Qidalanma və pəhriz mütəxəsisi Nilay Keçeci, qidalanma səhvləri və çəki atma zamanı diqqət edilməsi vacib olan detallar haqqında məlumat verdi:
“Zeytun yağı çəkini artırmaz."
Zeytun yağının içərisində bədən üçün vacib olan omeqa 6 mineralı var. Zeytun yağı ümumi olaraq sağlamlığınıza çox xeyirlidir. Ancaq istifadənin şişirdilməməsi lazımdır. Yaddan çıxartmamaq lazımdır ki, zeytun yağının 10 qramında 9 kalori var.
Yəni çox istifadə edilən zeytun yağı və zeytun yağlı tərəvəz yeməkləri yağ artımına səbəb olacaqdır və artıq çəki bizə ürək, təzyiq və şəkər xəstəliyi problemləri ilə geri qayıdacaqdır.
“ Bal isti su ilə istifadə edilərsə yağ artımı yaradar”
Bal qəbizliyə kömək etsə də, su ilə birlikdə istifadə edildikdə yağ artımına səbəb olur.
Balın qəbizliyin qarşısını alması və bağırsaq hərəkətlərini tezləşdirməsi bədəndə yağ attımını aşağı salsa da, sağlam çəki atmaq kafi və balanslı qidalanma ilə mümkün olar.
“ Əsas yeməklər arası yemək yeməmək arıqladar”
Kafi və balanslı qidalanma tanıtımına baxdığımızda bədənin ehtiyacı olan kalorini düzgün qidalarla təmin edilməsi əsas yer almaqdığını görərik.
Bədən uzun müddət ac qaldıqda yağ anbarı yerinə su və əzələ anbarına boşaldır və davamlı aclıq yaşayacağınızı düşünərək yağ saxlamağa başlayar.
“ Pəhrizdə olarkən yüngül yeməkləri istədiyiniz qədər yeyə bilərsiniz”
Bu deyim qətiliklə yalnışdır. Bu qidaların içərisində şəkər və duz az miqdarda da olsa olmaqdadır. Davamlı yüngül yeməklər istifadə etmək tək tip qidalanmaya səbəb olacağından, xeyirli olmayacaqdır. Bu vəziyyətdə misal göstərəcək olsaq, bir dilim çörək yarım paket kəpəkli biskivitə bərabər olduğu deyə bilərik.