Qırmızı çuğundurun faydaları:
- Dəri, ağciyər xərçənginin qarşısını alan piqmenti maddəsi baxımından zəngin olan çuğundur immunitet sistemindəki şiş hüceyrələrini azaldaraq xərçəng riskinin qarşısını alır.
- Bədəndəki sərbəst radikalların və trombosit hüceyrələrini nizamda saxlayaraq şişkinlik kimi hallara tutulma riskini azaldır.
- Pis xolesterini aşağı salıb, yaxşı xolesterini artıraraq ürək sağlamlığını qoruyur. Homosistein səviyyəsini aşağı salaraq damarların zədələnməsinin qarşısını alır.
- Qaraciyərdəki toksinləri təmizləmə də təsirli olan ən təbii dərmandır. Güclü bir antioksidant olan çuğundur mədə, öd kisəsi və böyrəkləri təmizləyir. Davamlı qəbul edildikdə çuğundur qaraciyərdəki toksinlərdən əlavə zəhərli qatqı maddələrini də bədəndən atır.
- Hamilə qadınların, xüsusilə, 3 aydan sonra yeməsi vacib olan qidalardan biridir. Həm körpənin inkişafını dəstəkləyir, həm də hamiləlik müddətində qadının sağlamlığını qoruyur.
- Dəmir çatışmazlığı ilə bağlı inkişaf edən qansızlığın qarşısını almaq üçün mütəxəssislər gündə ən az 1 stəkan çuğundur suyunun içilməsini tövsiyə edir.
- Sinir hüceyrələrinin deformasiya olmuş sahələri yaxşılaşdırır, stress, yorğunluq və depressiya kimi problemlərin riskini sıfıra endirir.
Çuğundur suyu necə hazırlanır?
Çuğundur suyunu sok çəkən maşından asanlıqla keçirə bilərsiniz. Daha sonra çıxardılan suyu yenidən süzgəcdən keçirib içinə 2 qoz atıb blenderdən keçirin. Bir gün şkafda saxlayın. Sonra hər gün davamlı olaraq bu qarışımdan 1 su stəkanı için.