Tərəvəzlərin tərkibində orqanizm üçün son dərəcə faydalı maddalər, orqanizmin normal inkişafının təmin edən çoxlu vitaminlərdən başqa bir sıra müalicə xarakteri daşıyan maddələr vardır.
Badımcan-tərkibində karotin, b qruplu vitaminlər, kalium, kalsium və dəmir duzları çoxdur. Ateroskleroza qarşı ən yaxşı vasitələrdən biridir. İştahanın artmasına, ürək fəaliyyətinin yaxşılaşmasına kömək edir.
Balqabaq-tərkibində şəkər və pektin maddələri, kalium, kalsium,maqnezium duzları,fosfor turşusu,dəmir,karotin,b1,b2,s vitaminləri nikotin turşusu vardır. Xalq təbabətində pörtülmüş və ya köz üzərində bişirilmiş balqabağı mədə və on iki barmaq bağırsaq yarasında,çiy və bişmiş halda sarılıq xəstəliyinə tutulanlara,böyrəklərin iltihabı zamanı sidikqovucu kimi müalicə məqsədilə verilir.
Qovun-tərkibində çox miqdarda şəkər var.C vitamini, foli və nikotin turşuları karotin olur. Qovundan hazırlanmış riqal,mürəbbə,doşab və qovun qurusunu ürək-damar sistemi xəstəliyi zamanı,qaraciyər,böyrək xəstəliklərində,eləcə də qan azlığında qəbul etmək məsləhətdir.
Qırmızı bibər-tərkibində çoxlu miqdarda C vitamini,karotin,kalium və maqnezium duzları var.İştahartırıcı kimi,həmçinin qanazlığında sinqa və digər avitaminozlarda yaxşı müalicə vasitəsidir.
Əvəlik-tərkibində aşı maddəsi,üzvi turşular,C vitamini və başqa üzvi maddələr vardır.Əvəlik aşı ishalın qarşısını alır,mədənin həzm etmə prosesini yaxşılaşdırır,iştahanı artırır,sinqa xəstəliyinin qarşısını alır.
Vəzəri-tərkibində B,E,C vitaminləri vardır,təzə vəzəri iştahgətirici,qanartırıcı təsirə malikdir. Eyni zamanda sinqa (C-avitaminozu zamanı diş ətindən qanaxma) xəstəliyinə tutulanlara müsbət təsir göstərir.
Yerkökü-tərkibində şəkər,pektazon,pektin,maddələri,alma turşusu,dəmir karotin ,b1,b2,C,K vitaminlərilə zəngin olan qiymətli tərəvəz bitkisidir.Xalq təbabətində yerkökü şirəsindən ciyər xəstəliyi zamanı göy öskürəyə qarşı,qanartırıcı,həzm prosesini yaxşılaşdırıcı,böyrək daşı zamanı sidikqovucu vasitə kimi işlədilir.
Kartof-tərkibində nişasta,şəkər,pekitazon,dekstrin,pekltin maddələri,b1,b2,C,K vitaminləri,lumu və alma turşuları,maqnezium vardır.Xalq təbabətində kartof şirəsindən vərəmə qarşı,göy öskürəyə qarşı istifadə olunur.Təzə kartof şirəsi hipertoniya xəstəliyində,müsbət təsir göstərir,mədə və oniki barmaq bağırsaqda yarası olanlarda yeməkdən 30-dəqiqə əvvəl və gecə yatmazdan qabaq 1-xörək qaşığı içmək xəstəliyin tez sağalmasına və ağrıların çəkilməsinə kömək edir.
Kahı-yarpaqlarında şəkər,üzvi turşular,karotin,B,E,C,və K vitaminləri,kalsium duzu,dəmir,fosfor və digər vacib maddələr toplanmışdır. Kahı yarpağı və yarpağın suyundan şəkər diabeti zamanı istifadə edilir.
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda peyvəndlərin yerinə yetirilmə vəziyyəti açıqlandı
Yemək, idman və yuxu üçün ən uyğun zaman
Ən böyük sərnişin təyyarəsi BAKIDA
Gündəlik tutmaq
Balıq küftəsi (foto resept)
Türkiyə mətbəxindən "Sütlaç" (foto-resept)
Cəbhədə son durum
Mehriban Əliyevaya yeni vəzifə verildi
Məşhur aktyor evləndi-FOTO
Şirkətimiz reytinqdə birincidir
Keçmişin dəbi: gəlinin rəfiqələri
Cinsiyyətinə görə afrodizyak
Məşhur müğənnilər evləndi-VİDEO
İllik qiymətlərindən narazı qalan şagirdlərin NƏZƏRİNƏ
Əsrin tapıntısı: 40 il meşədə yaşayan ata və oğul
YouTube-dan SÜRPRİZ!
Barak Obamadan İlham Əliyevə məktub
Moskvada Heydər Əliyev Fondunun vitse-prezidenti Leyla Əliyevanın təşəbbüsü ilə "İÇV infeksiyasının profilaktikası" mövzusunda maarifləndirmə aksiyasına başlanıb
Ultrasəs müayinə körpəyə zərərdirmi ?
Bensunun 150 minlik hədiyyəsi-FOTO
Şeyma Subaşı Yenidən Ana olmaq istəyir
Heyvanların maskalanması
HAVA necə olacaq? 19-yanvar
Şəkər xəstələri üçün pəhriz siyahısı
Xalqı azadlığa və müstəqilliyə aparan yol
Düyü qadın sağlamlığı üçün çox faydalıdır
Kabusların öhdəsindən necə gələk?
Moskvanı əsrin istisi vurdu
İpoteka üçün müraciət edənlərin sayı azalıb
Uşaqlarda sümük boşluğunu necə aradan qaldırmaq olar?
6 ölkənin lideri Dağlıq Qarabağ münaqişəsi barədə yekdil fikrə gəlib
Ağıllı qadın
Rusiya və İran Qarabağı bölür?
Rusiya orduda yenilik edir
Tarixdən...(4)
"WhatsApp"dan çoxlarının işinə yarayacaq yenilik
Açar əvəzinə smartfon
Bu məkanlarda tibbi maska taxılması məcburi olacaq
Nəqliyyatı pulsuz olan ölkələr
Emrah yenə suallardan qaçdı
Əl yazısı ilə yazmaq niyə daha yaxşıdır?
Aleyna Tilki dondurma reklamında
Evsiz insanların şəklini çəkərkən atasını tapdı
Cəlbedici dodaqlara qovuşmağın yolları
Gülməli pişiklər
Havanı təmizləmək üçün məsləhətlər
Siqareti tərgidənlərə 300 avro veriləcək
İrəvanı işğal edəcək ordu
Almaniyanın ən çox qaçan futbolçusu
Günün qoroskopu: təmaslarda diqqətli olun
- ŞƏRHLƏR