Sizlərə yeməklərinizə rəng qatacaq maraqlı sous reseptləri təqdim edirəm.
LİMON SOUSU-1 ədəd limon şirəsi,0,5 stəkan bitki yağı.duz,istiot.
XARDAL-1x.q xardal,1 ədəd yumurta sarısı,duz,istiot,şəkər,1 stəkan bitki yağı,limon şirəsi
KƏSMİK-1x.q kəsmik,2x.q yoğurt,6-8 ədəd reyhan yarpağı,duz.
XAMA-75 ml.limon şirəsi,şəkər tozu,3x.q xama.reyhan yarpaqları.
GÖBƏLƏK-100 qr göbələk,100 qr bitki yağı,20 sirkə,duz. TOMAT-100 qr pomidor şirəsi,şəkər,sirkə,bitki yağı,duz,istiot,sarımsaq.
ZEYTUN-100 qr zeytun yağı,limon şirəsi,1çq.xardal,10 qr.mayonez,duz,istiot.
PORTAĞAL-100 qr portağal şirəsi,şəkər,qoz ləpəsi.
GÖYƏRTİ-keşniş,şüyüt,cəfəri,100 qr.bitki yağı,2x.q xama,limon şirəsi,duz,sarımsaq.
YUMURTA-1ədəd yumurta sarısı,100ml bitki yağı,1 ç.q xardal,2x.q xama,50 ml.ağ süfrə çaxırı,istiot,duz,sarımsaq.
SARIMSAQ-4 dilim sarımsaq,100 qr.qoz ləpəsi,50 qr.qaynar su,50 qr.ağ süfrə çaxırı.
