için.
2. Daha sonra yüngül qida kimi bir bardaq ayran.
3. Özünüzü gümrah hiss etmək üçün qəhvə için, ancaq qəhvə türk qəhvəsi olmalıdır.
4. Gün boyu güclü və qüvvətli, enerjili qala bilmək üçün qida rasionunda yumurtanın rolu böyükdür. Bu səbəbdən sultan gözəlləri ispanaqlı yumurta yeyirdilər, həm ləzzətlidir, həm də faydalı.
5. Siqara börəyi; iki tərkibdə ola bilər, ya kartoflu, ya da pendirli. Hər iki tərkibə zövqə görə göyərti əlavə edə bilərsiniz.
6. Yeməklərlə birlikdə verilən məzələrdən olan əzmə də çox faydalıdır. Tərkibi çox xırda doğranmış pomidor, xiyar, şirin bibər və soğandan ibarətdir.
7. Yüngül salat olan "Qızıl salat". Tərkibi yumurta, şirin bibər, zeytun, sirkə. Maksimal porsiya - 250 qr.
8. Bulqur salatı. Tərkibi, bulqur, pomidor, xiyar, cəfəri, şirin bibər, nanə, limon.
9. Cariyələri hər zaman olmasa da həftədə bir dəfə səhər yeməklərinə ətli yeməklər verilirdi. Ən məşhur təamları "Çevrilmiş qazan" adlanırdı. Tərkibi toyuq əti, soğan, şirin bibər, kələm, kök və yenə də 250 qr.
10. Türk üsulu ciyər. Tərkibi ciyər, pomidor, baş soğan, cəfəri, istiot, sumaq.
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanın bəzi yerlərində yağış yağacaq
Düşmənin viran qoyduğu Kəlbəcər şəhərinin görüntüləri - VİDEO
Gürcüstanda yaşayan azərbaycanlılar üçün xoş xəbər
Beyazıt Öztürk villasını bu qiymətə satır
Giləmeyvəli piroq (foto resept)
Dünyanın ən varlı adamı artıq odur-FOTO
Xüsusi təyinatlılarımızın böyük bir bölməsinin məhv edilməsi barədə ermənilərin yaydığı xəbər xülyadır - RƏSMİ
Stillə geyinən məşhurların qarderobları
Nazir məktəblərdəki nöqsanlardan danışdı
Qızarmış ciyər (foto-resept)
Atanın genləri ilə keçən xüsusiyyətlər
Azərbaycan yol polisi sürücülərə xəbərdarlıq etdi
Amerikalı işçilər iki il rahat nəfəs ala biləcəklər, sonra isə...
Məntiqi suallar
Günün ulduz falı
Bakı ilə Nitsa arasında birbaşa aviareys açılır?
Soyuqdəyməni bir günə necə çıxarmalı?
İş xanımlarının nəzərinə
Krım parlamentindən qalmaqallı bəyanat
Yorğunluğun qarşısını alan məhsullar
Mayli Sayrusun fanatı həbs edildi-SƏBƏB
Gürcüstanda seçkilər başa çatdı
Məşhur cütlük haqqında daha bir fakt məlum oldu-FOTO
Ermənistan KİV: “Paşinyan ABŞ səfirliyinin binasında gizlənir”
Yediyimiz çörəkdə nələr var?..
Vannada körpənin təhlükəsizliyi necə təmin olunur?
Kəlbəcərin son görüntüləri yayıldı - VİDEO
9 noyabr Dövlət Bayrağı günüdür!
"Azərbaycan Avropa Oyunlarına uğurla ev sahibliyi edəcək"
Murad və Aslı toy hazırlığına başladılar-FOTO
Azərbaycanda "JEK"lər ləğv olunacaq
Məşhur modelyer həbs oluna bilər-SƏBƏB
Koronavirusdan necə qazanırlar?
Prezidentdən milli mətbuatın 145 illik yubileyi ilə bağlı SƏRƏNCAM
Ağ çayın faydaları
Azərbaycanda ilanlar evə doldu
5 ölkənin gözəllik sirri
Puldan daha əhəmiyyətli olan
2019-cu ilin xüsusi dekorasiya nümunələri
"Qarabağ"ın kapitanı benzinin bahalaşmasından danışdı
Rusiya Ebola əleyhinə peyvənd istehsalına başladı
Abituriyentlərin nəzərinə: Bu gün son gündür
Şimşək çaxacaq, yağış yağacaq
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-16 yanvar
“Survivor”a yeni iştirakçılar gəldi- FOTO
İmmuniteti gücləndirən qidalar
Ermənilər Gəncə şəhərini növbəti dəfə atəşə tutur - RƏSMİ
2 yaşlı uşağı rentgen etdilər-ŞOK NƏTİCƏ
Qoxulu şamlar sağlamlığı təhdid edir
Yataq otağı rəngləri
- ŞƏRHLƏR