Gündə iki ədəd qaynadılmış yumurta yeməyin faydaları:
- Sağlam beyin üçün lazım olan və vitamin təsiri olan maddələr azalır. Bu hal müxtəlif xəstəliklərə zəmin hazırlayır. Yumurtanın "kolin" maddəsi baxımından zəngin qidalardandır. Gündə iki yumurta beynin ehtiyacı olan kolin maddəsini qarşılayaraq unutqanlığın qarşısını alacaq.
- Gözdəki sarı nöqtədə azalan lutein maddəsi aydın görmənin itirilməsinə səbəb olur. Bu göz problemlərinə zəmin yaradır. Geri dönüşü çətin olan xəstəliklər üçün bu maddə baxımından zəngin olan kök və yumurta qəbul edilməlidir.
- D vitamini çatışmazlığı müalicəsi mümkün olmayan xəstəliklərə səbəb ola bilər. Buna görə mütəxəssislər D vitamini günlük qarşılamaq üçün balıq qəbulu artırmaq lazımdın. Araşdırmalar yumurtanın da D vitamini qarşıladığını göstərmişdir.
- Qaraciyərdə toksinlərin yığılması dəriyə və saça ciddi zərər vurur. Bu halın qarşısını almaq üçün qaraciyər toksinlərdən təmizləmək lazımdır. Mütəxəssislər yumurtanın toksinləri təmizlədiyini deyirlər.
- Mənfi xolestrol damarlarda yağ yığılmasına səbəb olur. Xolestrolu salmaq üçün ən təsirli maddə omeqa 3 yağlarıdır. Yumurta bu baxımdan zəngindir.