Лето закончилось, и теперь мы медленно прощаемся с солнцем. С наступлением осени листья начинают менять окраску. Диетолог Серкан Сытки Шахин перечислил самые вкусные фрукты и овощи, которые можно есть в сентябре.
Овощи
Цветная капуста, белокочанная капуста, огурцы, лук, фасоль, грибы, листья салата, баклажаны, крапива, картофель, помидоры, сладкий перец, редис, руккола, лук, тыква.
Фрукты
Морковь, инжир, груши, яблоки, дыни, ежевика, груши, сливы, персики, виноград.
Цветная капуста, белокочанная капуста, огурцы, лук, фасоль, грибы, листья салата, баклажаны, крапива, картофель, помидоры, сладкий перец, редис, руккола, лук, тыква.
Фрукты
Морковь, инжир, груши, яблоки, дыни, ежевика, груши, сливы, персики, виноград.
Время мудреца
Сентябрь обычно известен своей щедростью яблок, но в этом месяце также широко используются большие продукты, такие как сладкий перец и шалфей. Одна чашка измельченного болгарского перца содержит 30 калорий, 3 грамма клетчатки и 200 процентов рекомендуемой суточной дозы витамина С. Он также содержит не менее 10 процентов рекомендуемой суточной нормы витаминов А, К и В6. Еще лучше, красный перец содержит больше бета-каротина, чем зеленый перец, а также является более высоким источником витамина Е.
Шалфей - еще одно чудо сентября. Одна столовая ложка свежего шалфея содержит всего 6 калорий и богата витамином А, кальцием, железом и калием. Зеленая фасоль идеальна для употребления в сентябре. Одна чашка сырых зеленых бобов обеспечивает около 30 калорий и 15 процентов дневной нормы клетчатки.
Сентябрь обычно известен своей щедростью яблок, но в этом месяце также широко используются большие продукты, такие как сладкий перец и шалфей. Одна чашка измельченного болгарского перца содержит 30 калорий, 3 грамма клетчатки и 200 процентов рекомендуемой суточной дозы витамина С. Он также содержит не менее 10 процентов рекомендуемой суточной нормы витаминов А, К и В6. Еще лучше, красный перец содержит больше бета-каротина, чем зеленый перец, а также является более высоким источником витамина Е.
Шалфей - еще одно чудо сентября. Одна столовая ложка свежего шалфея содержит всего 6 калорий и богата витамином А, кальцием, железом и калием. Зеленая фасоль идеальна для употребления в сентябре. Одна чашка сырых зеленых бобов обеспечивает около 30 калорий и 15 процентов дневной нормы клетчатки.