Tərkibi:
50 qram şəkər tozu
60 qram bal
1/4 çay qaşığı hil
2 ədəd mixək
50 qram "Wellington" kərə yağı
3 ədəd yumurta
1/4 qram soda
1/4 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı darçın tozu
250 qram un
100 qram südlü şokolad
Hazırlanması:
İlk öncə şərbətimizi hazırlayırıq. Bunun üçün şəkər tozuna 3 xörək qaşığı su töküb vam odda şəkər tozu əriyənə qədər şərbəti qaynadırıq. Sonra odun üstündən götürüb bir az soyumağa qoyuruq. Bir az soyuduqdan sonra balı töküb yavaş-yavaş qarışdırırıq. Zövqə görə hil və mixək tökürük. Şərbətimiz hazırdır.
Xəmiri hazırlayırıq. Yumurtaların ağını sarısından ayırırıq. Ayrı qaba yumşaldılmış kərə yağı, yumurta sarılarını və şərbəti töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
İndi isə unu ələyirik. Duz, soda və ya qabartma tozu və darçınla qarışdırırıq. Darçını xoşlamayanlar onu vanillə əvəz edə bilər.
Yumurtalı-ballı kütləmizi unun üzərinə töküb qarışdırırıq. Sərt xəmir alınacaq.
Hazır xəmirimizi yumrulayıb dairə formasına salırıq və onu folqa kağızıyla bükürük. 1 saat qoyuruq qalsın.
DР°ha sonra xəmirimizi yumru balaca kündələrə bölürük. Azca yayırıq və beləcə banan formaları veririk. İsətəyən başqa formada edə bilər. Ardından soba qabının üzərinə folqa kağızı sərib və ya qabı yağlayıb banan xəmirlərini düzürük və 170 dərəcədə 15-20 dəqiqə qızarana qədər bişiririk.
İndi isə qlazurumuzu hazırlayırıq. Südlü şokoladımızı bermari üsulu ilə (buxarda) əridirik.
Daha sonra sobadan çıxardığımız soyuq peçenyelərimizin ucunu şokolada batırırıq və qurumağa qoyuruq.
Ballı banan peçenyelərimiz hazırdır.
Nuş olsun.
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Məşhur aparıcı və həyat yoldaşı koronavirusa yoluxdu
2020-ci ilin Bürclər üzrə PROQNOZU
Yadplanetlilərlə 4 dəfə görüşən şəxsin – Şok hekayəsi
Günün qoroskopu: Stress qaçınılmazdır!
Dəvətnamə sayəsində eyni qızla evləndiklərini öyrəndilər-FOTO
Lobyalı tort (foto resept)
Heydər Əliyev Fondu Türkiyədə şənliklər təşkil edib
Film üçün 3 aya 10 kiloqram arıqladı-FOTO
Zəlimxan Yaqubun vəziyyəti pisləşir
Məşhurların uşaqlıq şəkilləri
Ezgi Mola 10 kq arıqladı-FOTO
Badamcıq əməliyyatı
Orxidea gülləri
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-14 yanvar
Tərəvəzli noxud pizzası (foto resept)
Tətilə çıxmağın faydaları
Dərini soyuğun təsirindən qoruyan maska
Fahriye Evcen XƏSTƏXANALIQ OLDU
Bu qadın həyatını oyuncağa qurban verib
B vitamini çatışmazlığı yorğunluq yaradır
Qalaktikada biz tək deyilik: elm təsdiq etdi
Zəhərlənmə
Murad Boz və Hadisə "O səs Türkiyə"dən gedir
Prezident inauqurasiya günü baba oldu
Bunları bilirdizmi?
HAVA necə olacaq? 10 İyul
Tez başagələn piroq (foto resept)
Məşhur aparıcı övladını itirdi
Stalinin itən Xəzinəsi TAPILDI
Qış üçün borş hazırlığı (foto resept)
Professordan qadınları gözəllik salonlarında gözləyən TƏHLÜKƏ barədə XƏBƏRDARLIQ
Bağçalar yayda açılacaq? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Teymur Rəcəbov: "Dünya Kubokunda zəif rəqib yoxdur"
Gözəlliyə kölgə salan vərdişlər
Sinir sistemini gücləndirən meyvə
“Ermənilər rahat dayanmır”
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-27 noyabr
Maska taxmayanlar COVID-19-dan ölənlərə məzar qazmaqla cəzalandırıldı
Azərbaycan XİN qeyri-qanuni yolla işğal olunan torpaqlara səfərlərə görə “qara siyahı”ya daxil edilən şəxslərin müraciətlərinə baxa bilər
Emin sevgi mahnısına klip çəkdirdi - VİDEO/FOTO
Ərdoğan ABŞ-a xəbərdarlıq etdi
Dərinizi canlandıracaq təbii maskalar
Hülya Avşar 350 gəncə iş verib
Mayonezli maska ilə gözəl saçlara qovuşun!
Düyü qadın sağlamlığı üçün çox faydalıdır
Mart ayında doğulan uşaqların xüsusiyyətləri
Koronavirus vaksini poliklinikalara TƏHVİL VERİLDİ
Rusiyada quş qripi yayıldı
"Real" azarkeşlərinə üzücü xəbər
6 aya arıqlayın
- ŞƏRHLƏR