Отели, работающие во время пандемии нового типа коронавируса, должны соблюдать ряд рекомендаций, чтобы предотвратить случаи заражения COVID-19 или распространения вируса.
Агентство по безопасности пищевых продуктов Азербайджана (AFSA) выступило с заявлением по этому поводу.
Одним из важных условий при организации гостиничного обслуживания, особенно в зонах общественного питания, является выполнение соответствующих методических указаний, рекомендаций и требований.
Таким образом, учитывая влияние перенаселенности на интенсивность распространения болезни, а также создание системы очередей среди клиентов и других профилактических мер, необходимо располагать и эксплуатировать соответствующие помещения (диспенсеры) для использования дезинфицирующего раствора в гостиницах.
Дополнительные маски и другие предметы гигиены должны быть предоставлены людям без масок во всех зонах, куда могут входить гости и персонал. Также следует ограничить оплату наличными во всех сферах обслуживания предприятия и отдать предпочтение бесконтактным методам оплаты.
В зонах общественного питания гостиниц персонал должен строго соблюдать правила личной гигиены. Кроме того, при входе в отель их температуру следует измерять с помощью тепловизионных систем или бесконтактного термометра, и они не должны участвовать, если температура их тела определена как 37,5 ° C или выше. Одно из главных условий - персонал, работающий в сфере общественного питания гостиниц, должен носить чистую рабочую одежду.
В рамках профилактических мероприятий всю территорию отелей следует очистить дезинфицирующими средствами в соответствии с характеристиками поверхностей.
Следует отметить, что частота мероприятий по очистке и дезинфекции для каждого участка (рабочей зоны) зависит от риска заражения, плотности населения, уровня загрязнения, типа продукта, типа загрязнения, типа поверхности и т. Д. следует планировать с учетом таких факторов, как.
За гостями следует следить, чтобы они всегда использовали маску, за исключением еды, питья и ухода из-за стола. Сохранение социальной дистанции - одна из ключевых мер по предотвращению заражения COVID-19. Поэтому между гостями должно быть расстояние минимум 2 метра и по возможности размещены специальные знаки.
Следует отметить, что требование физического (социального) расстояния не распространяется на гостей из одной семьи или проживающих в одной комнате.
При приеме посетителей в зонах общественного питания гостиницы необходимо соблюдать нормы удельной плотности проживания. На специальных щитах перед зоной общественного питания (входом) должна быть отражена общая площадь приема пищи, количество посадочных мест, расстояние между столами, нормы плотности на душу населения.
Кухни гостиниц должны обеспечивать чистоту поверхностей, инструментов и оборудования, соприкасающихся с продуктами питания, а персонал - строго соблюдать правила личной гигиены. Все продукты на кухне должны храниться в чистоте и закрыты в закрытых шкафах в соответствии с их характером. Как можно меньше людей из персонала должно иметь возможность прикасаться к еде руками. Необработанные продукты и готовые к употреблению продукты следует хранить отдельно на кухне, чтобы исключить возможность перекрестного заражения.
При этом, чтобы исключить возможность заражения от продуктов животного происхождения, приносимые на кухню продукты животного происхождения должны проходить государственный ветеринарный контроль и иметь соответствующие разрешения.
В зонах общественного питания гостиниц - на кухне персонал должен обеспечивать личную гигиену, термическую обработку во время приготовления, а также чистку сырья перед употреблением, регулярную мойку и чистку продуктовых наборов, кухонного оборудования, грязных поверхностей.
Лента новостей
Хикмет Гаджиев: «Мы оцениваем провокацию армян в Гяндже как акт геноцида»
Он вытатуировал изображение дочери на руке
Ранние признаки того, что вы беременны
ВОЗ: «До 2021 года вакцинации не будет»
Заявление из больницы по поводу похищения одного из близнецов
Эрдоган: «Турция установила железнодорожное сообщение из Лондона в Китай по проекту Баку-Тбилиси-Карс»
Распространены кадры диалога Армении с азербайджанским солдатом - ВИДЕО БЕЗ КОММЕНТАРИЙ
Ежемесячная прибыль турецкого ютубера удивила всех
5 реальных историй из жизни
Азербайджанская армия не ведет огонь по населенным пунктам и объектам гражданской инфраструктуры - ОФИЦИАЛЬНО
Семья Тайсона не верит, что он победит - ВИДЕО
Паспорта COVID можно использовать в Великобритании
Объявлено количество пациентов в реанимации
Президент Армении призвал правительство и парламент подготовиться к досрочным выборам
Влияние сна на детей
ВАЖНЫЙ ОТКАЗ от запрещенных полиэтиленовых пакетов
ЗАЯВЛЕНИЕ Минобороны России о прекращении огня в Нагорном Карабахе
Интервью Ильхама Алиева изданию Nikkei стало самой читаемой статьей
Общественный транспорт с завтрашнего дня работать не будет
Очень важное объявление вакцины из Соединенных Штатов
Сколько людей живет на наших освобожденных территориях? - СПИСОК
Месси не пойдет на медицинское
Пилот был потрясен, увидев рядом с самолетом «летающего человека» - ВИДЕО
Дата свадьбы - тема для обсуждения
Кафе и рестораны готовятся к открытию в Баку спустя долгое время - ВИДЕО ОТЧЕТ
Завершился переезд студентов в Азербайджан
Эрдоган огласил документы, подписанные во время визита в Азербайджан
Демет Оздемир влюблен в него?
18-летний блогер совершил преступление, чтобы прославиться на TikTok
Армянские пленные в Азербайджане посетили без предупреждения
Впервые в Азербайджане установлена автостоянка с бесплатным Wi-Fi и мини-баром - ФОТО
Они удалили режущий инструмент из печени мужчины
Дед Мороз задержан полицией в знак протеста против ограничения коронавируса - ВИДЕО
Камал Абдулла, Мансум Ибрагимов и Наиля Валиханлы награждены Орденом Почета - ЗАКАЗ
Когда турецкая армия придет в Азербайджан? - ОФИЦИАЛЬНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ + ВИДЕО
Уничтожена артиллерия противника в направлении Ходжавенда - ВИДЕО
Ученый объявил лучшее время для вакцинации от коронавируса
Эффективные маски, ускоряющие рост волос
Президент Грузии: на Кавказе начинается новая эра
Враг пытался атаковать: ведется контратака - ОФИЦИАЛЬНО
В США разрешили лечение коронавируса «коктейлем Трампа»
Короткие прически Шарлиз Терон
Фото летних каникул Берен Саат
Армяне подожгли школу в Кельбаджаре - ВИДЕО
Радость победы Хулуси Акара и Закира Гасанова: они обнялись и спели гимн - ВИДЕО
В Азербайджане отменяют военное положение
Омбудсмен обратилась к Малейке Аббасзаде
Регистрируются ли коронавирусные инфекции на экзаменах? - ОПИСАНИЕ
Хюля Авшар захватила остров
На действующих предприятиях общепита ведутся работы по уборке и дезинфекции.