Salam əziz Qadın.Netlilər. Sizə mətbəxdə yararlana biləcəyiniz məsləhətləri vermək istəyirəm. Bilirəm ki, hər bir xanımın məsləhət kitabçası var. Bu məsləhət kitabçası bizim hər zaman dadımıza çatır.
Yumurtanın ağının daha yaxşı köpməsi üçün onun üzərinə 1-2 damcı soyuq su və bir çimdik duz tökmək lazımdır.
Əgər bişirdiyiniz keks qabdan çıxmırsa, o zaman qabı bir neçə dəqiqəlik soyuq suda isladılmış əskinin üzərinə qoyun.
Ət bulyonuna duzu qaynadıqdan yarım saat sonra tökmək lazımdır.
Bişirəcəyiniz keksin üzərinin yaxşı qızarmasını istəyirsinizsə, yumurtaları çalmamışdan qabaq ora bir çimdik soda töküb, kənarda 10-15 dəqiqə saxlayın.
Düyünü soyuq axar su ilə yuyun. Düyünü gecədən suya qoymaq məsləhət deyil. Cünki, düyü bu zaman dadını itirir.
Düyünün ağ rəngini qoruyub saxlanması üçün qaynayan qazana yarım çay qaşığı sirkə və ya limon suyu tökün. Daha 5 dəqiqə bişirin, süzün və üzərindən soyuq su axıdın.
Düyü tam bişib formasını itirməsin deyə, qaynayan suya limon suyu (1litr suya 1xörək qaşığı limon suyu) və ya bir neçə qaşıq qaynadılmış isti süd tökün.
Sonda hər bir xanıma öz mətbəxinin xanımı olmağı arzu edirəm.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Yas qadağaları ilə bağlı açıqlama
Gülben Ergen kameralardan yayına bilmədi-FOTO
Daha bir aktyor Trampı təhqir etdi - VİDEO
Kristina Aqilera makiyajsız fotosessiya edib
Ağılı başdan alan virus tapıldı
Bir yerdə idman edək-5
Günün ulduz falı
Fəlsəfədə etik normalar-2
Tarkan qızına Almaniyada ad günü etdi - FOTO
Pişiklər haqda bilmədikləriniz
Qarışqa qovan üsullar
Günün ulduz falı - 19.03.2014
Həcc ziyarəti başladı
Prezident təqaüdü alanların sayı açıqlandı
Dünyanın yarısı qaranlığa qərq olacaq
TƏBİB rəsmisi: “Azərbaycanda payız-qış mövsümü pandemiya dövründə problem yarada bilər”
Hava haqqında
"WhatsApp‍"da yeni funksiya: Təcili aktivləşdirmək lazımdır, yoxsa... - ŞƏKİLLİ İZAH
Karantindəki Xəstə Qaçdı!
Mehriban xanım Ramazan bayramı münasibətilə Azərbaycan xalqını təbrik edib
Avatarlar 4-cü hissə
"You-Tube" ilə bağlı inanılmaz qərar
Pensiyaçılara şad xəbər: 35 faiz artım olacaq
Ballı limonlu keks
Rubl xeyli bahalaşdı, amma...
Bakıda yürüş olacaq
Tibbdə inqilabi kəşf
Gözəl qız üz ləkəsi ilə meydan oxuyur
Daha sağlam dodaqlar üçün şəkər pilinqi
Azərbaycanda 340-dan çox dərmanın satışı və istifadəsi qadağan edildi
Beynəlxalq İnformatika Olimpiadası Bakıda keçiriləcək
"Titanik" yenidən hazırlanır-2022-ci ildə təhvil veriləcək
Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusdan öldü: 143 yeni yoluxma
İspan dili 20-ci dərs
FHN mühafizəni gücləndirdi
Bakıda daha bir dünyamiqyaslı yarış
“O Səs Türkiyə”də İNANILMAZ DƏYİŞİKLİK
Azərbaycanda internetə qoyulan məhdudiyyət nə zaman aradan qaldırılacaq? -RƏSMİ
Stress gözəlliyinizə mənfi təsir edir
Tramp "Evdə tək 2" filmindəki iştirakını şərh edib
İlham Əliyevdən daha bir yubiley medalının təsis edilməsi haqqında FƏRMAN
Karantin dövründə yorulmuş əllərə qulluq
Azərbaycanda tibbi spirt və maskaların satışına nəzarət gücləndirildi
İstirahət günü soyuq hava şəraiti hökm sürəcək
Gygesin üzüyü
Özümüzdən Gülməli şəkillər
Hamiləlik şansını artırmaq üçün 5 tövsiyə!
İngilis dili-VII Dərs
Çin alimləri bunu da etdi
Marsın səsi ilk dəfə Yerdə eşidildi-VİDEO
- ŞƏRHLƏR