Malzemeler:
400 gr iç bezelye
10 adet mantar
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı domates sos
tuz
karabiber
su
Köftesi için:
300 gram orta yağlı kıyma
1 küçük boy kuru soğan rendesi
2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Köfte malzemesini yoğurun ve ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayarak buzdolabına kaldırın. Soğanı ve mantarları yemeklik doğrayın. Sarımsağı 2-3 parçaya bölün.
İç bezelyeyi yıkayın ve süzün. Bir tencerede bolca su kaynatın ve içine tuz ilave edin. İç bezelyeleri 5 dakika suda haşlayın ve süzüp soğuk sudan geçirin.
Orta boy bir tencereye zeytinyağını ve soğanı alıp kavurun. Mantarları ekleyerek kavurmaya devam edin.
Domates sosu tencereye ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun.
Köfteleri tencereye alın, köftelerle boyuna gelecek kadar sıcak suyu ekleyin.
Son olarak ve bezelyeleri, tuz, karabiber ve sarımsağı ekleyerek orta ateşte pişirin.
Sıcak servis yapın.
Benzer haberler...
HABER BANTI
Balığı kurtaran kaplumbağa-VİDEO
Instagram Madonnayı uyardı
Azerbaycan'dan Hankendi'ye İLK TASARIM
Ünlü oyuncu yeni erkek arkadaşıyla görüldü
Şarj cihazı telefona bağlı değilken bir elektrik prizinde saklanabilir mi?
Hamaney'in danışmanı: "Ermenistan işgal altındaki topraklardan ayrılmalı"
Büyük Vatanseverlik Savaşı gönüllüleri eve dönüyor - VİDEO
Zangilan bölgesindeki Genlik köyü görüntüleri - VİDEO
Savunma Bakanlığı'ndan düşman saldırısı iddiaları hakkında RESMİ TABLOLAR
Pelosi: "Trump, ABD'nin iç düşmanıdır"
Başbakan, sahibinin topraklarına izinsiz girdiği için kovuldu - FOTOĞRAF
Teymur Rajabov, Aronian'ı yendi ve prestijli turnuvayı kazandı - VİDEO
Yediklerimiz cildimizi nasıl etkiler?
Rusya Savunma Bakanı, Ermenistan'a taşınan silahlardan bahsetti
Komşu ülkede elektrikli arabaların seri üretimi başladı - VIDEO
Yeni aşılar insanlığı bir pandemiden kurtaracak mı? - BİLİMSEL GÖRÜŞLER
Bunu makarna hakkında bilmiyordun!
İlham Aliyev Erdoğan'a seslendi: "Dost ve kardeş Türkiye'nin yanındayız"
Zangilan'ın bir yerleşim yeri ve 13 köyü işgalden kurtarıldı
Gence'de ikamet eden Karina Grigoryan, düşman ateşiyle yaralandı
Büyük bir asteroid Dünya'ya yaklaşıyor
Karabağ'da savaşan PKK-PYD-YPG teröristlerine ceza davası açıldı - RESMİ
Askerlerini kurtarırken öldürülen "Murov kartalı" - VİDEO
Trump: "Çince öğrenmemiz gerekiyor"
Neden açık hava düğünü yapmıyorsunuz?
Rusya, çocuklar için farklı bir koronavirüs aşısı üretecek
Maradona'nın müzesi açılacak
Düşman savaş ekipmanı yok edildi - VİDEO
Şanlı tarihimizde hatıralar ve zafer günleri - VİDEO
Kilo vermeye çalışırken yapılan hatalar
Aşı olduktan sonra Erdoğan: "Burada zor bir şey yok"
"Cobra" Parviz Vetene döndü
Karabağ'ı terk eden Ermeniler topraklarımıza mayın döşüyorlar
Azerbaycan'da iki kişi daha koronavirüsten öldü: 143 yeni enfeksiyon
Koronavirüsten ölen din adamlarını öpmek pahalıydı
Azerbaycan'da düğünler restore ediliyor
İlham Aliyev'den Ulusal Basın Gününde Paylaşım - FOTO
Başsavcılık, sosyal ağ kullanıcılarına itiraz etti
Rusya'da koronavirüse karşı toplu aşılama tarihi açıklandı
Brad Pitt ve Angelina Jolie'nin kızlarının inanılmaz değişimi - FOTOĞRAF
Azerbaycan ordusu tarafından kurtarılan bölgelerin interaktif bir haritası güncellendi - VİDEO
Bazı bölgelerde katı karantina rejimi İPTAL EDİLDİ
Öğretmen alımı için sonraki sınavlar yapılıyor
Bilim adamları uyarıyor: Yeni ve ölümcül salgınlar yaklaşıyor
Valeria Emin ile başladığı işi anlattı
Jabrayil'deki kurtarılmış Amirvarli köyünden rapor - VİDEO
Terörist bir devlet olan Ermenistan, Karabağ'daki askeri operasyonlara çocukları dahil etmeye başladı - VİDEO
Aishwarya Rai'nin koronavirüsü kasıldıktan sonra durumu kötüleşti
Şuşa'da yılbaşı heyecanı: Askerlerimiz bir çam ağacı süsledi - FOTOĞRAF
Baş bulaşıcı hastalık uzmanı, ikinci koronavirüs dalgasının meydana gelebileceği koşullar hakkında konuştu.