Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
1 стакан холодной воды
Соль 1 ч.
1 стакан муки
Для фарша:
300 г говядины или баранины
1 луковица
Циринк 2 x.q.
Отвар можно заменить 1/2 стакана воды.
Соль 1 ч.
Перец 1/2 ч. Л.
Сарыкёк 1/2 чайной ложки
Подготовка:
Замесить твердое тесто из муки, яиц, воды и соли. Подержите 15 минут. Разделить тесто на четыре части и раскатать. Разложите каждое полено толщиной 0,5 см. Сушить 30-60 минут. Затем нарежьте тесто ромбиками. Варить в подсоленной кипящей воде 10-12 минут и процедить воду.
Для хангала черного нарезать 1 луковицу и обжарить на масле. Добавить говядину и перемешать. Добавьте бульон, соль, перец, жасмин и барбарис и накройте сковороду. Готовые хангали выложить в облако, залить топленым маслом и обжарить на нем.
Хангал едят с чесночным йогуртом.
Приятного аппетита!
Лента новостей
ВОЗ объявила о шокирующих количествах короны
Дом Узеира Гаджибейли в Шуше - ВИДЕО
Дата свадьбы - тема для обсуждения
Неделя моды в Милане: мода весна / лето 2021 года
Новые признаки преждевременной смерти
Участники «Survivor 2020» выразили свои соболезнования
Помощник президента: «Враг обстрелял Кедабек, Товуз и Дашкесан с территории Армении»
Путин: «Нагорный Карабах и прилегающие районы являются неотъемлемой частью Азербайджана»
В какой зоне Азербайджана было больше всего заражения коронавирусом?
Подведены окончательные результаты президентских выборов в Беларуси
Армяне обстреляли командный пункт: есть убитые и раненые - ОФИЦИАЛЬНО
Месси не ответил на просьбу игрока «Баварии»
Как автобусы будут работать в праздничные дни? - ОФИЦИАЛЬНЫЙ
Напитки, ускоряющие обмен веществ
Минобороны разоблачило очередную ложь врага
Неожиданный шаг в отношении Озана Гувена от Халита Эргенча - ФОТО / ВИДЕО
Посты были восстановлены в некоторых частях Баку
Домашние собаки обнаруживают коронавирус намного быстрее, чем лабораторные тесты
В освобожденном городе Кельбаджар поднят флаг Азербайджана - ВИДЕО
Сегодня день рождения нашего Национального героя.
Знаменитый повар начал службу в армии - ФОТО
ВАЖНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ Лаврова о восстановлении мирной жизни в Нагорном Карабахе
Новый штамм коронавируса стремительно распространяется по миру: Канада, Норвегия, Иордания ...
В Британии школьникам запретили шутить над коронавирусом
Уничтожен очередной зенитно-ракетный комплекс «Оса» - ВИДЕО
Косметические услуги будут разрешены в доме клиента
Ильхам Алиев рассказал о предвзятых международных организациях: «Пусть приходят и представляют доказательства».
3 упражнения на растяжку, повышающие эластичность
Самый простой способ похудеть от фитнес-тренера
Президент увеличил полномочия Министерства образования - УКАЗ
Количество претендентов превысило 23 тысячи
Президент: «Если бы противник не принял мои условия, он был бы уничтожен здесь»
68,5% населения полностью доверяют Мехрибан Алиевой - ОПРОС
Его арестовали за распространение ложной информации о количестве мучеников
В Москве горит металлический ангар - ВИДЕО
Занимательные кадры из сериала «Яма» - ВИДЕО
Экспресс автобусы будут приостановлены с сегодняшнего вечера
«Если ситуация сохранится, то через две недели учебный процесс снова будет приостановлен» - КОММЕНТАРИЙ
Спорив со своим соседом, Эд Ширан купил новые дома во время пандемии
Самые продаваемые книги 2020 года - СПИСОК
Мошенничество в российском каталоге: армяне предъявляют претензии к грузинскому городу - ФОТО
Ханде Эрчел удивил всех
ЗАЯВЛЕНИЕ Минобразования о начале нового учебного года
Еще 32 человека умерли от коронавируса в Азербайджане: 1064 новых заражения
«Грязная мода»: известный бренд продает заляпанные травой брюки по невероятной цене.
Количество зараженных коронавирусом в мире превысило 26 миллионов - СТАТИСТИКА
90-летний энтузиаст экстрима прыгнул с самого высокого в мире банджи-джампинга - ВИДЕО
Синан Акчил ответил на обвинения в измене
Ильхам Алиев: «Азербайджан готов вести переговоры с Арменией в Москве или в другом месте»
До 2021 года масштабной вакцинации от Covid не будет19