Kış aylarında soğuk hava nedeniyle hareketlerimizin hareketsiz kalması kilo almamıza neden olur. Kalın giysiler giydiğimiz ve üşüdüğümüz için kilo aldığımızı bilmiyoruz ve kilo almak bizden bağımsız hale geliyor. Bu sebeple kilonuzu sabit tutmanız ve kışın sağlıklı kalmanız için Türkiye'deki beslenme uzmanlarından Özge Öçal'ın tavsiyelerini sizlere yazmaya karar verdik.
Kilonuza göre 30 ml su içmeye çalışın! Hava soğudukça terleme oranımız azalır. Vücudumuzun kaybettiği su miktarını azaltmak, susuzluk refleksimizi yavaşlatır. Ancak hücrelerimizin çalışması için yeterince su içmemiz gerekiyor. Çünkü su, hem vücudumuzun işleyişi hem de toksinlerden kurtulmamız için önemli faktörlerden biridir. Bu nedenle 1 kilogramın 30 ml su içerdiği tahmin edilmektedir. Örneğin 70 kilo ağırlığındaysanız 70x30 = 2100 ml su içmelisiniz. Uygun uykuya ihtiyacın var! Uyku, vücudun hormonal dengesi ve iştah düzenlemesi üzerindeki en önemli etkilerden biridir. Uyku sırasında salgıladığımız leptin hormonu, gün içinde tokluk hissimizi etkiler ve ihtiyacımız olmayan enerjiyi engeller. Uyku ihtiyacı yaşa ve kişisel özelliklere göre değişmekle birlikte günde 7-8 saat uyumak gerekir. Probiyotikler al. "Sağlıklı bağırsak, sağlıklı insan" anlamına gelir. Bunu unutma. Yoğurt ve kefirde bulunan faydalı bakteriler sayesinde sindirim sistemimizin düzgün çalışmasını destekler. Özellikle zararlı bakterilerin faydalı bakterilerden daha yaygın olduğu bağırsak florasında obezite ve tip 2 diyabet riski artmaktadır.
Bu nedenle günde 2 bardak yoğurt veya kefir yemeye çalışın! Günde bir fincan yeşil çay için! Özellikle yemekten sonra yeşil çay içmek vücuttaki karbonhidrat emilimini yavaşlatacak, kan şekerinizin yükselmesini engelleyecek ve insülin seviyenizin hızla yükselmesini engelleyecektir. Yeşil çay içerdiği antioksidanlar sayesinde vücutta oksidatif stres oluşumunu azaltarak kilo vermeye yardımcı olur. Tansiyon probleminiz yoksa günde 2 bardak yeşil çay içmeye çalışın. Öğleden sonra protein, akşam sebze yiyin! Hatırlamak; pişirmesi kolay, sindirimi kolay. Özellikle hedefiniz kilo vermekse öğle yemeğinde kırmızı et, tavuk, balık gibi hayvansal protein kaynaklarını yemeye çalışın. Çünkü proteinlerin sindirimi karbonhidratlardan daha uzun sürer. Akşamları sık sık sebze yemeye çalışırsanız, sindirim sisteminiz gevşeyecek ve ertesi gün dinlenmiş olarak uyanmanıza yardımcı olacaktır.
Tuzdan kaçınmak için başka baharatlar kullanın. Bazı gıdalardaki moleküller sayesinde metabolizmamızın hızlanmasına destek olurlar. Özellikle kırmızı biber içerdiği kırmızı biber sayesinde yağların eritilmesine yardımcı olur. Taze çekilmiş karabiber, yağ hücrelerinin büyümesini yavaşlatır. Mide probleminiz yoksa yemeklerinizi tuz yerine karabiber, kırmızı biber, zencefil ve zerdeçal gibi baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Böylece sodyum alımını azaltarak ödem riskini azaltmış olursunuz. Yukarıda bahsedilen baharatların antioksidan özellikleri de oldukça faydalıdır. Spor yapmayı ertelemeyin! Vücudu çalıştıran ve metabolizmayı hızlandıran temel etki, kasların çalışmasıdır. Kaslar, vücutta enerji kullanımını artırarak kilo almamızı engeller. Hipotiroidizm gibi hormonal bir sorununuz yoksa kaslarınızı artırarak bazal metabolizmanızın hızını artırabilirsiniz. Bu nedenle kaslarınızı çalıştırmak için egzersize dikkat etmelisiniz.