Ингредиенты:
Курица: 400 грамм
Сушеный лук: 2 головки
Гранат: 40 г или лаваш: 20 г
Пшеничная мука: около 440 граммов
Масло: 100 грамм
Соль
Черный перец
Сумак
Корица
Подготовка:
Чтобы приготовить курицу, сначала просейте муку. Просеивая муку, оба инородных тела внутри муки очищаются, и мука вентилируется, чтобы сделать тесто и тесто лучше.
Просеяв муку, смешать воду и соль и замесить тесто. Тесто должно получиться слегка плотным. Он не должен быть мягким. Замесив крутое тесто, его делят на небольшие поленья. Он распространяется от этих бревен ко сну с помощью стрелы. Толщина раскладывающегося верха около 1 миллиметра.
Выложив тесто, его нарезают круглыми формами. Для аккуратного и легкого среза сверху кладется тарелка и разрезается ножом. Таким образом получается аккуратный и полноценный сон.
Приготовление куриного фарша:
Основная часть куриного бедра используется для приготовления. Это потому, что мясо бедра более жирное.
Курица очищается от костей. После этого очищенные кусочки курицы пропускают через мясорубку и измельчают. После этого лук пропускают через мясорубку. Хорошо перемешайте лук и фарш.
Эту куриную ножку добавляют в фарш, семена граната или лаваш и перемешивают.
При приготовлении курицы на стол аккуратно выкладывается хлеб, который мы предварительно нарезаем кружком. Фарш, который мы делаем из курицы, аккуратно и равномерно распределяем от одного конца верха до другого. Пустая часть верха загибается поверх набитой части.
Края загибаем и склеиваем. Кутаб в форме полумесяца готов к выпечке.
По желанию его готовят в горячем масле на сковороде или без масла на тарелке.
Когда шест готов, его подают горячим. Запеченные шесты слегка смазывают маслом, посыпают сумахом и кладут друг на друга.
Приятного аппетита!
Похожие новости...
Лента новостей
Последние слова шахида Эльчина Мустафазаде за пять секунд - ВИДЕО
Дочь Трампа покупает землю в «бункере миллиардеров» в Майами - ФОТО
Увеличен размер Нобелевской премии
Информация о том, что российская застава обстреляла границу с Арменией, не соответствует действительности - ОФИЦИАЛЬНО
«По сравнению с другими странами мира, у нас лучшие результаты по коронавирусу» - ЗАЯВЛЕНИЕ
Азербайджан в последний раз предупредил врага
Чагатай Улусой изменился до неузнаваемости
Было предложено использовать план Маршалла.
В Азербайджане медицинский работник встретил зараженного COVID-19 родственника с детьми
Для желающих пройти действительную военную службу
К 2023 году от использования трансжиров можно будет полностью отказаться
МИД объявил конкурс
Сегодня в Азербайджане нет смертей от коронавируса: 139 новых заражений
4 рекомендации по питанию для кормящих матерей
5 случаев, указывающих на проблемы с кишечником
Будет ли студентам скидка на оплату? - ЗАЯВЛЕНИЕ Министра
STP, teknik inceleme için tüzel kişilere ve kişilere itiraz etti
В Ереване началась акция протеста против Пашиняна - LIVE
Две знаменитости в одном фильме
Министерство обратилось к населению с призывом организовать обучение в связи с ситуацией на фронте.
ВОЗ объявила сроки глобального распространения вакцин против COVID-19
Президент: «Сестра бывшего министра обороны Армении живет в Азербайджане»
Студентам не нужно будет носить маску.
Неожиданное заявление Демет Акали
Враг обстрелял Гянджу - ОФИЦИАЛЬНО
Вернувшийся из плена Эмин рассказал о случившемся - ВИДЕО
Раскрыта очередная ложь президента Армении
Еще 28 человек умерли от коронавируса в Азербайджане: 334 новых заражения
Швейцария мобилизует армию на борьбу с коронавирусом
Сэм Хьюген был самым привлекательным мужчиной года
Как определить лжецов?
Так поступили на вступительный экзамен - Внимание к социальной дистанции
В Грузии правительство подало в отставку полностью
Хорошие новости о режиме карантина. Скоро…
Генеральная прокуратура обратилась к гражданам
Не стриглась 80 лет - ФОТО
ВАЖНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ полиции Баку о мерах контроля
Депутату объявлен выговор за заявление, противоречащее государственной политике Азербайджана - ВИДЕО
Цены на продукты вырастут - ВИДЕО
Дочь Кейт Мосс затмила маму своей красотой
Не выбрасывайте старую одежду!
Популярная модель заразилась коронавирусом
Российская армия находилась на армяно-азербайджанской границе.
Сокрушительный удар по атакующему противнику: уничтожены живые силы, укрытие и много техники - ОФИЦИАЛЬНО
ЗАКАЗ от Ильхама Алиева на строительство ветряной электростанции
Тизер нового сезона "Ямы" - Видео
В азербайджанских школах не будут использоваться тренажерные залы и библиотеки
ЗАЯВЛЕНИЕ о золотом месторождении Зод в Армении: «Находится под контролем Азербайджана»
Последнее ВИДЕО, снятое людьми, подорвавшимися на мине в Физулинском районе перед смертью
Еще 19 человек умерли от коронавируса в Азербайджане: 601 новый случай заражения